интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
Улун
   Алишань
   ГаБа Алишань
   Да Хун Пао
   Лао Ча
   Те Гуань Инь
   Фэн Хуан Дан Цун
   Шуй Сянь
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Улун



Улун

Чай УлунУлун (англ. oolong), или бирюзовый чай, оолонг, — это разновидность высококачественного китайского чая, который относится к категории полуферментированных продуктов чайной индустрии. По сравнению с другими сортами чая, улун является относительно молодым продуктом, а первые упоминания о создании новой производственной технологии полуферментированного чая относятся к концу правления китайской династии Мин, то есть к 1650-м годам.

Что представляет собой чай улун? Этот продукт, согласно китайской чайной классификации, занимает промежуточную позицию между неферментированным (зеленым) и ферментированным (красным) чаем. Улун легко распознать по внешнему виду: ферментации подвергаются лишь края листа, а внутренняя часть скрученного листа остается зеленой.

Производство улуна подразумевает проведение нескольких процедур, в том числе сбор чайных листьев, завяливание сырья на солнце, а затем — ферментацию. Особенность ферментации улунов заключается в том, что листья укладывают в корзины толстым слоем и каждый час аккуратно перемешивают. Стандартная степень ферментации бирюзового чая составляет 40-50%. После этого листья подсушивают, чтобы остановить процесс окисления, и фасуют. На сегодняшний день крупнейшими центрами производства улуна являются провинции Фуцзянь, Гуандун (Китай) и остров Тайвань.

Улунские чаи делятся на два вида в зависимости от степени ферментации: слабоферментированный (менее 50%) и сильноферментированный (более 50%) улун. При этом каждый вид чая имеет свои вкусоароматические особенности. Слабоферментированные улуны характеризуются яркими цветочными букетами с вяжущими нотами, тонами молодой кукурузы и сливок, а сильноферментированные — оттенками меда, розы, ягод и шоколада.

Чай УлунВ отдельную группу, предназначенную для экспорта, выделяют оригинальные ароматизированные улуны, самыми популярными из которых являются молочные, женьшеневые и жасминовые разновидности. Кроме того, существуют весьма редкие выдержанные улуны, которые состаривают либо естественным способом, либо с помощью тепловой обработки.

В Китае улунские чаи высоко ценятся не только за свои непревзойденные вкусоароматические особенности, но и за лечебные свойства. Данный продукт, богатый кальцием, фосфором, йодом, цинком, витаминами и флавоноидами, считается одним из самых эффективных средств для профилактики онкологических заболеваний, болезней сердца и желудка. Кроме того, бирюзовый чай незаменим при лечении ожирения и для нормализации обмена веществ. Регулярное употребление улуна способствует омоложению и улучшению состояния кожи, волос, ногтей.

 


Чай Принцесса Ява Премиум Улун 100 г Россия
Чай Принцесса Ява "Премиум Улун" 100 г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия100 г
Принцесса Ява по видамПринцесса Ява листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун

Цена: 65 руб.
Артикул
00008013


Чай Черный Дракон Улун в пакетиках 25 шт Россия
Чай Черный Дракон Улун в пакетиках 25 шт
Страна производства Россия Россия
Вес изделия50 г
Пакетированный25 пак. 2 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Пакетированный чай

Цена: 97 руб.
Артикул
00004192


Чай Greenfield Молочный Улун в пакетиках 25 шт Россия
Чай Greenfield "Молочный Улун" в пакетиках 25 шт
Страна производства Россия Россия
Пакетированный25 пак. 2 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Greenfield по видамGreenfield в пакетиках
Тип Улун
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Молочный

Цена: 99 руб.
Артикул
00007525


Чай Greenfield Floral Cloud улун в пакетиках 25 шт Россия
Чай Greenfield "Floral Cloud" улун в пакетиках 25 шт
Страна производства Россия Россия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Greenfield по видамGreenfield в пакетиках
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Бузина

Цена: 99 руб.
Артикул
00007532


Чай Greenfield Молочный Улун в пирамидках 20 шт  Россия
Чай Greenfield "Молочный Улун" в пирамидках 20 шт
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Greenfield по видамGreenfield в пирамидках
Тип Улун
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Мальва, Молочный, Сливки

Цена: 111 руб.
Артикул
00007568


Чай Greenfield Green Ginseng Улун в пирамидках 20 шт Россия
Чай Greenfield "Green Ginseng" Улун в пирамидках 20 шт
Страна производства Россия Россия
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Greenfield по видамGreenfield в пакетиках
Тип Улун
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Женьшень

Цена: 112 руб.
Артикул
00007569


Чай Черный Дракон Молочный Улун в пакетиках 25 шт Россия
Чай Черный Дракон Молочный Улун в пакетиках 25 шт
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Пакетированный25 шт
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Пакетированный чай
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 120 руб.
Артикул
00004185


