интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 20:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
   Бай Му Дань
   Бай Хао Инь Чжень
   Гу Шу Бай Я / Весенние почки Юннаня
   Шоу Мэй / Брови старца
   Бай Лун Чжу / Белая Жемчужина Дракона
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Белый чай / Шоу Мэй / Брови старца



Чай Шоу Мэй / Брови старца

Шоу Мэй (Shou Мei) — это знаменитый белый китайский чай, который прекрасно утоляет жажду и дарует отменное здоровье. Неудивительно, что ещё одно его название звучит как Брови Долголетия или Брови Старца, что сразу характеризует не только полезные свойства данного сорта, но и его внешний вид. Также во всём мире белый чай Шоу Мэй высоко ценится за оригинальные вкусоароматические свойства и прекрасный тонизирующий эффект, делающий его идеальным выбором для лета. 

Предположительное время появления данного сорта — эпоха династии Мин, правившей Поднебесной в XIV веке. Его культивация осуществляется преимущественно в двух китайских регионах — Фуцзянь и Гуанси. Время сбора чая Шоу Мэй Брови Долголетия осуществляется с конца апреля до начала июня, элитные образцы сорта собираются исключительно вручную и очень бережно для сохранения идеального внешнего вида сырья. Поломанные или повреждённые листья являются прямым доказательством низкого качества и механической обработки, что существенно снижает стоимость этого продукта. Также цену чая Shou Мei формируют такие характеристики, как ровный зелёный цвет, а тёмно-коричневые и красные оттенки допустимы, но считаются менее элитными. При этом форма самих листьев максимально естественна и действительно напоминает раскидистые брови старика, ведь после ферментации под прямыми солнечными лучами и лёгкой сушке в специальной печи их не подвергают скрутке. Отсутствие данного производственного процесса является причиной, почему чай Шоу Мэй в принципе относительно недорогой и подойдёт для каждодневного употребления, хотя по своим свойствам он не уступает другим своим собратьям. 

Чай Брови Старца при заваривании даёт настой золотистого цвета с лёгким изумрудным отливом. Аромат приготовленного напитка способен окунуть Вас в ностальгию о беззаботном детстве в деревне, окутав интонациями высушенных луговых трав. Вкус пленит утончёнными нотками цветочного нектара, оставляя напоследок продолжительные сладковатые нюансы. В целом букет чая Шоу Мэй является одним из самых ярких и интенсивных для белой категории. 

Полезные свойства чая Шоу Мэй

Сегодня экстракт, полученный из данного сорта, активно используется в косметологии — оказывается, в нём содержится запредельное количество антиоксидантов. Это доказывает, что употребление чая Shou Мei замедляет процессы старения, очень положительно влияет на общий вид кожи и борется с бактериями, возбуждающими различные высыпания и воспаления. Он прекрасно укрепляет иммунитет, понижает холестерин в крови, утоляет голод, а также служит профилактикой онкологических заболеваний. Стоит отметить, что заваренный чай Брови Старца содержит не очень много кофеина, потому его без опаски можно пить на ночь. 

Правила заваривания чая Шоу Мэй 

В глиняный чайник, предварительно обданный кипятком, следует поместить 15 граммов сухой заварки. Чай Брови Старца следует заливать водой температурой не более 90 градусов, слив первый настой спустя 10 секунд, чтобы смыть с листочков пыль и дать им раскрыться. Данный сорт прекрасно проявляет себя при 8-9 заварках.


Белый чай Шоу Мэй (Брови долголетия) Китай
Белый чай Шоу Мэй (Брови долголетия)
Страна производства Китай Китай
Тип Белый чай

Цена: 321 руб.
Артикул
00003904
 Цена указана за 100гр.


Подарочные чайные наборы
Статьи
Польза и вред белого чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down