Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)



Доставка по всей России
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе
Плантационный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
Buba
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Cellini
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
El Tambo
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italco
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Pellini
Poli
Rafael Conde
Rioba
Rokka
Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra de Oro
Today
Totti
Truslen
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Золотой кристалл
Культкофе
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Френч-прессы
Чашки

Варенье
Горячий шоколад
Джемы и конфитюры
Драже
Какао
Книги о чая
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Мармелад
Мюсли
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Тоник
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадные конфеты

Гондурасский кофе

Кофе Гондураса – это арабика среднего и высокого качества, используемая главным образом для составления купажей. В Гондурас кофе первоначально был завезен из Сальвадора. Долгое время этой культуре не уделяли много внимания, но в 1975 году заморозки в Бразилии привели к неурожаю, что кардинально поменяло ситуацию. Гондурас нарастил темпы производства и сегодня изготавливает более 70 тыс. тонн кофейных зерен ежегодно. При этом жители страны также любят ароматный напиток и потребляют около 3,56 кг в год на душу населения. Страна находится на втором месте в Центральной Америке по экспорту кофе и на 7-м месте в мире по объему производства.

Кофейные плантации располагаются в основном на севере страны. В настоящее время функционирует около 40 тысяч фермерских хозяйств и предприятий, занимающихся выращиванием кофейных деревьев и обработкой зерен. Некоторые из них ориентируются только на выпуск продукции категории specialty. В стране не принято использовать синтетические удобрения, в том числе из-за их высокой стоимости, поэтому людям приходится прикладывать много усилий для выращивания качественного кофе, который может быть определен как органический. 

В зависимости от высоты произрастания кофе Гондураса делится на три вида: Central Standart (700-1 000 м), High Grown (1 000-1 500 м) и Strictly High Grown (1 500-2 000 м). Чем выше находится плантация, тем дороже будет конечный продукт. Высокогорный кофе обрабатывают преимущественно мокрым способом, чтобы сохранить его качества. Помимо экспорта зеленого кофе, Гондурас также производит обжаренные зерна, молотый, растворимый и другие виды кофейной продукции. Через порты Карибского моря она отправляется в другие страны Центральной Америки, США, Россию и Германию. 

Гондурасский кофе чаще всего можно встретить в составе смесей, однако во всем его разнообразии есть и достойные пристального внимания моносорта:

- Honduras SHB – арабика с высокой кислотностью и хорошо выраженной горчинкой, немного схожая с колумбийскими сортами. Сортовой аромат очень ярко выражен, а во вкусе ощущаются терпкие винные ноты;

- EvaDia – приметная разновидность Honduras SHB, которую традиционно подвергают темной обжарке. Данный сорт имеет очень выразительный характер и тонкую, контрастную кислинку во вкусе;

- Madeo – весьма крепкий сорт, пользующийся популярностью во многих странах мира. Кофе имеет густой и насыщенный аромат, а также освежающую кислинку и винные оттенки во вкусе. 

Свойства кофе Гондураса зависят в основном от местности, на которой он выращивается. За последние несколько лет продукция этой страны стала все чаще появляться на международных конкурсах и соревнованиях и получать награды. Кофейные эксперты дают кофе из Гондураса высокие оценки и рекомендуют готовить его в турке или френч-прессе. Чтобы в любое время иметь возможность насладиться крепким вкусом и богатым ароматом благородного напитка, Вы можете кофе Гондураса купить в нашем интернет-магазине.


Кофе Блюз в зернах Honduras SHG 1 кг
Кофе Блюз в зернах Honduras SHG 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Гондурас
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000531
Степень обжаркисредняя
Сорт зерна100% Арабика
Вес изделия1 кг

Цена: 1721 руб.


Кофе Блюз молотый Honduras SHG 200 гр
Кофе Блюз молотый Honduras SHG 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Гондурас
Тип упаковкикартон
Артикул00000532
Степень обжаркисредняя
Сорт зерна100% Арабика
Вес изделия200 гр

Цена: 387 руб.


Кофе Owl в зернах Honduras El Izote 250 гр
Кофе Owl в зернах Honduras El Izote 250 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Гондурас
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00007121
Сорт зерна100% Арабика
Вес изделия250 гр

Цена: 550 руб.

Статьи

Виды молотого кофе
Как варить молотый кофе в турке
Как варить молотый кофе. Методы
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |