интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
Улун
Черный чай
   Крупнолистовой
   Черный ароматизированный чай
   Черный весовой чай
   Черный пакетированный чай
   Черный фасованный чай
   Ассам
   Дарджилинг
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
James & Grandfather
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Мацеста чай
Принцесса Гита
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Черный чай / Дарджилинг



Чай Дарджилинг

Дарджилинг (Darjeeling) — это знаменитейший чёрный сорт чая, ставший настоящей легендой. Он контролируется по происхождению и выращивается в одноимённом индийском округе, расположенном в штате Западная Бенгалия. Сегодня в данном регионе находится около 150 хозяйств, но лишь 87 из них имеют право выпускать продукцию под названием чай Дарджилинг. Столь строгий подход к культивации этого сорта подчёркивает его ценность, за которую он именуется «чайным шампанским». Чай Darjeeling появился в XIX веке и практически сразу же обрёл неслыханную популярность в Великобритании и странах бывшей английской колонии. Статус одного из лучших чёрных сортов до сих пор закреплён за этой разновидностью. Стоит отметить, что ежегодно собирается около 10 тысяч тонн чая Дарджилинг, который становится основой моносортовой или купажированной продукции. 

Чай Дарджилинг отличается от большинства индийских сортов прежде всего тем, что для него используются китайские разновидности куста, а не ассамские. Ещё одним исключительным признаком является неполная ферментация, составляющая около 90%, что приближает данный сорт к улунам. Культивация чая Дарджилинг требует много сил, так как она полностью осуществляется вручную. Сбор урожая начинается ранним, очень холодным и влажным утром, работники бережно и аккуратно срывают с куста лишь два верхних листочка и почку, чтобы ни в коем случае не повредить их целостность. Для получения одного килограмма продукции требуется 12 тысяч щипков! Это является причиной, почему настоящий чай Дарджилинг по определению не может стоить дёшево. Также немаловажным фактором, который формирует стоимость данного продукта, является время сбора — первый мартовско-апрельский сбор ценится выше всего, дождевой (июль-сентябрь) или осенний менее элитный. Также на доступность чая Дарджилинг влияют статус производителя, наличие вакуумной или подарочной упаковки. 

Дарджилинг представляет собой россыпь извилистых коричневых и зелёно-жёлтых листочков с серебристым отливом, при этом чем он старше — тем темнее цвет сухой заварки. Что касается самого настоя, то он обладает относительно светлым для чёрных сортов оттенком. Готовый напиток имеет солнечный янтарный цвет с красноватым отливом, в то время как его вкус восхищает элегантной терпкостью с мускатными нотками, а аромат пленит нежнейшими цветочными нюансами. 

Польза чая Дарджилинг

Сорт чая Дарджилинг станет настоящей находкой для тех, кто ищет источник сил и бодрости. В отличие от кофе, этот чудесный напиток имеет более мягкое, но длительное тонизирующее действие. В листьях данной разновидности полно аминокислоты Л-Тианин, помогающей противостоять повышенным физическим и умственным нагрузкам. Также чай Darjeeling содержит вещество TF-2, которое уменьшает риск возникновения онкологии и воспалительных процессов. Ещё готовый напиток поможет во время диеты и проблемах с пищеварением. 

Как правильно заваривать чай Дарджилинг 

В стандартный фарфоровый чайник, вмещающий 300 мл, следует положить 7-8 граммом сухой заварки, которую следует залить водой температурой не более 90 градусов. Первый настой следует слить спустя 3-5 секунд, чтобы смыть пыль с листочков и дать им раскрыться, в последующем время томления следует продлевать до 3-4 минут, но не более, иначе чай Дарджилинг будет слишком терпким. Употреблять готовый напиток можно как в чистом виде, так и с молоком.


Черный Дарджилинг Норд Туквар STGBOP1 Индия
Черный Дарджилинг Норд Туквар STGBOP1
Страна производства Индия Индия
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 238 руб.
Артикул
00008717
 Цена указана за 100гр.


Чай Vahdam Earl Grey Citrus зеленый в шелковых пирамидках 15 шт Индия
Чай Vahdam "Earl Grey Citrus" зеленый в шелковых пирамидках 15 шт
Страна производства Индия Индия
Пакетированный15 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Зеленый чай
Пакетированный чай
Ароматизированный чай
Вкус Бергамот

Цена: 249 руб.
Артикул
00003944


Черный чай Дарджилинг FTGFOP
Черный чай Дарджилинг FTGFOP
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 290 руб.
Артикул
00001633
 Цена указана за 100гр.


Чай Vahdam Darjeeling Summer черный в шелковых пирамидках 15 шт Индия
Чай Vahdam "Darjeeling Summer" черный в шелковых пирамидках 15 шт
Страна производства Индия Индия
Пакетированный15 пак.2 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 299 руб.
Артикул
00001664


Черный чай Баласун Дарджилинг
Черный чай Баласун Дарджилинг
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Тип Черный чай

Цена: 301 руб.
Артикул
00005701
 Цена указана за 100гр.



Чай Черный Дарджилинг Himalayan Valley STGFOP1 (4215)
Тип Черный чай

Цена: 358 руб.
Артикул
00001632
 Цена указана за 100гр.


Чай Althaus Darjeeling Castelton черный в пакетиках  20шт Германия
Чай Althaus "Darjeeling Castelton" черный в пакетиках 20шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный20 пак. 1,75 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 370 руб.
Артикул
00004386


Чай Basilur Избранная классика Дарджилинг черный байховый 100 г
Чай Basilur Избранная классика "Дарджилинг" черный байховый 100 г
Коллекция Basilur Избранная Классика
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Вес изделия100 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай

Цена: 380 руб.
Артикул
00003741


Черный чай Дарджилинг Бадамтам
Черный чай Дарджилинг Бадамтам
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 385 руб.
Артикул
00001637
 Цена указана за 100гр.


Черный чай Дарджилинг (1-й сбор) FTGFOP1
Черный чай Дарджилинг (1-й сбор) FTGFOP1
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 390 руб.
Артикул
00001631
 Цена указана за 100гр.


Черный чай Дарджилинг Margarets Hope
Черный чай Дарджилинг Margarets Hope
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 409 руб.
Артикул
00001644
 Цена указана за 100гр.


Чай Ronnefeldt Teavelope Дарджилинг BIO черный в саше на чашку 25 шт Германия
Чай Ronnefeldt Teavelope "Дарджилинг BIO" черный в саше на чашку 25 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный1,5 гр 25 шт
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Teavelope
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 454 руб.
Артикул
00005383


Чай Taylors of Harrogate Дарджилинг-Полдник черный в пакетиках 20 шт Великобритания
Чай Taylors of Harrogate "Дарджилинг-Полдник" черный в пакетиках 20 шт
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 528 руб.
Артикул
00008115


Чай Ronnefeldt LeafCup Дарджилинг Саммер Голд черный в саше на чашку 15 шт Германия
Чай Ronnefeldt LeafCup "Дарджилинг Саммер Голд" черный в саше на чашку 15 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный2.5 г 15 шт
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Leaf Cup
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 590 руб.
Артикул
00006762


Чай Newby Darjeeling черный в пакетиках 25 шт Индия
Чай Newby "Darjeeling" черный в пакетиках 25 шт
Страна производства Индия Индия
Пакетированный25 пак. 2 г
Newby по видамNewby в пакетиках
Newby по видамПо 25 шт.
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 592 руб.
Артикул
00-00000136


Чай Ronnefeldt Joy of tea Darjeeling Summer Gold черный кат. FTGFOP в саше на чашку 15 шт Германия
Чай Ronnefeldt Joy of tea "Darjeeling Summer Gold" черный кат. FTGFOP в саше на чашку 15 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный15 пак
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Joy Of Tea
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 621 руб.
Артикул
00005481


Черный чай Дарджилинг 1-ый сбор Ария (2018)
Черный чай Дарджилинг 1-ый сбор Ария (2018)
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 655 руб.
Артикул
00001635
 Цена указана за 100гр.


Чай Dammann Завтрак в пакетиках 24 шт Франция
Чай Dammann "Завтрак" в пакетиках 24 шт
Страна производства Франция Франция
Пакетированный24 пак.2 г
Классификация DammannDammann черный
Dammann по видамDammann в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 815 руб.
Артикул
00002887


Чай Dammann Дарджилинг GFOP в пакетиках 24 шт Франция
Чай Dammann "Дарджилинг" GFOP в пакетиках 24 шт
Страна производства Франция Франция
Пакетированный24 пак.2 г
Классификация DammannDammann черный
Dammann по видамDammann в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 978 руб.
Артикул
00003917


Чай Newby Indian Breakfast черный в пакетиках 50 шт Индия
Чай Newby "Indian Breakfast" черный в пакетиках 50 шт
Страна производства Индия Индия
Пакетированный2 г 50 шт
Newby по видамNewby в пакетиках
Newby по видамПо 50 шт.
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 978 руб.
Артикул
00-00000127


