интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
Улун
   Алишань
   ГаБа Алишань
   Да Хун Пао
   Лао Ча
   Те Гуань Инь
   Фэн Хуан Дан Цун
   Шуй Сянь
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Тёмный Улун



Сильной ферментации

Сильноферментированный улунСильноферментированный улун обладает высокой степенью ферментации (от 40 до 60%) и считается самым старым видом улуна. Лучшие представители этой категории изготавливаются в горах Уи (Фуцзянь) и Феникса (Гуандун). Чайные кусты, с которых собираются зрелые сочные листочки для улуна, как правило, выращиваются на большой высоте. Иногда в качестве сырья используются покрытые белым ворсом почки или молодые флеши. Благодаря сильной степени ферментации чаинки приобретают коричневый цвет с бирюзовым или серым оттенком, поэтому данный сорт чая нередко называют «бирюзовым». Листочки скручиваются продольно и имеют вытянутую форму, но при заварке они разворачиваются, демонстрируя темно-зеленый цвет по центру, красноватый край и прожилки.

Сухая заварка имеет приятный пряно-сладкий аромат, а в букете готового настоя различимы сладкие и пряные оттенки меда, ягод, розы. Цвет готового чая похож на цвет лугового меда – янтарный с коричневым оттенком. В зависимости от сорта полный вкус улуна сильной ферментации может раскрываться медовыми, пряными, древесными, ягодными, шоколадными и другими тонами.

Сильноферментированный улун насчитывает множество премиальных разновидностей и имеет довольно высокую стоимость, поскольку китайцы очень ценят чистый вкус чая. Его сбор и приготовление требуют большой сноровки и опыта и осуществляются вручную, поэтому чайные мастера пользуются особым уважением.

Сильноферментированный улунЗаваривать сильноферментированный улун следует горячей водой (около 90°) в стеклянном или керамическом чайнике. Сквозь прозрачные стенки можно наблюдать удивительное превращение тонких чаинок в полноценные листья. Данный чай можно заваривать в среднем семь раз, при этом каждый раз увеличивая время заварки на 15-20 секунд. Сильноферментированный улун отлично тонизирует и при этом снимает нервное и мышечное напряжение, укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм и очищает сосуды от холестерина и шлаков. Он содержит большое количество полезных веществ, поэтому в Китае ему приписывают лечебные свойства.

На улун сильной ферментации цена установлена средняя, поэтому насладиться им может практически любой ценитель душистого напитка. Сильноферментированный улун купить быстро и без проблем Вы можете в нашем интернет-магазине.


Чай Улун Да Хун Пао / Большой Красный Халат кат. С Китай
Чай Улун "Да Хун Пао / Большой Красный Халат" кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 257 руб.
Артикул
00003363
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Фэн Хуан Дянь Цун/Чао Джоу из Китая Китай
Чай Улун "Фэн Хуан Дянь Цун/Чао Джоу" из Китая
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 450 руб.
Артикул
00001712


Чай Улун Е Шуй Сян Китай
Чай Улун "Е Шуй Сян"
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 630 руб.
Артикул
00001470
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Дун Фан Мэй Жэнь/Восточная Красавица Китай
Чай Улун "Дун Фан Мэй Жэнь/Восточная Красавица"
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 750 руб.
Артикул
00001683
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Бай Цзи Гуан (№1) Китай
Чай Улун "Бай Цзи Гуан" (№1)
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 844 руб.
Артикул
00001467
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Да Хун Пао / Большой Красный Халат кат. А Китай
Чай Улун "Да Хун Пао / Большой Красный Халат" кат. А
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 895 руб.
Артикул
00001668
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Е Шуй Сян Высшей категории Китай
Чай Улун "Е Шуй Сян" Высшей категории
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 941 руб.
Артикул
00001708
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Да Хун Пао / Большой красный халат из Китая Китай
Чай Улун "Да Хун Пао / Большой красный халат" из Китая
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 950 руб.
Артикул
00001907
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Лао Ча Ван  Премиум, выдержанный Китай
Чай Улун "Лао Ча Ван" Премиум, выдержанный
Страна производства Китай Китай
Тип Улун

Цена: 1190 руб.
Артикул
00001719
 Цена указана за 100гр.


Чай Улун Да хун Пао Императорский в пакетиках
Чай Улун "Да хун Пао" Императорский в пакетиках
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия16 г
Тип Красный чай
Пакетированный чай



нет


Чай Улун Фэн Хуан Дан Цун кат. B  Китай
Чай Улун "Фэн Хуан Дан Цун" кат. B
Страна производства Китай Китай
Тип Улун



нет


Подарочные чайные наборы
Улун по ферментации
  • Тёмный Улун
Формат
Улун по вкусу
  • Статьи
    Польза и вред улуна
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down