лого Кофе   |   Чай
Доставка и оплата  |  
Контакты
  Корзина (0)
 

Тел+7 (495) 766-89-98

Виды кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе
Плантационный кофе

Бренды кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buba
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Casa Latina
Cellini
Compagnia Dell`Arabica
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De Roccis
Deorsola
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
El Tambo
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
Monte Perello
Mr Viet
Musetti
My Time
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pellegrini
Pellini
Poli
Rioba
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
АВК
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Золотой кристалл
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Чашки

Варенье
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книги о чае
Коктейльная вишня
Компоты
Концентрированные напитки
Мармелад
Мед и Дошаб
Мюсли
Печенья бисквитные
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Сухие смеси
Сухофрукты
Тоник
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты

Индонезийский кофе

Индонезийский кофе – это своеобразный кофе, который, несомненно, заслуживает внимание истинных кофейных гурманов. Трудно представить современный рынок кофе без индонезийского кофе, который входит в сокровищницу лучшего кофе. 
Индонезийский кофе сегодня – это крепкий, насыщенный кофе с ярким ароматом и низкой кислотностью. Особенностью индонезийского кофе является то, что здесь Вы найдете как самый дешевый кофе, так и самый дорогой. 

История появления индонезийского кофе неразрывно связана с голландцами, которые высадили первые кофейные деревья на экзотическом острове. Голландские конкистадоры, участвовавшие в Ост-Индийской кампании, сперва искали в местных тропических лесах пряности, которые в те времена были на вес золота. Однако в конце XVII века из них в качестве эксперимента привез из Индии, с побережья Малабар, на остров Ява несколько саженцев кофейных деревьев. На удивление они прекрасно прижились на новом месте. Колонисты попробовали получившийся индонезийский кофе и остались весьма довольны своим экспериментом. 
Голландцы выбрали Индонезию не только из-за благоприятного для разведения кофе климата, но также за практически бесплатную рабочую силу. Многие аборигены за обещанные плантаторами деньги, просто засаживали ранее рисовые поля кофейными деревьями. Именно это привело к резкому сокращению запасов риса, и в стране разразился голод. 
Индонезийский кофе с острова Явы впервые был продан в Амстердаме в 1712 году. Успех был оглушительным, и слава об этом напитке разнеслась далеко за пределами Голландии. В результате на ближайшие 150 лет индонезийский кофе стал одним из самых популярных в мире, а сама Индонезия заняла лидирующее положение в рейтинге стран-производителей зерен. За короткое время плантации арабики появились на островах Флорес, Суматра, Бали и Сулавеси. Вскоре купить индонезийский кофе можно было везде.

Масштабная посадка и расширение кофейных плантаций в Индонезии пришлось на послевоенный период. После окончания Второй мировой войны в 1945 году Индонезия стала независимой от Голландии страной и было решено вернуть ей статус одной из кофейный стран. Началась массовая посадка робусты, которую завезли из Африки, а также посадили немалое количество арабики.

Сегодня индонезийская робуста имеет весьма неплохими вкусовыми и ароматическими характеристиками. Индонезийская робуста, в своем большинстве, кофе с весьма посредственными качественными и вкусовыми характеристиками, который стоит недорого. В основном, индонезийский кофе, в частности робуста, является сырьем для получения растворимого кофе, а также в качестве наполнителя для кофейных смесей. 

Что касается самого дорого кофе в мире, то его, как ни странно, производят именно в Индонезии. Индонезийский самый дорогой кофе – это копи лувак, разновидность, известная своим довольно специфическим способом обработки, узнав о которой, многие, вероятно, вряд ли будут гореть желанием испробовать это чудо-напиток. Промышленное производство кофе копи лувак налажено в Индонезии, на Филиппинах и Южной Индии. 
Самый дорогой кофе копи лувак производится следующим образом: мусанги, это небольшие забавные зверюшки, поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Говоря обычным языком, кофе копи лювак – это кофейные зерна, которые извлекают из фекалий мусанг. Стати, мусанги очень прихотливы в поедании кофейных плодов: они выбирают исключительно спелые и вкусные кофейные вишни, а объём производства этого кофе не превышает нескольких сотен килограммов в год. Кофе копи лювак имеет особый вкус, который приобретается в результате расщепления желудочным соком некоторых белков, которые придают готовому кофе неприятную горечь.