Чай Basilur Восточная Белая Луна мололчный улун в пакетиках 25шт
Чай Basilur Восточная "Белая Луна" мололчный улун в пакетиках 25шт
Коллекция Basilur Восточная
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Пакетированный25 шт
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Молочный

Цена: 139 руб.
Артикул
00004414


Чай Черный Дракон Улун из Китая 100г Россия
Чай Черный Дракон Улун из Китая 100г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Улун

Цена: 143 руб.
Артикул
00004191


Чай Черный Дракон Молочный Улун 60г ж.б Китай
Чай Черный Дракон Молочный Улун 60г ж.б
Страна производства Китай Китай
Вес изделия60 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный Дракон прессованный
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Прессованный чай
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 170 руб.
Артикул
00004199


Чай Черный Дракон Улун 60г ж.б. Россия
Чай Черный Дракон "Улун" 60г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия60 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный Дракон прессованный
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Прессованный чай

Цена: 170 руб.
Артикул
00004200


Чай Улун с Персиком Китай
Чай Улун с Персиком
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Персик

Цена: 174 руб.
Артикул
00001673
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Небесный Аромат Те Гуань Инь Улун 120 г Россия
Чай Черный Дракон Небесный Аромат "Те Гуань Инь" Улун 120 г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия120 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун

Цена: 190 руб.
Артикул
00009790


Чай Улун Клубника и Сливки Китай
Чай Улун Клубника и Сливки
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Клубника, Сливки

Цена: 193 руб.
Артикул
00001667
 Цена указана за 100гр.


Чай Basilur Восточная Белая Луна молочный улун в пакетиках 20 шт
Чай Basilur Восточная "Белая Луна" молочный улун в пакетиках 20 шт
Коллекция Basilur Восточная
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Пакетированный чай
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 193 руб.
Артикул
00004358


Чай Улун со сгущенным молоком Китай
Чай Улун со сгущенным молоком
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай

Цена: 199 руб.
Артикул
00001759
 Цена указана за 100гр.



Улун Тархун (Gutenberg 18009)
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 199 руб.
Артикул
00001799
 Цена указана за 100гр.


Чай Король Обезьян Улун У И Янь Ча полуфермент. 120г Китай
Чай Король Обезьян Улун "У И Янь Ча" полуфермент. 120г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия120 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун

Цена: 199 руб.
Артикул
00004211


Чай Улун Малина с травами Китай
Чай Улун Малина с травами
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Малина

Цена: 203 руб.
Артикул
00001720
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Молочный Най Сян из Китая №2 Китай
Чай Улун Молочный "Най Сян" из Китая №2
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 209 руб.
Артикул
00001787
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун с Манго Китай
Чай Улун с Манго
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Манго

Цена: 218 руб.
Артикул
00002755
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун с Жасмином Китай
Чай Улун с Жасмином
Страна производства Китай Китай
Тип Ароматизированный чай
Улун
Вкус Жасмин

Цена: 220 руб.
Артикул
00002761
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Виноградный Китай
Чай Улун Виноградный
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Виноград

Цена: 220 руб.
Артикул
00002756
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Сливочный
Чай Улун Сливочный
Страна выращивания Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Сливки

Цена: 220 руб.
Артикул
00002753
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Шоколадный Китай
Чай Улун Шоколадный
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Шоколад

Цена: 220 руб.
Артикул
00002754
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Земляничный Китай
Чай Улун Земляничный
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Земляника

Цена: 220 руб.
Артикул
00002757
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Ананасовый Китай
Чай Улун Ананасовый
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Ананас

Цена: 220 руб.
Артикул
00002752
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Те Гуань Инь кат. В Китай
Чай Улун "Те Гуань Инь" кат. В
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 222 руб.
Артикул
00001734
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Те Гуань Инь улун 100г в ж.б. Россия
Чай Черный Дракон "Те Гуань Инь" улун 100г в ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун

Цена: 237 руб.
Артикул
00-00000512


Чай Черный Дракон Молочный Улун 100г Россия
Чай Черный Дракон Молочный Улун 100г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 247 руб.
Артикул
00004184


Чай Basilur Восточная Белая Луна молочный улун 100 г Шри Ланка
Чай Basilur Восточная "Белая Луна" молочный улун 100 г
Коллекция Basilur Восточная
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Вес изделия100 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 274 руб.
Артикул
00003680


Чай Basilur Молочный Улун байховый 100 г  Шри Ланка
Чай Basilur Молочный Улун байховый 100 г
Коллекция Basilur Китай
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 274 руб.
Артикул
00004569


Чай Улун Да Хун Пао / Большой Красный Халат кат. С Китай
Чай Улун "Да Хун Пао / Большой Красный Халат" кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 279 руб.
Артикул
00003363
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Най Сян Молочный из Китая (№1)  Китай
Чай Улун "Най Сян Молочный" из Китая (№1)
Страна производства Китай Китай
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 292 руб.
Артикул
00001749
 Цена указана за 100гр.


