Пуэр Шу Гнездо 100 гр BT-044

Шу пуэр, спрессованный в форме гнезда весом 100 г. Продаётся поштучно; одного гнезда хватит на много чаепитий.

Шу — тёмный китайский чай: перед прессовкой лист выдерживают во влажных кучах, где идёт ферментация. Отсюда почти непрозрачный настой и мягкий, глубокий вкус с древесными и землистыми нотками. Прессованный чай занимает мало места, его удобно хранить.

Как заваривать: отделите 5–7 г — удобнее ножом для пуэра, по слоям, чтобы меньше крошить лист. Это порция на чайник 150–300 мл: промойте заварку горячей водой 5–10 секунд, затем заваривайте водой 95–100 °C по 20–60 секунд, несколько раз.

Хранение: в сухом тёмном месте, вдали от продуктов с сильным запахом.