лого
Кофе   |   Чай
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия
 

Понедельник-Пятница с 9:00 до 21:00
Суббота-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!
Тел+7 (495) 480-68-42

 

  КорзинаКорзина (0)
Виды кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе
Плантационный кофе

Бренды кофе 
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Bialetti
Boasi
Bogani
Bourbon
Breda
Bristot
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Cafes la Brasilena
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De La Montana
De Roccis
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Harput Dibek
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto (Impassion)
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jarabacoa
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
Kurukahveci Nuri Toplar
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Minges
Molinari
Monte Alto
Monte Perello
Movenpick
Mr Viet
Musetti
Nescafe
Oquendo
Osman
Owl
Parliament
Paulig
Pellini
Planteur des Tropiques
Poli
Professional
Raizal
Rioba
Rokka
Romeo Rossi
Saigon
Santo Domingo
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turati
Turquino
Valente
Vergnano
Wild Coffee
Блюз
Жокей
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе и чае
Книги о чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ланч бокс (Контейнер)
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Одноразовые тарелки
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Салфетки
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Чашки

Сладости
Варенье
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Жевательная резинка
Зефир Маршмеллоу
Какао
Коктейльная вишня
Компоты
Леденцы
Мармелад
Мед и Дошаб
Молочные напитки
Напитки
Печенья бисквитные
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соки и Нектары
Соусы
Сухие смеси
Сухофрукты
Топпинги
Турроны
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты

Суматранский кофе

Кофе Суматры — это качественный продукт кофейной промышленности, относящийся к категории органического кофе. Столь высокий статус суматранский кофе заслужил благодаря особому подходу к культивированию кофейных деревьев — сырье выращивается в небольших частных хозяйствах (по 50-100 саженцев в каждом), имеющих официальную сертификацию. При этом культивирование деревьев осуществляется органическим методом без использования искусственных удобрений. Выращивать качественный кофе местным производителям позволяют уникальные климатические условия острова, расположенного в экваториальном районе Юго-Восточной Азии, и богатые минералами почвы. 

История производства суматранского кофе берет начало в XVII веке, а инициаторами развития данной отрасли сельского хозяйства стали голландцы, которые высадили на территории острова привезенные из Индии саженцы кофейных деревьев. Уже к середине XVIII века суматранский кофе приобрел статус уникального продукта, не имеющего аналогов в мире. В конце XIX века большинство кофейных насаждений на Суматре было уничтожено эпидемией ржавчинного грибка, последствия которой суматранские фермеры устраняли на протяжении ста лет. К настоящему моменту былая слава кофе Суматры восстановлена, и этот остров сегодня занимает место одного из ключевых поставщиков премиального кофейного сырья. В процессе восстановления кофейных насаждений суматранские мастера уделили особое внимание наиболее стойкому сорту кофе — робусте, поэтому многие современные кофейные плантации острова представлены данным типом кофейного зерна. Помимо робусты, на территории Суматры возделываются весьма интересные разновидности арабики, которые способны составить конкуренцию ведущим мировым сортам. Наиболее значимыми для суматранской промышленности разновидностями кофе являются:

Манделинг — высокогорная разновидность арабики (1500 метров над уровнем моря), обладающая терпким вкусом с отчетливыми нотами специй.

Литонг — сорт из северной части острова, подвергающийся так называемой полусухой обработке и имеющий сбалансированный вкус с низкой кислотностью. 

Во всем мире кофе Суматры известен как уникальный продукт, обладающий рекордно концентрированным букетом. Местные плоды дают напитки с густым, тягучим вкусом и ярким шоколадным ароматом, что позволяет мировым производителям использовать их в качестве компонентов премиальных кофейных блендов.


Кофе Blues молотый Sumatra Mandeling 200 гр Россия
Кофе Blues молотый Sumatra Mandeling 200 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Суматра Суматра
Вес изделия200 гр
Тип упаковкикартон

Цена: 454 руб.
Артикул
00008599


Кофе Owl в зернах Sumatra Gayo Mountain 1 кг Россия
Кофе Owl в зернах Sumatra Gayo Mountain 1 кг
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Суматра Суматра
Вес изделия1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка

Цена: 2223 руб.
Артикул
00007127









Статьи
Виды молотого кофе
Как варить молотый кофе в турке
Как варить молотый кофе. Методы
Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
БельгияБельгия
БразилияБразилия
Бурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГавайиГавайи
ГаитиГаити
Галапагосские острова
Гватемала Гватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская Республика  Доминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИрландияИрландия
ИспанияИспания
Италия Италия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
Канада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
Куба Куба
ЛатвияЛатвия
Мексика  Мексика
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
ПанамаПанама
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Португалия
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
Таиланд
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
Финляндия Финляндия
ФранцияФранция
Центральная Америка
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |