интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр рассыпной



Чай Пуэр рассыпной

Чай пуэр рассыпной – эксклюзивный формат постферментированного сорта, который не подвергается процедуре прессовки. Такой чай проходит все необходимые стадии производства, в том числе подвяливание, сушку и постферментацию, однако дозревание осуществляется на специальных складах без предварительного прессования. Чтобы обеспечить равномерную циркуляцию воздуха, чайные листочки засыпают в объемные керамические вазы высотой более метра, которые накрывают особыми «дышащими» крышками с перфорацией.

Это интересно! Наибольший процент рассыпного пуэра производится на территории уезда Мэнхай, на юге провинции Юньнань. Данная местность славится сырьем исключительного качества, что связано со специфическими климатическими особенностями: влажной весной и теплым летом.

Широкая популярность рассыпного пуэра обусловлена его многочисленными преимуществами. Купить пуэр рассыпной целесообразно с точки зрения удобства при заваривании – его проще дозировать, а также можно легко регулировать крепость напитка.

Полезно знать! Рассыпные пуэры – это сорта премиум-класса. Листовая форма позволяет зрительно оценить качество сырья, поэтому производители, как правило, используют отборные, тщательно отсортированные листья без веточек, обломков и пыли.

Многие ценители задаются вопросом – какой пуэр лучше рассыпной или прессованный? Однозначного ответа не существует, так как оба сорта имеют свои особенности. Рассыпной пуэр отличается более высокой скоростью созревания, так как он трансформируется быстрее и равномернее по сравнению с прессованными формами. Однако с другой стороны готовые листовые форматы хранятся меньше, чем блины или гнезда, поэтому рекомендуется пить рассыпной пуэр сразу после покупки.

Зачастую китайские мастера используют чай пуэр рассыпной для приготовления купажей, смешивая листочки различных урожаев или добавляя в бленды ароматизирующие компоненты, например: цедру, лепестки цветов, специи, душистые травы, мяту и др.

Важно! В листовом формате могут быть представлены как сорта шу, так и дорогие разновидности шен. Также к числу рассыпных видов относят оригинальный комковой сорт.

Полезные свойства и противопоказания рассыпного пуэра

С точки зрения влияния на организм рассыпной сорт практически не отличается от прессованного и способствует нормализации пищеварения, выведению токсинов, снижению веса. Напиток повышает работоспособность, тонизирует и стимулирует умственную активность. Вред рассыпной пуэр может нанести при чрезмерном употреблении лицами, страдающими от гипертонии и заболеваний желудка.

Как правильно заваривать пуэр рассыпной

Перед завариванием необходимо промыть листочки горячей водой. Чтобы получить ароматный чай с мягким древесно-пряным вкусом, который наполнен оттенками свежего хлеба и сухофруктов, необходимо залить 6-8 г сухой заварки 100-150 мл воды при температуре 85-95 °C. Настаивать чай следует не более 20-30 секунд с постепенным увеличением времени экстракции при каждой последующей заливке. Качественный рассыпной пуэр можно заваривать до 10 раз.


Пуэр Дикий Шу кат. С Китай
Пуэр Дикий Шу кат. С
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 150 руб.
Артикул
00001698
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный чай с Чабрецом и Мятой  Китай
Пуэр Шу/Черный чай с Чабрецом и Мятой
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧай Ассам, пуэр Гун Тин, лист тимьяна, лист мяты
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр
Вкус Мята, Чабрец

Цена: 199 руб.
Артикул
00008731
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Молочный Китай
Пуэр Шу Молочный
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Вкус Молочный

Цена: 219 руб.
Артикул
00001686
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Вишневый Китай
Пуэр Шу Вишневый
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Вкус Кусочки вишни

Цена: 236 руб.
Артикул
0000062999
 Цена указана за 100гр.



Пуэр Шу "Маленькие Блинчики"
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 282 руб.
Артикул
00001741


Чай Черный Дракон Небесный Аромат Пуэр 120г Россия
Чай Черный Дракон "Небесный Аромат" Пуэр 120г
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия120 г
Черный дракон по классификацииЧерный дракон пуэр
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр

Цена: 285 руб.
Артикул
00003889


Пуэр Шу Дворцовый кат. C Китай
Пуэр Шу "Дворцовый" кат. C
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 311 руб.
Артикул
00001486
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Хризантемой  Китай
Пуэр Шу То Ча с Хризантемой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Хризантема

Цена: 322 руб.
Артикул
00001857
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Лотосом Китай
Пуэр Шу То Ча с Лотосом
Страна производства Китай Китай
Состав чаяТо Ча с Лотосом
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай

Цена: 337 руб.
Артикул
00001859
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Мандарином Китай
Пуэр Шу То Ча с Мандарином
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Мандарин

Цена: 344 руб.
Артикул
00001860
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Розой Китай
Пуэр Шу То Ча с Розой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Ароматизированный чай
Прессованный чай
Вкус Лепестки розы

Цена: 346 руб.
Артикул
00001852
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу/Черный Таежный чай   Китай
Пуэр Шу/Черный "Таежный" чай
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Индия Индия
Состав чаяЧерный индийский чай Ассам, китайский пуэр мелкорубленный, ягоды, можжевельник и ароматизаторы
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пуэр

Цена: 349 руб.
Артикул
00008733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Зеленая Медалька  Китай
Пуэр Шен "Зеленая Медалька"
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 365 руб.
Артикул
00003362
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу То Ча с Лавандой Китай
Пуэр Шу То Ча с Лавандой
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Вкус Лаванда

Цена: 372 руб.
Артикул
00008724
 Цена указана за 100гр.


