интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
   Ань Цзи Бай Ча / Байша
   Банча / Бантя
   Би Ло Чунь / Изумрудные спирали весны
   Ганпаудер
   Гекуро / Гиокуро
   Генмайча
   Кокейча
   Кукича
   Лун Цзин / Колодец Дракона
   Мао Фэн
   Матча / Маття
   Моли Фэн Янь / Глаз Феникса
   Моли Хуа Ча
   Най Сян Чжень Чжу / Молочная жемчужина
   Сенча
   Ходзича / Ходжича
Красный чай
Пуэр
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
Leysan
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Teatone
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Williams
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Патрон
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Зеленый чай / Ходзича / Ходжича



Зеленый чай Ходзича / Ходжича

Ходзича – японский зеленый чай, который производится в разных регионах страны. Его основу чаще всего составляет сырье других сортов (в основном Банча, реже Сенча или Кукича), которое подвергается обработке по особой технологии.

Интересно! В переводе с японского языка «Ходзитя» буквально означает «жареный чай». По одной из легенд, первым его изготовил некий торговец из Киото, у которого оставались запасы нераспроданного напитка. Обжарив чайную смесь, он спас товар от порчи и получил новый сорт чая.


Пропаренные и высушенные чайные листья обжаривают при высокой температуре в течение нескольких минут, а затем быстро охлаждают. Раньше японский чай Ходзича обжаривали в фарфоровых жаровнях над кострами из древесного угля. Современные производители для упрощения процесса используют электрические ростеры.

Полезно знать! Благодаря особой технологии обработки, чаинки приобретают красновато-коричневый окрас, а при заварке дают настой медного цвета. В невероятно мягком вкусе напитка явственно ощущаются ореховые и карамельные оттенки на фоне слабой терпкости, присущей зеленому чаю.


Сорт практически не используется в японской чайной церемонии, однако в некоторых префектурах страны он настолько популярен, что подается в ресторанах. Со вкусом обжаренного чая изготавливают мороженое и конфеты, а в последнее время набирает популярность Ходзича латте с добавлением молока.

В нашем магазине, где купить японский чай очень выгодно, представлен выбор чая Хозитя. Развесной формат позволит приобрести нужное количество продукта, а соотношение «цена-качество» приятно порадует.

Полезные свойства и противопоказания чая Ходзитя

Регулярное употребление напитка способствует снижению уровня сахара в крови. Настой помогает мягко очистить сосуды и вывести лишний холестерин из организма. Низкое содержание кофеина обуславливает расслабляющее действие чая. Однако нужно помнить, что чрезмерное употребление напитка может привести к проблемам с почками.

Приготовление чая Hojicha

Небольшое количество сухой заварки заливают кипяченой водой с температурой 85-90 градусов и настаивают 0,5-1 минуту. В чай Ходжича можно добавить теплое молоко по вкусу.


Чай Basilur Фруктовое вдохновение Ассорти фруктовый 60 пакетиков Шри Ланка
Чай Basilur "Фруктовое вдохновение" Ассорти фруктовый 60 пакетиков
Коллекция Basilur
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Пакетированный60 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Фруктовый чай
Пакетированный чай

Цена: 575 руб.
Артикул
00000554


Зеленый чай Ходзича 2019 Япония
Зеленый чай Ходзича 2019
Страна производства Япония Япония
Тип Зеленый чай

Цена: 645 руб.
Артикул
00009250
 Цена указана за 100гр.


Подарочные чайные наборы
Зеленый чай

Виды
Добавки
Статьи
Польза и вред зеленого чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down