Индонезийский кофе пользуется широкой популярностью среди всех кофеманов мира, а Индонезия прочно заняла третье место в списке стран лидеров по производству кофе, ежегодно поставляя на рынок около 450 тыс. тонн кофейных зерен. Индонезийский кофе – отличный выбор для тех, кто предпочитает плотный насыщенный вкус и богатый аромат, а также экзотический древесный или дымный оттенок. Купить индонезийский кофе можно в нашем магазине, где представлен широкий ассортимент кофе из Индонезии от различных производителей!


Кофе Amado в зернах Индонезия Sulawesi Kolossi 200 гр Россия
Кофе Amado в зернах Индонезия Sulawesi Kolossi 200 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003565
Степень обжаркисредняя

Цена: 377 руб.


Кофе Amado в зернах Ява 200 гр Россия
Кофе Amado в зернах Ява 200 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003572
Степень обжаркисредняя

Цена: 407 руб.


Кофе Amado в зернах Индонезия Sulawesi Kolossi 500 гр Россия
Кофе Amado в зернах Индонезия Sulawesi Kolossi 500 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия500 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003564
Степень обжаркисредняя

Цена: 910 руб.


Кофе Amado в зернах Суматра 500 гр Россия
Кофе Amado в зернах Суматра 500 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия500 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003625
Степень обжаркисредняя

Цена: 910 руб.


Кофе Amado в зернах Ява 500 гр Россия
Кофе Amado в зернах Ява 500 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия500 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003571
Степень обжаркисредняя

Цена: 990 руб.


Кофе Amado молотый Индонезия Sulawesi Kalossie 200 гр (для турки) Россия
Кофе Amado молотый Индонезия Sulawesi Kalossie 200 гр (для турки)
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00003566
Степень обжаркисредняя

Цена: 314 руб.


Кофе Блюз в зернах Sulawesi Kalosi 200 гр Россия
Кофе Блюз в зернах Sulawesi Kalosi 200 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000513
Степень обжаркитемная

Цена: 430 руб.


Органический кофе Блюз в зернах Indonesia Sumatra Россия
Органический кофе Блюз в зернах Indonesia Sumatra
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкистеклянная банка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000508
Степень обжаркисредняя

Цена: 565 руб.


Кофе Блюз в зернах Sulawesi Kalosi 1 кг Россия
Кофе Блюз в зернах Sulawesi Kalosi 1 кг
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000512
Степень обжаркитемная

Цена: 1930 руб.


Кофе Блюз молотый Sulawesi Kalosi 200 гр Россия
Кофе Блюз молотый Sulawesi Kalosi 200 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия200 гр
Тип упаковкикартон
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000514
Степень обжаркитемная

Цена: 430 руб.


Живой кофе в зернах Индонезия Сулавеси Калоси 1 кг Россия
Живой кофе в зернах Индонезия Сулавеси Калоси 1 кг
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00002933

Цена: 1768 руб.


Живой кофе в зернах Индонезия Суматра Манделин 1 кг Россия
Живой кофе в зернах Индонезия Суматра Манделин 1 кг
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00002934

Цена: 1793 руб.


Живой кофе в зернах Эстейт Ява Выдержанный 1 кг Россия
Живой кофе в зернах Эстейт Ява Выдержанный 1 кг
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00002938

Цена: 1930 руб.


Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный) 100 гр Россия
Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный) 100 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Вес изделия100 гр
Тип упаковкиДеревянная банка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000530
Степень обжаркисветлая



нет


Кофе Malongo в зернах Indonesia Malabar 1кг Франция
Кофе Malongo в зернах Indonesia Malabar 1кг
Страна производства Франция Франция
Страна выращивания Индонезия Индонезия
Тип упаковкивакуумная упаковка
Сорт зерна100% Арабика
Артикул00000966



нет







Статьи
Виды молотого кофе
Как варить молотый кофе в турке
Как варить молотый кофе. Методы
Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
Азербайджан
Армения
Белоруссия
БельгияБельгия
БразилияБразилия
Бурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГавайиГавайи
ГаитиГаити
Галапагосские острова
Гватемала Гватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская Республика  Доминиканская Республика
Европа
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИрландияИрландия
ИспанияИспания
Италия Италия
ЙеменЙемен
Казахстан
КамерунКамерун
Канада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
Куба Куба
ЛатвияЛатвия
Мексика  Мексика
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
ПанамаПанама
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
Таиланд
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
Финляндия Финляндия
ФранцияФранция
Центральная Америка
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония

verified by visaMasterCard SecureCode
Доставка и оплата | Контакты |