Описание

Чай улун Бай Цзи Гуан №1 весовой купажируется из листочков, выращенных на плантациях в горах Уишань, на границе китайских провинций Фуцзянь и Цзянси. Это один из Знаменитых чаев Китая, который отличается очень светлой окраской и формой, напоминающей гребень петуха, – возможно, отчасти поэтому сорт получил свое название, в переводе с китайского означающее «белый петушиный гребень». Также существует легенда, согласно которой один китайский крестьянин зарыл у корней чайного дерева своего любимого петушка, из-за чего куст прибавил в росте, а его листья обрели целебные свойства. Купаж дает янтарный настой с оригинальными печеными нотками и нюансами хлебной корочки, а во вкусе присутствуют легкая горчинка и копченые мотивы.

Состав: китайский листовой улун