Улун Дань Цун №10 Одинокие кусты с горы Феникса Китай
Улун Дань Цун №10 Одинокие кусты с горы Феникса
Страна производства Китай Китай

Цена: 295 руб.
Артикул
00001469


Чай Greenfield Молочный Улун 250 г Россия
Чай Greenfield "Молочный Улун" 250 г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Greenfield по видамGreenfield листовой
Тип Улун
Ароматизированный чай

Цена: 298 руб.
Артикул
00007511


Подарочный Набор Sense Asia Пусть Бдет 10 видов чая в саше на чайник Вьетнам
Подарочный Набор Sense Asia "Пусть Бдет" 10 видов чая в саше на чайник
Страна производства Вьетнам Вьетнам
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Зеленый чай
Черный чай
Улун
Пакетированный чай
Вкус Аромат ванили, Аромат маракуйи, Аромат персика, Жасмин, Имбирь, Каркаде, Кокос, Корица, Лемонграсс, Лепестки сафлора, Манго, Молочный, Сливки

Цена: 298 руб.
Артикул
00-00000270


Улун Тегуань Инь Фруктовый (Из Китая) Китай
Улун Тегуань Инь Фруктовый (Из Китая)
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 303 руб.
Артикул
00001874
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Молочный Улун в пакетиках 100 шт Россия
Чай Черный Дракон Молочный Улун в пакетиках 100 шт
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Пакетированный100 пак.2 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Молочный

Цена: 308 руб.
Артикул
00004186


Чай Черный Дракон Молочный Улун 100г ж.б. Россия
Чай Черный Дракон Молочный Улун 100г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 308 руб.
Артикул
00-00000504


Чай Король Обезьян Най Ча Молочный Улун 120г ж.б. Китай
Чай Король Обезьян "Най Ча" Молочный Улун 120г ж.б.
Страна производства Китай Китай
Вес изделия120 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 322 руб.
Артикул
00004207


Чай Maitre Молочный Улун Наполеон 100г ж.б. Россия
Чай Maitre Молочный Улун "Наполеон" 100г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 332 руб.
Артикул
00003978


Чай Lancaster Молочный Улун с малиной 100г ж.б. Россия
Чай Lancaster "Молочный Улун с малиной" 100г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Вес изделия100 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Малина, Молочный

Цена: 341 руб.
Артикул
00000249


Чай Maitre женшеневый Улун 150г ж.б. Россия
Чай Maitre женшеневый Улун 150г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия150 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Женьшень

Цена: 344 руб.
Артикул
00003979



Зеленый чай Плод Кактуса (Gutenberg)
Страна производства Китай Китай
Тип Зеленый чай
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 361 руб.
Артикул
00004842
 Цена указана за 100гр.


Чай Belvedere листовой  Молочный Улун 100 г Россия
Чай Belvedere листовой Молочный Улун 100 г
Страна производства Россия Россия
Вес изделия100 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун

Цена: 378 руб.
Артикул
00005358


Чай Tarlton Благородный Павлин Улун 150 г ж.б. Шри Ланка
Чай Tarlton "Благородный Павлин" Улун 150 г ж.б.
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Вес изделия150 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун

Цена: 381 руб.
Артикул
00006031


Чай Hyleys Молочный Улун 125г Шри Ланка
Чай Hyleys Молочный Улун 125г
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Вес изделия125 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 388 руб.
Артикул
00004122


Чай  Riche Natur Oolong Imperial улун 100г Шри Ланка
Чай Riche Natur "Oolong Imperial" улун 100г
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Вес изделия100 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Улун

Цена: 390 руб.
Артикул
00-00000591


Чайный Набор Sense Asia Vietnam Delights 5 видов зеленого и улун в стиках 10 шт Вьетнам
Чайный Набор Sense Asia "Vietnam Delights" 5 видов зеленого и улун в стиках 10 шт
Страна производства Вьетнам Вьетнам
Состав чаяЖасминовый чай, зеленый чай, зеленый с лотосом, улун, чай пандан
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Улун
Зеленый чай
Ароматизированный чай
Вкус Аромат ванили, Бутоны жасмина, Молочный

Цена: 435 руб.
Артикул
00-00000274


Подарочные чайные наборы
Улун по ферментации
Формат
Улун по вкусу
  • Статьи
    Польза и вред улуна
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down