Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)



Доставка по всей России
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе 3 в 1
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
Buba
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Cellini
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
El Tambo
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italco
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Pellini
Poli
Rafael Conde
Rioba
Rokka
Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra de Oro
Today
Totti
Truslen
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Золотой кристалл
Культкофе
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Карандаш для Этчинга (Etching)
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Угловой коврик для темпинга
Френч-прессы
Чашки

Варенье
Горячий шоколад
Джемы и конфитюры
Драже
Какао
Книги о чая
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Мармелад
Мюсли
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
   Monin
   Schwartau
Тоник
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадные конфеты

Соусы

Соусы — это замечательный способ сделать проверенные, но ставшие обыденными блюда и напитки красивыми и привлекательными. Кроме того, такая добавка обогатит вкус и аромат исходного кушанья новыми яркими нотками. Сладкие соусы давно используют не только кондитеры, создающие десерты, но и бармены. Попробуем разобраться, как это вкусное дополнение сможет пригодиться на кухне.

Сладкий соус занимает промежуточное положение между сиропом и вареньем. Этим объясняются особенности его использования. С одной стороны, сладкий соус имеет более плотную текстуру, чем сироп. Благодаря этому с его помощью можно наносить нерастекающиеся рисунки на выпечку, мороженое или кофейную пенку. 

По сравнению с вареньем или джемом такое лакомство имеет более однородную структуру, без кусочков фруктов или косточек. Все ингредиенты, из которых готовятся сладкие соусы, не просто измельчаются, а протираются через сито, чтобы конечный продукт имел характерную пастообразную структуру.

Соус для кофе может оказаться уместнее, чем сироп еще и по причине того, что такое лакомство не боится воздействия высоких температур. Сиропы могут в этом отношении оказаться капризными. А вот сладкие соусы можно подавать и холодными, и горячими. 

Что касается сырья для производства подобных лакомств, то оно может быть самым разнообразным. По этому показателю сладкие соусы можно условно разделить на несколько основных групп по главному ингредиенту:

шоколадные либо из какао-порошка;
медовые;
с добавлением специй (ванили, корицы, кардамона, мускатного ореха, гвоздики);
на основе молока, сливок или сметаны;
из сухофруктов (изюм, курага);
из ягод (смородина, клюква, малина, клубника и т. п.);
из фруктов (айва, персик, ананас, апельсин, яблок, груш и т. д.);
с добавлением алкоголя (ликер, коньяк, некоторые виноградные вина вроде мадеры и муската).

Сладкие соусы можно приготовить самостоятельно. Однако это довольно трудоемкий процесс, который к тому же занимает немало времени. Гораздо удобней соусы для кофе купить. Тогда Вам останется только наслаждаться этим лакомством. Такие соусы для рисования на кофе или украшения десертов станут отличными помощниками при подготовке к торжествам.


Дозатор для соуса Monin  для пюре (Помпа) 15мл
Дозатор для соуса Monin для пюре (Помпа) 15мл
Страна производства Франция
Артикул00004963

Цена: 316 руб.


Соус Monin Черный Шоколад 500 мл
Соус Monin Черный Шоколад 500 мл
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002084
Вес изделия500 мл

Цена: 389 руб.


Соус Monin Белый Шоколад 500 мл
Соус Monin Белый Шоколад 500 мл
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002083
Вес изделия500 мл

Цена: 485 руб.


Соус Monin Шоколадно-Ореховый 500 мл
Соус Monin Шоколадно-Ореховый 500 мл
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002088
Вес изделия500 мл

Цена: 527 руб.


Соус Monin Черный Шоколад 1,89 л
Соус Monin Черный Шоколад 1,89 л
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002087
Вес изделия1,89 л

Цена: 1132 руб.


Соус Monin Белый Шоколад 1,89 л
Соус Monin Белый Шоколад 1,89 л
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002089
Вес изделия1,89 л

Цена: 1391 руб.


Соус Schwartau Шоколад 163 гр
Соус Schwartau Шоколад 163 гр
Страна производства Россия
Тип упаковкистеклянная банка
Артикул00007254
Вес изделия163 гр

Цена: 138 руб.


Соус Schwartau Карамель 163 гр
Соус Schwartau Карамель 163 гр
Страна производства Россия
Тип упаковкистеклянная банка
Артикул00007253
Вес изделия163 гр

Цена: 152 руб.


Соус Monin Карамель 500 мл
Соус Monin Карамель 500 мл
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002094
Вес изделия500 мл





Соус Monin Карамель 1,89 л
Соус Monin Карамель 1,89 л
Страна производства Франция
Тип упаковкиПластиковая бутылка
Артикул00002095
Вес изделия1,89 л




Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |