Описание

Чай улун Те Гуань Инь категории А весовой — знаменитый сорт из уезда Аньси китайской провинции Фуцзянь. Название переводится как «Железная богиня милосердия», что является отсылкой к легенде появления напитка. Китайцы относят данную разновидность к бирюзовым чаям — самым дорогим и элитным. Для производства используются более зрелые листочки летнего сбора, накопившие витамины, тианин и кофеин. Благодаря средней ферментации сырья, все эти вещества сохраняются. В заваренном виде напиток имеет светло-зеленый оттенок, насыщенный цветочный ароматом с нюансами сирени и полнотелый вкус со сладковатыми медовыми нотами. Этот сорт подходит для дегустации в вечернее время, потому что дарит ощущение расслабленности и релакса.

Состав: китайский улун из провинции Фуцзянь