Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)

Летняя акция! Весь август
скидка на развесной чай 15% !




Доставка по всей России
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе
Плантационный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
Buba
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Cellini
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
El Tambo
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italco
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Monte Perello
Montecelio
Mr Viet
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Pellini
Poli
Rafael Conde
Rioba
Rokka
Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra de Oro
Today
Totti
Truslen
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Золотой кристалл
Культкофе
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Френч-прессы
Чашки

Бисквитное печенье
Варенье
Горячий шоколад
Джемы и конфитюры
Драже
Какао
Книги о чае
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Мармелад
Мюсли
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Тоник
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные конфеты

Израильский кофе

Израильский кофе — это не какой-то определенный сорт, а, скорее, специфическая рецептура, позволяющая получить напиток с неповторимым вкусом. Плантаций как таковых в этой стране нет — природные условия не позволяют. Но побаловать себя чашечкой кофе в Израиле любят. Какой же напиток предпочитают местные жители и почему?

Правильный финджан — секрет успеха

Кофе Израиль узнал благодаря воздействию арабской культуры. Ее отголоски по-прежнему читаются в местных традициях создания напитка. Так, хороший израильский кофе купить можно на местных арабских рынках. Здесь же следует искать специальную посуду для его приготовления и употребления. Примечательно, что и сама джезва, и маленькие кофейные чашечки в этой стране называются одним и тем же арабским словом — финджан. Всевозможные блошиные рынки дают широкий выбор подобного инвентаря, при помощи которого можно приготовить израильский кофе. В лавках медников можно найти отличные джезвы из красной меди и фаянсовые чашечки.

Израильский кофе купить можно как на рынке, так и в супермаркетах или специализированных магазинах. Можете использовать и совсем уж экзотический вариант — приобрести немного зерен понравившегося сорта прямо в кофейне. Так, в Иерусалиме есть сразу несколько подобных специализированных заведений. Нельзя сказать, конечно, что они являются местами паломничества, но настоящие знатоки из местных и заезжие гурманы давно их заприметили. Подобные кафе крайне удобны, так как в них можно продегустировать израильский кофе перед покупкой.

Что касается цен на кофе в Израиле, то они несколько выше, чем, скажем, в Европе. В чем же причина такой дискриминации? Дело в том, что кофе Израиль потребляет самый качественный, а стоит такой продукт недешево. Давно известна тяга местных жителей к отборным продуктам. Это дает некоторым поставщикам хорошую почву для накруток. Только жители этой страны не лыком шиты — в 2011 году, когда на израильский кофе цена выросла на четверть, они просто бойкотировали напиток, наступив на горло собственной песне. Надо сказать, это возымело эффект, так как стоимость зерен несколько снизилась.

Кофе в Израиле купить можно в качестве сувенира. Его качество будет на высоте, а вкус — всегда безупречным.

Кардамон для уникального вкуса 

Кофе Израиль потребляет в не слишком больших количествах, хотя его здесь пьют многие. Исследование внутреннего рынка подтверждает это. Среди стран-кофеманов Израиль занимает только 35-е место, хотя ежегодно здесь потребляют около 560 чашек ароматного напитка. Это объясняется двумя факторами. Во-первых, местные жители заботятся о здоровье и оттого не злоупотребляют кофе. Во-вторых, здесь количеством жертвуют в пользу качества.

Кофе в Израиле пьют небольшими порциями, подавая в фаянсовых чашечках или стеклянных стаканчиках. Местные традиции приготовления этого напитка схожи с арабскими. Израильский кофе густой, чуть жгучий и, как правило, сладкий. К нему традиционно подают баклаву на маленькой тарелочке. Это особое печенье, которое готовят из слоеного теста с добавлением фисташек и меда. Кусочек баклавы также маленький — буквально на один зубок. 

Однако главной изюминкой такого напитка являются специи. В супермаркетах можно найти баночки со смесями для кофе под названием «Хауадж ле-кафе». В их состав входят корица, имбирь, гвоздика, но солирует кардамон. Вообще, израильский кофе с кардамоном — это уже бренд, узнаваемый во всем мире. Именно его чаще всего привозят туристы в качестве сувениров. Кроме того, в Израиле популярен так называемый перевернутый кофе («кафе-афух»). В нем молока или сливок больше, чем самого ароматного напитка. 

Кроме зерновых вариантов кофе Израиль предлагает и молотый продукт. Будьте внимательны — в этой стране предпочитают зерна тонкого помола. Приобретать их стоит тем людям, которые варят напиток в джезве. Кофе из Израиля купить можно и в растворимом варианте. Местных марок такого продукта немного, но все они имеют достойное качество. 

Как мы уже выяснили, по потреблению кофе Израиль — не лидер. Однако данный напиток неразрывно связан с культурой страны. За чашечкой кофе обсуждаются важнейшие дела. Во время деловых визитов компаньонов первым делом ведут на кухню, где всегда есть горячая вода и несколько сортов кофе — сперва хлеб-соль, а уж потом сделки и договоры. Когда мужчина приглашает женщину на чашку кофе, это означает, что он хотел бы проснуться с ней в одной постели. 

Кофе в Израиле — не напиток, а часть повседневного быта. Данный напиток всегда безупречен по качеству, ведь местные жители не соглашаются на компромиссы. Вот почему израильский кофе превратился в узнаваемый бренд, известный во всем мире.

Суперпредложение для городов и регионов России При покупке весового чая на 2300 руб, доставка бесплатная!!!!

Статьи

Виды молотого кофе
Как варить молотый кофе в турке
Как варить молотый кофе. Методы
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |