интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия



Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Тел+7 (495) 480-68-42

вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Coffeemag
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Trickster
Twinings
Vkus
Williams
Yantra
Zylanica
Азерчай
Гуриели
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Легенды Крыма
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Тунму
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр рассыпной



Чай Пуэр рассыпной

Чай пуэр рассыпной – эксклюзивный формат постферментированного сорта, который не подвергается процедуре прессовки. Такой чай проходит все необходимые стадии производства, в том числе подвяливание, сушку и постферментацию, однако дозревание осуществляется на специальных складах без предварительного прессования. Чтобы обеспечить равномерную циркуляцию воздуха, чайные листочки засыпают в объемные керамические вазы высотой более метра, которые накрывают особыми «дышащими» крышками с перфорацией.

Это интересно! Наибольший процент рассыпного пуэра производится на территории уезда Мэнхай, на юге провинции Юньнань. Данная местность славится сырьем исключительного качества, что связано со специфическими климатическими особенностями: влажной весной и теплым летом.

Широкая популярность рассыпного пуэра обусловлена его многочисленными преимуществами. Купить пуэр рассыпной целесообразно с точки зрения удобства при заваривании – его проще дозировать, а также можно легко регулировать крепость напитка.

Полезно знать! Рассыпные пуэры – это сорта премиум-класса. Листовая форма позволяет зрительно оценить качество сырья, поэтому производители, как правило, используют отборные, тщательно отсортированные листья без веточек, обломков и пыли.

Многие ценители задаются вопросом – какой пуэр лучше рассыпной или прессованный? Однозначного ответа не существует, так как оба сорта имеют свои особенности. Рассыпной пуэр отличается более высокой скоростью созревания, так как он трансформируется быстрее и равномернее по сравнению с прессованными формами. Однако с другой стороны готовые листовые форматы хранятся меньше, чем блины или гнезда, поэтому рекомендуется пить рассыпной пуэр сразу после покупки.

Зачастую китайские мастера используют чай пуэр рассыпной для приготовления купажей, смешивая листочки различных урожаев или добавляя в бленды ароматизирующие компоненты, например: цедру, лепестки цветов, специи, душистые травы, мяту и др.

Важно! В листовом формате могут быть представлены как сорта шу, так и дорогие разновидности шен. Также к числу рассыпных видов относят оригинальный комковой сорт.

Полезные свойства и противопоказания рассыпного пуэра

С точки зрения влияния на организм рассыпной сорт практически не отличается от прессованного и способствует нормализации пищеварения, выведению токсинов, снижению веса. Напиток повышает работоспособность, тонизирует и стимулирует умственную активность. Вред рассыпной пуэр может нанести при чрезмерном употреблении лицами, страдающими от гипертонии и заболеваний желудка.

Как правильно заваривать пуэр рассыпной

Перед завариванием необходимо промыть листочки горячей водой. Чтобы получить ароматный чай с мягким древесно-пряным вкусом, который наполнен оттенками свежего хлеба и сухофруктов, необходимо залить 6-8 г сухой заварки 100-150 мл воды при температуре 85-95 °C. Настаивать чай следует не более 20-30 секунд с постепенным увеличением времени экстракции при каждой последующей заливке. Качественный рассыпной пуэр можно заваривать до 10 раз.


Пуэр Дикий Шу кат. С Китай
Пуэр Дикий Шу кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 240 руб.
Артикул
00001698
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Молочный Китай
Пуэр Шу Молочный
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Вкус Молочный

Цена: 344 руб.
Артикул
00001686
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный Таежный чай Китай
Пуэр Шу/Черный Таежный чай
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧерный индийский чай Ассам, китайский пуэр мелкорубленный, ягоды, можжевельник и ароматизаторы
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр

Цена: 350 руб.
Артикул
00008733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр Китай
Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Травяной чай
Ароматизированный чай

Цена: 350 руб.
Артикул
00008723
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Джин Мэй Китай
Пуэр Шен Джин Мэй
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 370 руб.
Артикул
00001480
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шен Белый кат. А Китай
Пуэр Дикий Шен Белый кат. А
Страна производства Китай Китай
Тип Белый чай
Пуэр

Цена: 390 руб.
Артикул
00001762


Пуэр ШуТо Ча с ароматом Риса Китай
Пуэр ШуТо Ча с ароматом Риса
Страна производства Китай Китай
Состав чаяс Ароматом риса
Тип Пуэр
Ароматизированный чай

Цена: 410 руб.
Артикул
00001858
 Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр Россия
Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120 гр
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия120 гр
Черный дракон по классификацииЧерный дракон пуэр
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр

Цена: 411 руб.
Артикул
00003889


Пуэр Шу Вишневый 100 гр Китай
Пуэр Шу Вишневый 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Вкус Кусочки вишни

Цена: 420 руб.
Артикул
0000062999
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Розой Китай
Пуэр Шу То Ча с Розой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Лепестки розы

Цена: 440 руб.
Артикул
00001852
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. А 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 440 руб.
Артикул
00005700
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. C Китай
Пуэр Шу Дворцовый кат. C
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 450 руб.
Артикул
00001486
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки Китай
Пуэр Шу Конфетка 8 гр, 3 года выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 481 руб.
Артикул
00001779
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С 5 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 486 руб.
Артикул
00001750
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Зеленая Медалька 100 гр Китай
Пуэр Шен Зеленая Медалька 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 500 руб.
Артикул
00003362
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Квадратик 10 гр Китай
Пуэр Шу Квадратик 10 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 550 руб.
Артикул
00003361
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Хризантемой Китай
Пуэр Шу То Ча с Хризантемой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Хризантема

Цена: 550 руб.
Артикул
00001857
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Связанный чай

Цена: 640 руб.
Артикул
00001492
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года Китай
Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 660 руб.
Артикул
00002765
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 690 руб.
Артикул
00001748
 Цена указана за 100гр.


Зеленый чай Скрученный Жасмин Китай
Зеленый чай Скрученный Жасмин
Страна производства Китай Китай
Тип Зеленый чай

Цена: 860 руб.
Артикул
00001482
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Айс Ленд 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шен Айс Ленд 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 1100 руб.
Артикул
00001738
 Цена указана за 100гр.


Чай Althaus Пуэр Шу Pu Er An-Bao 250 гр Германия
Чай Althaus Пуэр Шу Pu Er An-Bao 250 гр
Страна производства Германия Германия
Вес изделия250 гр
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Пуэр
Черный чай

Цена: 1740 руб.
Артикул
00002499


Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу То Ча с Лотосом Китай
Пуэр Шу То Ча с Лотосом
Страна производства Китай Китай
Состав чаяТо Ча с Лотосом
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр Китай
Пуэр Шу То Ча с Лавандой 100 гр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Вкус Лаванда



нет


Пуэр Шен И У Чжень Шань 2001 года Китай
Пуэр Шен И У Чжень Шань 2001 года
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу То Ча с Мандарином Китай
Пуэр Шу То Ча с Мандарином
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Мандарин



нет


Пуэр Шу в Мандарине Китай
Пуэр Шу в Мандарине
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай
Вкус Мандарин



нет


Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр Китай
Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 гр №2 Китай
Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 гр №2
Страна производства Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу Королевский кат. ААА, 30 лет выдержки Китай
Пуэр Шу Королевский кат. ААА, 30 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет

 Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
    • Пуэр рассыпной
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down