Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)



Доставка по всей России
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
Buba
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Cellini
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
El Tambo
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italco
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Pellini
Poli
Rafael Conde
Rioba
Rokka
Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra de Oro
Today
Totti
Truslen
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Золотой кристалл
Культкофе
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Френч-прессы
Чашки

Варенье
Горячий шоколад
Джемы и конфитюры
Драже
Какао
Книги о чая
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Мармелад
Мюсли
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Тоник
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадные конфеты

Шведский кофе

Шведский кофе – напиток номер один в Швеции. Эта скандинавская страна занимает одно из лидирующих мест по употреблению душистого напитка, обгоняют шведов только финны, которые буквально не могут провести и часа без чашки кофе. Научные данные подтверждают, что потребление кофе на душу населения в Швеции составляет 8 килограммов в год. Швеция славится многочисленными кофейнями, которые всегда полны кофейными гурманами. Каждый турист, посетивший эту страну, обязательно заходит в шведскую кофейню, чтобы попробовать ароматный напиток.

Как Густав III сделал кофе национальным напитком Швеции

Шведский кофе появился в стране в 1674 году, однако особым успехом не пользовался. В начале XVIII века употреблять ароматный напиток стали богачи и высшее сословие, но в 1746 году был издан королевский указ, запрещающий злоупотреблять кофейными напитками. Повсеместно кофепитие стало облагаться непомерными налогами, а за их неуплату налагался штраф на имущество. Вскоре кофе и вовсе был запрещен, что не остановило истинных кофеманов от употребления душистого напитка. Многочисленные возмущения шведов заставили короля Густава III доказать неразумному народу, что кофе крайне опасен для здоровья. Правитель приказал провести эксперимент, который заключался в следующем: братьям-близнецам, приговоренным к смертной казни, выдавали по три чашки чая и кофе. Король хотел доказать, что тот заключенный, который будет выпивать три чашки кофе в день, скончается первым. Однако эксперимент с треском провалился, так как «чайный» брат, как ни странно, умер первым. После этого кофе стал самым популярным напитком в стране, хоть и нелегальным.

Несмотря на все народные протесты, в 1794 году вновь была предпринята попытка запретить душистый напиток. Когда все запреты были сняты, Швеция вошла в пятерку стран по употреблению этого ароматного напитка. 

Фика – традиции кофепития в Швеции

Для любителей кофе в Швеции открыты двери во многие кофейни, где можно не только насладиться изысканным напитком, но и поболтать, и даже встретить многих знаменитых и выдающихся людей. Кстати, сами шведы шутят, что если запретят ввоз кофе в страну, то через пару дней жизнь остановится. И неудивительно, ведь в этой скандинавской стране существует кофейная традиция под названием «фика». Фика – это перерыв в работе, чтобы выпить кофе с родственниками или друзьями. Эта традиция предполагает два перерыва, которые обычно устраиваются в кондитори (кофейня кондитерских изделий) или кафе, как правило, утром и днем. Основная концепция этой традиции состоит в том, что шведы обязательно собираются большой компанией и попивают горячий кофе с печеньями и другими лакомствами. Кстати, традиционная булочка с корицей и чашка ароматного кофе называется fikabrod. 

Шведский кофе скандинавы пьют и вечером в уютной домашней обстановке. Кстати, шведы предпочитают местный кофе, ведь в стране действует несколько фабрик по обжарке зеленого кофе, который поступает с плантаций всего мира. Так как борьба за потребителей кофе на шведском рынке идет нешуточная, каждый производитель душистого напитка старается угодить своим поклонникам. Если Вы окажетесь в шведской кофейне, не забудьте заказать чашечку кофе с плюшкой канельбулле и жемчужным сахаром – невероятное удовольствие Вам обеспечено.

Шведский кофе сами шведы предпочитают разбавлять молоком, но в стране есть поклонники и, так сказать, высокоградусного кофе. Скандинавы просто обожают напиток глег, включающий в себя горячий кофе, ром и пряности. Обычно его пьют вприкуску с сухариками. Глег отлично согревает в ненастную погоду, что идеально для северной страны. На Рождество шведы готовят кофейный пунш с коньяком. Если Вы приехали в Швецию и хотите сэкономить пару лишних крон, то знайте, что, придя в кофейню и заказав бутерброд, Вы получите чашку кофе бесплатно. Кроме того, в шведских кофейнях существует такое понятие, как «potar», это означает, что, оплатив одну порцию кофе, Вы можете выпить две-три чашки ароматного напитка. Обычно кофейник с кофе стоит на Вашем столе, а рядом всегда можно найти сливки, молоко, сахар и сахарозаменитель.

Итак, кофе в Швеции – не просто душистый напиток, который помогает проснуться утром, а целая национальная философия. Ни один швед не может обойтись без чашечки горячего напитка. Возможно, в скором времени эта страна станет лидером по употреблению шведского кофе!


Кофе Lofbergs Lila в зернах Magnifica 400 гр
Кофе Lofbergs Lila в зернах Magnifica 400 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003209
Степень обжаркисредняя
Вес изделия400 гр
Сорт зерна90% Арабика 10% Робуста

Цена: 480 руб.


Кофе Lofberg Lila в зернах Kharisma 400 гр
Кофе Lofberg Lila в зернах Kharisma 400 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003208
Степень обжаркитемная
Вес изделия400 гр
Сорт зерна100% Арабика

Цена: 480 руб.


Кофе Lofbergs Lila в зернах Jubileum 400 гр
Кофе Lofbergs Lila в зернах Jubileum 400 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003207
Степень обжаркисредняя
Вес изделия400 гр
Сорт зерна100% Арабика

Цена: 480 руб.


Кофе Lofberg Lila молотый Jubilee 250 гр
Кофе Lofberg Lila молотый Jubilee 250 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003210
Степень обжаркитемная
Вес изделия250 гр
Сорт зерна100% Арабика

Цена: 250 руб.


Кофе Lofberg Lila молотый Medium Roast 250 гр
Кофе Lofberg Lila молотый Medium Roast 250 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003212
Вес изделия250 гр
Сорт зерна100% Арабика

Цена: 250 руб.


Кофе Lofberg Lila молотый Medium In-Cup 400 гр
Кофе Lofberg Lila молотый Medium In-Cup 400 гр
Страна производства Швеция
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003211
Вес изделия400 гр
Сорт зерна100% Арабика




Статьи

Виды молотого кофе
Как варить молотый кофе в турке
Как варить молотый кофе. Методы
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |