интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
   Красный весовой чай
   Красный пакетированный чай
   Красный фасованный чай
   Гуй Хуа Хун Ча
   Джи Джу Мей / Цзинь Цзюнь Мэй
   Дянь Хун
   И Синь Хун Ча
   Кимун
   Лапсанг Сушонг
   Ли Чжи Хун Ча
   Най Сян Хун Ча / Молочный Красный Чай
   Хун Би Ло / Красная Спираль
   Цзинь Хао Дянь Хун
Пуэр
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Красный чай / Дянь Хун



Чай Дянь Хун

Чай Дянь Хун (Dian Hong) — один из самых знаменитых китайских красных сортов. Он пользуется заслуженным успехом у чаеманов всего мира, несмотря на то что его история насчитывает всего несколько десятилетий. Данная разновидность поставляется из региона Фэн Цин провинции Юньнань. Некогда на ее территории находилось древнее царство Дянь, что и объясняет название сорта Дянь Хун, которое переводится как «чай с земли Дянь». С древних времен на юге Китая производили пуэры, но в 1935 году мастер по имени Лу Фу применил для обработки уникального юньнаньского чайного сырья, выращенного на высоте 1000-2000 метров, эксклюзивную технологию. Так появился новый сорт, который европейские ценители впоследствии окрестили «юньнаньским красным чаем». 

В состав чая Дянь Хун входят молодые листочки и золотистые почки-типсы. Сырье собирают 8 месяцев в году — с марта по октябрь. Лучшим считается урожай весеннего сбора, а у сортов летнего и осеннего сезона листочки более темные и грубые. Создание чая Dian Hong включает в себя множество операций, основными их которых считаются завяливание, сминание, ферментация и просушка, которая производится в три этапа. Производственный процесс включает в себя ручные и машинные способы обработки, однако скручиваются листочки почти всегда вручную, поэтому они и имеют такую аккуратную, красивую форму. В заваренном виде чай Дянь Хун обладает цветом красного золота с блестящими переливами. У него очень глубокий и яркий аромат с необычными нотами свежих фруктов, сдобной выпечки и десертных пряностей. Вкус напитка выделяется своей полнотой, крепостью, сладковатыми нюансами и едва уловимой фруктовой кислинкой. Характерной особенностью сорта является очень длительное и утонченное послевкусие. 

Цена чая Дянь Хун зависит от категории, которая определяется на основании таких факторов, как время и место сбора, целостность листа, количество чайных почек и т. п. Напиток высшего качества называют «истинно золотым». Он почти полностью состоит из типсов и потому имеет характерный желто-золотой цвет и насыщенный вкусоаромат с хорошо выраженной сладостью. 

Полезные свойства чая Дянь Хун

Данный сорт содержит среднее количество кофеина, поэтому оказывает на нервную систему мягкое стимулирующее и тонизирующее воздействие. Он снимает усталость и помогает настроиться на рабочий процесс. Также чай Дянь Хун повышает эластичность сосудов, улучшает отменные процессы в организме, является хорошим средством профилактики простудных заболеваний. При регулярном употреблении он способствует укреплению костной ткани и замедлению процессов старения. 

Как правильно заваривать чай Дянь Хун

Фарфоровая или глиняная посуда — самый подходящий вариант для приготовления красного сорта Дянь Хун. Одну порцию заварки можно использовать до 10 раз. Для заваривания берут фильтрованную воду, нагретую до 85-90 градусов. Чайник споласкивают кипятком, затем внутрь помещают 8-10 г заварки, добавляют воду и быстро ее сливают, чтобы избавиться от пыли, неизбежно оседающей на чайных листьях. Еще раз наливают воду и настаивают напиток 2-3 минуты.


Красный чай - Дянь Хун Юньнаньский 120гр (Король обезьян) Китай
Красный чай - Дянь Хун Юньнаньский 120гр (Король обезьян)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия120 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Красный чай

Цена: 199 руб.
Артикул
00004210


Красный чай - Дянь Хун (TGFOP) Китай
Красный чай - Дянь Хун (TGFOP)
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай

Цена: 209 руб.
Артикул
00001472
 Цена указана за 100гр.


Красный чай - Дянь Хун Высшей Категории Китай
Красный чай - Дянь Хун Высшей Категории
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай

Цена: 355 руб.
Артикул
00003364
 Цена указана за 100гр.



Красный чай - Дянь Хун
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай



нет


Подарочные чайные наборы
Статьи
Польза и вред красного чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down