Чай Sense Asia Пуэр 100г Вьетнам
Чай Sense Asia "Пуэр" 100г
Страна производства Вьетнам Вьетнам
Вес изделия100 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Пуэр

Цена: 390 руб.
Артикул
00-00000289


Пуэр Дикий Шен Белый  кат. А  Китай
Пуэр Дикий Шен Белый кат. А
Страна производства Китай Китай
Тип Белый чай
Пуэр

Цена: 398 руб.
Артикул
00001762


Пуэр Шу в Мандарине Китай
Пуэр Шу в Мандарине
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай
Вкус Мандарин

Цена: 399 руб.
Артикул
00001786
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Мини То Ча с Рисом
Пуэр Мини То Ча с Рисом
Страна выращивания Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай
Ароматизированный чай

Цена: 404 руб.
Артикул
00001894
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. С, 5 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу "Комковой" кат. С, 5 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 405 руб.
Артикул
00001750
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен И У Чжень Шань 2001 года Китай
Пуэр Шен "И У Чжень Шань 2001 года
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 423 руб.
Артикул
00001481
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Джин Мэй Китай
Пуэр Шен "Джин Мэй"
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 424 руб.
Артикул
00001480
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Конфетка 8г, 3 года выдержки Китай
Пуэр Шу "Конфетка" 8г, 3 года выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 447 руб.
Артикул
00001779
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Белый Юэ Гуан Бай Китай
Пуэр Шен Белый "Юэ Гуан Бай"
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Белый чай

Цена: 459 руб.
Артикул
00001733
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Чэнь Нянь 12 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Чэнь Нянь" 12 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 463 руб.
Артикул
00001745
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Императорский Гун Тин" кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 481 руб.
Артикул
00001718
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен Айс Ленд 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шен "Айс Ленд" 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 489 руб.
Артикул
00001738
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый кат. А, 25 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Дворцовый" кат. А, 25 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 529 руб.
Артикул
00005700
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу Комковой кат. B, 10 лет выдержки Китай
Пуэр Дикий Шу "Комковой" кат. B, 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 575 руб.
Артикул
00001748
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля Китай
Пуэр Дикий Шу с Саган Дайля
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Травяной чай
Ароматизированный чай

Цена: 576 руб.
Артикул
00008723
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Дворцовый 1997 года Китай
Пуэр Шу "Дворцовый" 1997 года
Страна производства Китай Китай
Год производства1997
Тип Пуэр

Цена: 583 руб.
Артикул
00001484
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Черная жемчужина Дракона 10 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Черная жемчужина Дракона" 10 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Связанный чай

Цена: 618 руб.
Артикул
00001492
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 г  №2 Китай
Пуэр Шу в плитках в бамбуковом листе 250 г №2
Страна производства Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 722 руб.
Артикул
00001812


Пуэр Шу Квадратик 10г Китай
Пуэр Шу "Квадратик" 10г
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 728 руб.
Артикул
00003361
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шен И У 2012 года Китай
Пуэр Шен "И У" 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 735 руб.
Артикул
00002806
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Императорский Гун Тин 2012 года Китай
Пуэр Шу "Императорский Гун Тин" 2012 года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 750 руб.
Артикул
00002765
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Чэнь Нянь 20 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Чэнь Нянь" 20 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 819 руб.
Артикул
00001707
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Ча Хуан/Золотой Пуэр Китай
Пуэр Шу "Ча Хуан/Золотой Пуэр"
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 971 руб.
Артикул
00001862
 Цена указана за 100гр.


Пуэр Шу Королевский кат. ААА, 30 лет выдержки Китай
Пуэр Шу "Королевский" кат. ААА, 30 лет выдержки
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 1232 руб.
Артикул
00001774
 Цена указана за 100гр.


Чай Althaus Пуэр Шу Pu Er An-Bao 250 г Германия
Чай Althaus Пуэр Шу "Pu Er An-Bao" 250 г
Страна производства Германия Германия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Пуэр
Черный чай

Цена: 1848 руб.
Артикул
00002499


Пуэр Шен Изумрудный колодец  Китай
Пуэр Шен "Изумрудный колодец"
Страна производства Китай Китай
Вес изделия50 г
Тип Пуэр

Цена: 1873 руб.
Артикул
00001864


Пуэр Шен То Ча с ароматом Риса Китай
Пуэр Шен То Ча с ароматом Риса
Страна производства Китай Китай
Состав чаяс Ароматом риса
Тип Пуэр
Ароматизированный чай



нет


Пуэр Шу Мини То Ча с Ароматом Риса
Пуэр Шу Мини То Ча с Ароматом Риса
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шен Бан Жан со старых деревьев Китай
Пуэр Шен "Бан Жан" со старых деревьев
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Чай Aldermann Пуэр Шу Гам Фей Чай черный 250 г Германия
Чай Aldermann Пуэр Шу "Гам Фей Чай" черный 250 г
Страна производства Германия Германия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Пуэр
Черный чай



нет



Пуэр Дикий Шу "Лао Ча" комковой, 2000-года
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет


Пуэр Шен Белый в блинах 357 г Китай
Пуэр Шен Белый в блинах 357 г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Белый чай
Прессованный чай



нет


Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
    • Пуэр рассыпной
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down