|
Кофе в капсулах
Кофе в капсулах – это быстрый и легкий способ получить чашечку любимого напитка, приготовленного из натуральных кофейных зерен по всем правилам. Первый капсульный кофе появился не так давно – в 1998 году в Швейцарии. Простота его применения сделала новинку настоящим хитом, и вскоре кофе в капсулах начал применяться во всем мире.
Кофейная капсула представляет собой пластиковый или алюминиевый контейнер, в котором содержится 7-9 граммов обжаренных зерен специально подобранного помола. Сразу после заполнения капсула надежно и герметично запечатывается, поэтому все вкусоароматические характеристики остаются неизменными во время хранения. Для изготовления кофе в капсулах используются только отборные зерна арабики и робусты, которые поставляются на заводы прямиком с плантаций Южной и Центральной Америки, Азии и Африки. Принципы обработки для них такие же, что и для молотого кофе.
Чтобы приготовить чашку горячего напитка, необходимо также иметь специальную кофемашину, поэтому многие кофейные производители выпускают и капсулы, и кофейные агрегаты. Как правило, одна капсула рассчитана на одну порцию напитка, однако есть и исключения. Благодаря научному прогрессу сегодня из кофе в капсулах можно приготовить даже такие сложные напитки, как латте или капучино – в этом случае используются дополнительные капсулы, содержащие сухие сливки и молоко. Любителям напитка быстрого приготовления не нужно довольствоваться одним только эспрессо, поскольку в их распоряжении есть все возможные рецепты напитка.
Капсула с кофе вставляется в специальное гнездо кофемашины, где после запуска программы осуществляется ее прокол. Горячая вода под давлением проходит через контейнер, в результате чего в чашку попадает уже готовый кофе. Весь процесс занимает от 30 секунд до 1 минуты, а гуща при этом остается внутри капсулы. Таким образом, после приготовления кофе в капсулах не остается никакой грязи – необходимо лишь выкинуть использованный контейнер.
Кофе в капсулах очень распространен среди офисных работников, а также тех, чья жизнь расписана по минутам. Он идеально подходит кофеманам, которые живут в ритме большого города, но не хотят отказываться от привычки пить по утрам горячий эспрессо или капучино. При этом готовый напиток всегда имеет одинаково хорошее качество. Все характеристики капсульного кофе, включая крепость, сортовой состав и степень обжарки, как правило, указываются на упаковке.
|
|
+7 (495) 480-68-42
Корзина (0)
