интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Acteav Life
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Teatone
Tipson
Trickster
Twinings
Vahdam
Vkus
Williams
Zallman
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Патрон
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр рассыпной



Чай Пуэр рассыпной

Чай пуэр рассыпной – эксклюзивный формат постферментированного сорта, который не подвергается процедуре прессовки. Такой чай проходит все необходимые стадии производства, в том числе подвяливание, сушку и постферментацию, однако дозревание осуществляется на специальных складах без предварительного прессования. Чтобы обеспечить равномерную циркуляцию воздуха, чайные листочки засыпают в объемные керамические вазы высотой более метра, которые накрывают особыми «дышащими» крышками с перфорацией.

Это интересно! Наибольший процент рассыпного пуэра производится на территории уезда Мэнхай, на юге провинции Юньнань. Данная местность славится сырьем исключительного качества, что связано со специфическими климатическими особенностями: влажной весной и теплым летом.

Широкая популярность рассыпного пуэра обусловлена его многочисленными преимуществами. Купить пуэр рассыпной целесообразно с точки зрения удобства при заваривании – его проще дозировать, а также можно легко регулировать крепость напитка.

Полезно знать! Рассыпные пуэры – это сорта премиум-класса. Листовая форма позволяет зрительно оценить качество сырья, поэтому производители, как правило, используют отборные, тщательно отсортированные листья без веточек, обломков и пыли.

Многие ценители задаются вопросом – какой пуэр лучше рассыпной или прессованный? Однозначного ответа не существует, так как оба сорта имеют свои особенности. Рассыпной пуэр отличается более высокой скоростью созревания, так как он трансформируется быстрее и равномернее по сравнению с прессованными формами. Однако с другой стороны готовые листовые форматы хранятся меньше, чем блины или гнезда, поэтому рекомендуется пить рассыпной пуэр сразу после покупки.

Зачастую китайские мастера используют чай пуэр рассыпной для приготовления купажей, смешивая листочки различных урожаев или добавляя в бленды ароматизирующие компоненты, например: цедру, лепестки цветов, специи, душистые травы, мяту и др.

Важно! В листовом формате могут быть представлены как сорта шу, так и дорогие разновидности шен. Также к числу рассыпных видов относят оригинальный комковой сорт.

Полезные свойства и противопоказания рассыпного пуэра

С точки зрения влияния на организм рассыпной сорт практически не отличается от прессованного и способствует нормализации пищеварения, выведению токсинов, снижению веса. Напиток повышает работоспособность, тонизирует и стимулирует умственную активность. Вред рассыпной пуэр может нанести при чрезмерном употреблении лицами, страдающими от гипертонии и заболеваний желудка.

Как правильно заваривать пуэр рассыпной

Перед завариванием необходимо промыть листочки горячей водой. Чтобы получить ароматный чай с мягким древесно-пряным вкусом, который наполнен оттенками свежего хлеба и сухофруктов, необходимо залить 6-8 г сухой заварки 100-150 мл воды при температуре 85-95 °C. Настаивать чай следует не более 20-30 секунд с постепенным увеличением времени экстракции при каждой последующей заливке. Качественный рассыпной пуэр можно заваривать до 10 раз.


Пуэр Шу Вишневый 100 гр Китай
Пуэр Шу Вишневый 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Вкус Кусочки вишни

Цена: 240 руб.
Артикул
0000062999
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный чай с Чабрецом и Мятой Китай
Пуэр Шу/Черный чай с Чабрецом и Мятой
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧай Ассам, пуэр Гун Тин, лист тимьяна, лист мяты
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр
Вкус Мята, Чабрец

Цена: 259 руб.
Артикул
00008731
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. C Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. C
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 320 руб.
Артикул
00001486
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный Таежный чай Китай
Пуэр Шу/Черный Таежный чай
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧерный индийский чай Ассам, китайский пуэр мелкорубленный, ягоды, можжевельник и ароматизаторы
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр

Цена: 390 руб.
Артикул
00008733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Розой Китай
Пуэр Шу То Ча с Розой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Лепестки розы

Цена: 400 руб.
Артикул
00001852
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 430 руб.
Артикул
00005700
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу кат. С Китай
Пуэр Дикий Шу кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 450 руб.
Артикул
00001698
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр Россия
Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия120 гр
Черный дракон по классификацииЧерный дракон пуэр
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр

Цена: 450 руб.
Артикул
00003889


Пуэр Шу То Ча с Хризантемой Китай
Пуэр Шу То Ча с Хризантемой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Хризантема

Цена: 470 руб.
Артикул
00001857
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Зеленая Медалька 100 гр Китай
Пуэр Шен Зеленая Медалька 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 490 руб.
Артикул
00003362
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Джин Мэй Китай
Пуэр Шен Джин Мэй
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 507 руб.
Артикул
00001480
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр Китай
Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Травяной чай
Ароматизированный чай

Цена: 510 руб.
Артикул
00008723
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шен Белый кат. А Китай
Пуэр Дикий Шен Белый кат. А
Страна производства Китай Китай
Тип Белый чай
Пуэр

Цена: 518 руб.
Артикул
00001762


Пуэр Шен И У Чжень Шань 2001 года Китай
Пуэр Шен И У Чжень Шань 2001 года
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 550 руб.
Артикул
00001481
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Белый Юэ Гуан Бай Китай
Пуэр Шен Белый Юэ Гуан Бай
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Белый чай

Цена: 550 руб.
Артикул
00001733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки Китай
Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 580 руб.
Артикул
00001779
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 580 руб.
Артикул
00001750
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу в Мандарине Китай
Пуэр Шу в Мандарине
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай
Вкус Мандарин

Цена: 605 руб.
Артикул
00001786
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Императорский Гун Тин кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 650 руб.
Артикул
00001718
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 699 руб.
Артикул
00001745
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 760 руб.
Артикул
00001748
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Айс Ленд 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шен Айс Ленд 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 904 руб.
Артикул
00001738
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года Китай
Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 956 руб.
Артикул
00002765
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен И У 2012 года Китай
Пуэр Шен И У 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 956 руб.
Артикул
00002806
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр Китай
Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 1326 руб.
Артикул
00001862
 Цена указана за 100гр.


Чай Althaus Пуэр Шу Pu Er An-Bao 250 гр Германия
Чай Althaus Пуэр Шу Pu Er An-Bao 250 гр
Страна производства Германия Германия
Вес изделия250 гр
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Пуэр
Черный чай

Цена: 1740 руб.
Артикул
00002499


Пуэр Шу Молочный Китай
Пуэр Шу Молочный
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Вкус Молочный



нет


Пуэр ШуТо Ча с ароматом Риса Китай
Пуэр ШуТо Ча с ароматом Риса
Страна производства Китай Китай
Состав чаяс Ароматом риса
Тип Пуэр
Ароматизированный чай



нет


Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр Китай
Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Вкус Лаванда



нет


Пуэр Шу То Ча с Лотосом Китай
Пуэр Шу То Ча с Лотосом
Страна производства Китай Китай
Состав чаяТо Ча с Лотосом
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу То Ча с Мандарином Китай
Пуэр Шу То Ча с Мандарином
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Мандарин



нет


Пуэр Мини То Ча с Рисом
Пуэр Мини То Ча с Рисом
Страна выращивания Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай



нет


Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Связанный чай



нет


Пуэр Шен Бан Жан со старых деревьев Китай
Пуэр Шен Бан Жан со старых деревьев
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу Квадратик 10 гр Китай
Пуэр Шу Квадратик 10 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 гр №2 Китай
Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 гр №2
Страна производства Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу Королевский кат. ААА, 30 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Королевский кат. ААА, 30 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет

 Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
    • Пуэр рассыпной
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down