интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
   Красный весовой чай
   Красный пакетированный чай
   Красный фасованный чай
   Гуй Хуа Хун Ча
   Джи Джу Мей / Цзинь Цзюнь Мэй
   Дянь Хун
   И Синь Хун Ча
   Кимун
   Лапсанг Сушонг
   Ли Чжи Хун Ча
   Най Сян Хун Ча / Молочный Красный Чай
   Хун Би Ло / Красная Спираль
   Цзинь Хао Дянь Хун
Пуэр
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Красный чай / Цзинь Хао Дянь Хун



Чай Цзинь Хао Дянь Хун

Чай Цзинь Хао Дянь Хун (Jin Hao Diãn Hong) – премиальный красный сорт из Китая, который производится в провинции Юньнань. Некогда на его территории находилось древнее царство Дянь, превратившееся в наши дни в чаеводческий регион. Поэтому название напитка распадается на две части: Diãn Hong (Дянь Хун) переводится как «красный чай из земли Дянь», а Jin Hao (Цзинь Хао) означает «золотой пух» или «золотые ворсинки» – потому что в роли сырья выступают самые молодые листочки и большое количество почек-типсов, покрытых золотистым пушком.

Интересные факты! Сорт Цзинь Хао Дянь Хун относится к категории Гун Фу Хун Ча - «красный чай высшего мастерства». По европейской классификации, он считается черным из-за способа производства — полноценной ферментации. Сухие чаинки имеют причудливо изогнутую форму, напоминающую спиральки, и рыжеватый оттенок. Эта особенность очень нравилась одной из английских королев, которая специально держала китайский сорт в стеклянном кубе, чтобы иметь возможность им любоваться.

Сырье для производства чая Цзинь Хао Дянь Хун выращивается на высоте более 1000 м над уровнем моря в субтропическом климате, что определяет дегустационные характеристики напитка. Также они зависят от технологии изготовления, которая была создана много сотен лет назад и почти не изменилась. Листочки и типсы с чайных кустов обрывают вручную, и так же осуществляются все остальные операции. Сырье завяливают на солнце, скручивают, ферментируют и тщательно просушивают. При правильном заваривании этот сорт демонстрирует уникальные качества:

  • цвет — яркий, рубиново-красный с янтарными бликами;

  • аромат — мягкий и нежный, с цветочными и фруктовыми нотами;

  • вкус — гармоничный, с приятной бархатистой терпкостью и тонами фруктов в меду.

Полезные свойства и противопоказания чая Цзин Хао Дянь Хун

Напиток содержит большое количество витаминов и аминокислот, поэтому в Китае его называют эликсиром здоровья, молодости и бодрости. Он улучшает циркуляцию крови и ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует очищению организма и выведению токсинов, хорошо утоляет жажду, укрепляет иммунитет.

Стоит знать! Китайцы относят этот сорт к «зимним чаям» из-за его согревающего эффекта и противовирусного действия. Его рекомендуется пить при переохлаждении и с целью предотвращения простуды и гриппа.

Рекомендуется употреблять чай Цзин Хао Дянь Хун в умеренных количествах — до 3-х чашек в день. Если им злоупотреблять, то можно почувствовать различные недомогания: тошноту, головную боль, учащение сердцебиения.

Как правильно заваривать чай Цзин Хао Дянь Хун

Для приготовления напитка понадобится стеклянный, фарфоровый или глиняный заварочный чайник. Воду для заваривания нужно предварительно отфильтровать, можно взять бутилированную и подогреть до 95-100 градусов. На 100 мл берется одна чайная ложка заварки. После того как ее заливают водой первый раз, настой нужно слить через 7-10 секунд — благодаря этому удаляются пыль и грязь с чаинок. Во второй раз нужно настаивать чай 1-2 минуты.

Важно! Одну порцию чая Цзинь Хао Дянь Хун допустимо заваривать до 5 раз. Время настаивания при этом увеличивается до 5-7 минут.


Красный чай - Цзин Хао Дянь Хун (Золотая обезьяна) Китай
Красный чай - Цзин Хао Дянь Хун (Золотая обезьяна)
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай

Цена: 562 руб.
Артикул
00001889
 Цена указана за 100гр.


Красный чай - Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой Пух) Китай
Красный чай - Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой Пух)
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай

Цена: 738 руб.
Артикул
00001478
 Цена указана за 100гр.


Красный чай - Цзинь  Хао Дянь Хун  Китай
Красный чай - Цзинь Хао Дянь Хун
Страна производства Китай Китай
Тип Красный чай

Цена: 1040 руб.
Артикул
00001892
 Цена указана за 100гр.


Подарочные чайные наборы
Статьи
Польза и вред красного чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down