интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия



Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Тел+7 (495) 480-68-42

вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Coffeemag
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Master Team
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Trickster
Twinings
Vkus
Williams
Yantra
Zylanica
Азерчай
Гуриели
Емельяновская Биофабрика
Зелёная панда
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Легенды Крыма
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Тунму
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр / Пуэр Шу



Чай Пуэр Шу

Пуэр ШуШу пуэр – это вид ферментированного китайского чая, который считается премиальным. Его название с китайского переводится как «зрелый» или «готовый» и в полной мере отражает всю суть это приготовления. 

Чай этой разновидности не такой уж древний, ведь он появился всего в 70-годах XX века в городе Пуэр. Тогда, в попытках удовлетворить все растущий спрос на чудодейственный элитный чай, работники Менхайской фабрики решили схитрить и ускорить процесс ферментации чайных листьев, который ранее занимал годы. Объемы производства резко возросли, что привлекло пристальное внимание общественности к продукции завода. В результате обман был раскрыт, однако чай ускоренной ферментации был так хорош, что по некоторым параметрам превосходил даже подлинный традиционный пуэр. Его было решено выделить в отдельную категорию.

Изготавливают шу пуэр из молодых и зрелых листиков со старых пуэрных деревьев. Чем старше дерево, тем больше полезных веществ будет содержать чай. Листья собирают вручную, подвяливают и скручивают, чтобы выгнать из них зеленый сок. Затем наступает основной этап: чай сваливают в кучи в особом помещении, где контролируется температура и влажность, хорошо проливают водой и накрывают плотной тканью.Пуэр Шу Метод так и называется – «влажная куча» («Во Дуй»). Таким образом создается комфортная среда для микроорганизмов, которые полностью ферментируют чай. Раз в несколько дней его переворачивают, чтобы все листья обрабатывались равномерно. Готовый шу пуэр очень восприимчив к условиям хранения: ему необходимо проветриваемое сухое помещение с постоянной температурой и воздухопроницаемая защита от пыли.

В сухом виде заварка имеет темно-коричневый цвет с золотистыми вкраплениями. Ее запах не имеет ничего общего с рыбой или землей, как принято считать среди обывателей. Сухой чай обычно пахнет скорлупой от орехов и деревом, а готовый напиток имеет теплый густой аромат с нотами сухофруктов, шоколада, патоки и древесины. Вкус настоя насыщенный и достаточно простой, но очень приятный и полный. Цвет напитка варьируется в зависимости от степени заварки от янтарного до темно-коричневого.

Пуэр ШуШу пуэр не обязательно прессовать, ведь он уже готов, однако такова дань традиции. Чаще всего этому чаю придают форму блина весом от 100 до 500 граммов. Также можно встретить shu puerh в виде кирпича, чаши (или гнезда), квадрата и т.п. Вес его варьируется от 5 граммов до 5 килограммов. Нередко этот чай продается и в рассыпном виде. Обычно он называется дворцовым или императорским.

Во многом шу пуэр стал известен благодаря влиянию на человеческий организм. Из-за полной ферментации он не очень богат антиоксидантами, зато в нем много тонизирующих веществ. Чай помогает снять напряжение, улучшает работу мозга и усиливает концентрацию. Кроме того, при регулярном использовании напиток улучшает обмен веществ и помогает избавиться от лишних килограммов.

На шу пуэр цена может варьироваться от 100 до 1300 рублей за 100 граммов. Приобрести этот чай можно как для собственного удовольствия, так и в подарок близкому человеку.


Пуэр Шу Гнездо 100 гр Китай
Пуэр Шу Гнездо 100 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 225 руб.
Артикул
00001791


Пуэр Дикий Шу кат. С Китай
Пуэр Дикий Шу кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 240 руб.
Артикул
00001698
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу в блинах Знание 100 гр Китай
Пуэр Шу в блинах Знание 100 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 275 руб.
Артикул
00001778


Пуэр Шу Мини То Ча Маленькая Чаша 100 гр Китай
Пуэр Шу Мини То Ча Маленькая Чаша 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 290 руб.
Артикул
00004254
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу в плитках Фу Цзи 50 гр Китай
Пуэр Шу в плитках Фу Цзи 50 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия50 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 291 руб.
Артикул
00007210


Пуэр Шу в плитках 50 гр Китай
Пуэр Шу в плитках 50 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия50 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 306 руб.
Артикул
00006964


Пуэр Шу Золотой Квадратик 6 гр Китай
Пуэр Шу Золотой Квадратик 6 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 330 руб.
Артикул
00001678
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный Таежный чай Китай
Пуэр Шу/Черный Таежный чай
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧерный индийский чай Ассам, китайский пуэр мелкорубленный, ягоды, можжевельник и ароматизаторы
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр

Цена: 350 руб.
Артикул
00008733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр Китай
Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Травяной чай
Ароматизированный чай

Цена: 350 руб.
Артикул
00008723
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. C Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. C
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 360 руб.
Артикул
00001486
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Золотой Медальон 6 гр Китай
Пуэр Шу Золотой Медальон 6 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 370 руб.
Артикул
00001771
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 400 руб.
Артикул
00005700
 Цена указана за 100гр.


