интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
   Ань Цзи Бай Ча / Байша
   Банча / Бантя
   Би Ло Чунь / Изумрудные спирали весны
   Ганпаудер
   Гекуро / Гиокуро
   Генмайча
   Кокейча
   Кукича
   Лун Цзин / Колодец Дракона
   Мао Фэн
   Матча / Маття
   Моли Фэн Янь / Глаз Феникса
   Моли Хуа Ча
   Най Сян Чжень Чжу / Молочная жемчужина
   Сенча
   Ходзича / Ходжича
Красный чай
Пуэр
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
Leysan
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Teatone
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Williams
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Патрон
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Зеленый чай / Мао Фэн



Чай Мао Фэн

Чай Мао Фен (также известен как Мао Фэн)— элитный китайский зеленый сорт, родиной которого является юг провинции Аньхой. Он произрастает у подножия гор Хуаншань (переводится как Желтые Горы). Название разновидности состоит из двух слов: «мао» («мех», «ворс») и «фэн» («горный пик»). Листики имеют продолговатую форму и острые кончики, между ними находятся светлые почки, напоминающие птичьи язычки.

Это интересно! Чай Хуаншань Мао Фэн входит в число Десяти знаменитых чаев Китая (список легендарных сортов, обретших всемирную известность), а местность, где он выращивается, находится в списке мирового наследия ЮНЕСКО.

Легенда о чае Мао Фэн

Существует красивая легенда о происхождении чая Мао Фен. Она повествует о несчастной любви двух молодых людей, живших в Желтых Горах, которых разлучил безжалостный завистник — хозяин чайной плантации. Он бросил девушку в темницу, однако ей удалось выбраться. За беглянкой был отправлен палач. Ему не удалось разыскать юную особу, однако он нашел ее возлюбленного, которому вынес смертный приговор. Девушка рыдала дни напролет и превратилась в дождь, а тело юноши приняло облик чайного куста. С тех пор горы Хуаншань окутаны облаками и туманом, здесь редко бывает солнечно. Согласно поверью, это молодая женщина до сих пор оплакивает своего любимого.

Полезно знать! Сбор чая Хуаншань Мао Фэн осуществляется вручную в начале апреля рано утром, а обработка проводится в тот же день — только так можно добиться высочайшего качества.

Китайский чай Мао Фэн подразделяется на несколько категорий. Высокосортные купажи создаются из самого молодого сырья: нераскрывшегося листочка и почки, а в составе других присутствуют почка и два-три прилегающих листочка. Мао Фэн Ворсистые пики производится путем термической обработки свежих компонентов с последующими скруткой и подсушиванием. Напиток обладает красивым бледным оттенком, который может варьироваться от молочного с соломенными переливами до цвета слоновой кости. У него выразительный цветочный аромат, дополняемый сладковатым вкусом с акцентами орхидеи и спелой дыни.

Полезные свойства и противопоказания чая Мао Фэн

Способность купажа благотворно воздействовать на многие системы организма известна с древнейших времен. Чай Мао Фэн полезные свойства проявляет даже после длительного хранения, однако лучше готовить отвар из листиков свежего урожая. Продукт нормализует давление, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов. Его регулярное употребление повысит стрессоустойчивость, ускорит обмен веществ и укрепит зубную эмаль. Купить зеленый чай Мао Фен стоит и тем, кто хотел бы вывести из организма шлаки и токсины, снизить уровень холестерина. Противопоказаниями к употреблению напитка являются гипертония и беременность.

На заметку! Благородный напиток отличается высоким содержанием антиоксидантов и микроэлементов, поскольку изготовлен из сырья с просторов экологически чистой заповедной местности.

Как правильно заваривать чай Мао Фен

Зеленый Мао Фэн — чай, который в полной мере проявит неповторимый многогранный вкусоаромат лишь при соблюдении всех рекомендаций по приготовлению. Чай Хуаншань Мао Фэн как правильно заваривать? Для этой цели предпочтительно использовать гайвань или небольшой чайник. 2-3 грамма сырья необходимо залить 150-200 мл воды, подогретой до 70-80 °C. Первый настой нужно слить через несколько секунд, чтобы промыть листики. Последующие следует заваривать не менее 20 секунд (каждый новый отвар рекомендуется настаивать более продолжительное время).

Важно знать! Идеальной для заваривания чая Хуан Шань Мао Фэн является родниковая вода из источников в горах Хуаншань. Однако в случае ее отсутствия можно использовать артезианскую воду любого происхождения.


Зеленый чай Мао Фен
Зеленый чай Мао Фен
Страна выращивания Китай Китай
Тип Зеленый чай

Цена: 166 руб.
Артикул
00001711
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Мао Фэн зеленый 50г ж.б. Россия
Чай Черный Дракон "Мао Фэн" зеленый 50г ж.б.
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия50 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон зеленый
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Зеленый чай

Цена: 235 руб.
Артикул
00001192


Чай Зеленый Мао Фен Люй Ча Китай
Чай Зеленый Мао Фен Люй Ча
Страна производства Китай Китай
Тип Зеленый чай

Цена: 377 руб.
Артикул
00003153
 Цена указана за 100гр.


Подарочные чайные наборы
Зеленый чай

Виды
Добавки
Статьи
Польза и вред зеленого чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down