Чай Пуэр с хризантемой

О разделе «Пуэр с хризантемой»

Пуэр с хризантемой – эксклюзивный вид постферментированного чая из Китая, который отличается оригинальным дизайном. Его необыкновенный букет составлен из терпко-землистых нот сухого чайного листа и горьковато-душистых нюансов хризантемы.

Полезно знать! Для создания уникального сорта производители используют отборное сырье с плантаций китайской провинции Юньнань, которое измельчают, смешивают с лепестками хризантемы и обрабатывают паром. Затем купаж прессуют в небольшие полусферы и сушат. Сушка спрессованных форм производится при переменном температурном режиме. Готовые корзинки заворачивают в фильтр-бумагу.

В качестве сырья для изготовления продукта используют шу пуэр. Сорт относится к премиальной категории и достоин стать сувениром для ценителей, а купить Пуэр с хризантемой можно в нашем магазине с удобной и быстрой доставкой.

Польза Пуэра с хризантемой и противопоказания

Целебные свойства китайского напитка усиливаются действием душистого цветка. Ароматный продукт помогает бороться с усталостью и стрессами, способствует выведению токсинов и нормализации пищеварения, тонизирует и оказывает омолаживающий эффект. Однако следует помнить, что сорт противопоказан при заболеваниях органов ЖКТ в период обострения. С осторожностью нужно употреблять этот вид чая беременным женщинам и людям, страдающим болезнями почек.

Важно! Так как напиток сильно тонизирует, его не стоит употреблять в вечернее время, а также на голодный желудок.

Как заваривать чай Пуэр с хризантемой

Напиток заваривается так же, как и аналоги, – методом пролива, с той лишь разницей, что на каждый этап заваривания уходит по 2-3 минуты. Для приготовления сорта используют мягкую воду – фильтрованную или бутилированную. Вначале горячей водой ополаскивают заварочник и чашки. Затем в чайник кладут необходимое количество чая (на 250 мл воды – одна таблетка) и промывают его – заливают водой 90-95 градусов, которую сливают через 30 секунд. Пуэр с хризантемой выдерживает до 6-7 проливов.

Интересно! Прессованные гнезда Пуэра с хризантемой иногда называют пчелиным ульем. Это связано с процессом его заваривания – в горячей воде спрессованные чаинки распускаются, напоминая по внешнему виду соты, которые спустя некоторое время осыпаются.