Пуэр в плитках (шу) 100 гр (BT-247) Китай
Пуэр в плитках (шу) 100 гр (BT-247)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр

Цена: 405 руб.
Артикул
00002934


Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр Россия
Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия120 гр
Черный дракон по классификацииЧерный дракон пуэр
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр

Цена: 411 руб.
Артикул
00003889


Пуэр Шу Вишневый 100 гр Китай
Пуэр Шу Вишневый 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Вкус Кусочки вишни

Цена: 420 руб.
Артикул
0000062999
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Розой Китай
Пуэр Шу То Ча с Розой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Лепестки розы

Цена: 440 руб.
Артикул
00001852
 Цена указана за 100гр.


Пуэр в плитках Тиао Ча (1шт.-100 гр) Китай
Пуэр в плитках Тиао Ча (1шт.-100 гр)
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 468 руб.
Артикул
00003166
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года Китай
Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 660 руб.
Артикул
00002765
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу в блинах Холодный Остров 150 гр Китай
Пуэр Шу в блинах Холодный Остров 150 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия150 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 774 руб.
Артикул
00008413


Пуэр блин Менхай Ча Ван (шу) 357 гр (BT-855) Китай
Пуэр блин Менхай Ча Ван (шу) 357 гр (BT-855)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр

Цена: 2520 руб.
Артикул
00006143


Чай Черный Дракон Пуэр Шу 65 гр ж.б. Россия
Чай Черный Дракон Пуэр Шу 65 гр ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия65 гр
Черный дракон по классификацииЧерный дракон пуэр
Черный дракон по видамЧерный Дракон прессованный
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр То ча черносливовая ВТ-099 Китай
Пуэр То ча черносливовая ВТ-099
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай



нет


Пуэр Шу Молочный Китай
Пуэр Шу Молочный
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Вкус Молочный



нет


Чай Пуэр Гнездо дракона (шу) 100 г
Чай Пуэр Гнездо дракона (шу) 100 г
Сорт пуэра
Шу
Классификация чая
Пуэр
Фасовка
Листовой
Страна произрастания
Китай



нет


Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу То Ча с Лотосом Китай
Пуэр Шу То Ча с Лотосом
Страна производства Китай Китай
Состав чаяТо Ча с Лотосом
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр Китай
Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Вкус Лаванда



нет


Пуэр Шу в плитках Дворцовый 100 гр Китай
Пуэр Шу в плитках Дворцовый 100 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр блин с розой (шу) 100 гр (BT-245) Китай
Пуэр блин с розой (шу) 100 гр (BT-245)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр



нет


Пуэр прессованный порционный (BT-038)
Пуэр прессованный порционный (BT-038)
Классификация чая
Пуэр
Страна произрастания чая
Китай



нет


Пуэр Шу То Ча с Мандарином Китай
Пуэр Шу То Ча с Мандарином
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Мандарин



нет


Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки Китай
Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу То Ча с Хризантемой Китай
Пуэр Шу То Ча с Хризантемой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Хризантема



нет


Чай Пуэр Старое дерево блин шу 150 г
Чай Пуэр Старое дерево блин шу 150 г
Сорт пуэра
Шу
Классификация чая
Пуэр
Фасовка
Прессованный
Страна произрастания
Китай
Вес
150 г



нет


Чай Пуэр То Ча Дворцовая шу
Чай Пуэр То Ча Дворцовая шу
Сорт пуэра
Шу
Классификация чая
Пуэр
Страна произрастания чая
Китай
Виды пуэра
Точа



нет


Пуэр блин Черносливовый (шу) 100 гр BT-516 Китай
Пуэр блин Черносливовый (шу) 100 гр BT-516
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр



нет


Чай Пуэр Семь чашек чая маленькие блинчики Шу
Чай Пуэр Семь чашек чая маленькие блинчики Шу
Сорт пуэра
Шу
Классификация чая
Пуэр
Страна произрастания
Китай
Виды пуэра
Блины



нет


Пуэр Шу Квадратик 10 гр Китай
Пуэр Шу Квадратик 10 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Фен Хуан точа 100 гр (шу) гнездо Китай
Пуэр Фен Хуан точа 100 гр (шу) гнездо
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г



нет


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр блин Гуанчжоу (шу) 100 гр (BT-171) Китай
Пуэр блин Гуанчжоу (шу) 100 гр (BT-171)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу в блинах Удача медаль 125 гр Китай
Пуэр Шу в блинах Удача медаль 125 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия125 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Блин Красный Иероглиф (шу) 100 г (BT-090) Китай
Пуэр Блин Красный Иероглиф (шу) 100 г (BT-090)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия100 г



нет


Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Связанный чай



нет


Пуэр Шу в Мандарине Китай
Пуэр Шу в Мандарине
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай
Вкус Мандарин



нет


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу в плитках Tae Tea 250 гр Китай
Пуэр Шу в плитках Tae Tea 250 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр  Гун Тин шу кат. А (ВТ-017) Китай
Пуэр Гун Тин шу кат. А (ВТ-017)
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр Китай
Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Чай Пуэр блин Иу Чжансян шу 357 г
Чай Пуэр блин Иу Чжансян шу 357 г
Сорт пуэра
Шу
Классификация чая
Пуэр
Страна произрастания чая
Китай
Вес
357 г
Виды пуэра
Блины



нет

 Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
  • Пуэр Шу
Пуэр по видам
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down