Чай Dammann Дарджилинг черный GFOP 100 г ж.б. Франция
Чай Dammann "Дарджилинг" черный GFOP 100 г ж.б.
Страна производства Франция Франция
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия100 г
Классификация DammannDammann черный
Dammann по видамDammann листовой
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Черный чай

Цена: 1010 руб.
Артикул
00002881


Чай Newby Darjeeling черный в пакетиках 50 шт Индия
Чай Newby "Darjeeling" черный в пакетиках 50 шт
Страна производства Индия Индия
Пакетированный2 г 50 шт
Newby по видамNewby в пакетиках
Newby по видамПо 50 шт.
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 1038 руб.
Артикул
00-00000125


Чай Dammann Дарджилинг 1-сбор черный в пирамидках 25шт Франция
Чай Dammann "Дарджилинг 1-сбор" черный в пирамидках 25шт
Страна производства Франция Франция
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный25 шт
Классификация DammannDammann черный
Dammann по видамDammann в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 1065 руб.
Артикул
00003925


Чай Ronnefeldt Tea-Caddy Darjeeling Sammer Gold черный кат. FTGFOP в саше на чайник 20 шт Германия
Чай Ronnefeldt Tea-Caddy "Darjeeling Sammer Gold" черный кат. FTGFOP в саше на чайник 20 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный3.9 г 20 шт
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Tea Caddy
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай

Цена: 1090 руб.
Артикул
00005414


Чай Ronnefeldt Tea-Caddy Эрл Грей черный в саше на чайник 20 шт Германия
Чай Ronnefeldt Tea-Caddy "Эрл Грей" черный в саше на чайник 20 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный3.9 г 20 шт
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Tea Caddy
Ronnefeldt по вкусам и купажамRonnefeldt Earl Grey
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Пакетированный чай
Вкус Бергамот

Цена: 1090 руб.
Артикул
00005413


Чай Ronnefeldt Couture Дарджилинг Голд черный кат. FTGFOP в тубе 100 г ж.б. Германия
Чай Ronnefeldt Couture "Дарджилинг Голд" черный кат. FTGFOP в тубе 100 г ж.б.
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия100 г
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Tea Couture
Тип упаковкиТуба
Тип Черный чай

Цена: 1093 руб.
Артикул
00005504


Чай Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling черный 125г в ж.б. Великобритания
Чай Taylors of Harrogate "Afternoon Darjeeling" черный 125г в ж.б.
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия125 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Черный чай

Цена: 1163 руб.
Артикул
00008057


Черный чай Дарджилинг Ришихат (1-й сбор)
Черный чай Дарджилинг Ришихат (1-й сбор)
Страна выращивания Индия Индия
Тип Черный чай

Цена: 1270 руб.
Артикул
00001636
 Цена указана за 100гр.


 Чай Dammann Высота черный 100г в ж.б. Франция
Чай Dammann "Высота" черный 100г в ж.б.
Страна производства Франция Франция
Вес изделия100 г
Классификация DammannDammann черный
Dammann по видамDammann листовой
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Черный чай

Цена: 1290 руб.
Артикул
00006695


Чай Althaus Green Himalaijan зеленый Дарджилинг 250 г Германия
Чай Althaus "Green Himalaijan" зеленый Дарджилинг 250 г
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Зеленый чай

Цена: 1648 руб.
Артикул
00003309


Чай Taylors of Harrogate Special Rare Darjeeling Margaret`s Hope черный с единой плантации 100г в ж.б. Великобритания
Чай Taylors of Harrogate Special Rare "Darjeeling Margaret`s Hope" черный с единой плантации 100г в ж.б.
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия100 г
Тип упаковкиЖестяная банка
Тип Черный чай

Цена: 1884 руб.
Артикул
00008059


Чай Ronnefeldt Darjeeling Summer Gold черный 250 г Германия
Чай Ronnefeldt "Darjeeling Summer Gold" черный 250 г
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Черный чай

Цена: 1947 руб.
Артикул
00005428


Чай Newby подарочный набор Корона 6 видов черного в пакетиках Индия
Чай Newby подарочный набор "Корона" 6 видов черного в пакетиках
Страна производства Индия Индия
Newby по видамNewby в пакетиках
Newby по видамNewby подарочный набор
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай
Ароматизированный чай
Вкус Анис, Бергамот, Гвоздика, Имбирь, Кардамон, Корица, Кусочки клубники , Кусочки манго, Черный перец

Цена: 2534 руб.
Артикул
00001974


Чай Ronnefeldt Tea-Caddy Весенний Дарджилинг черный в саше на чайник 20 шт Германия
Чай Ronnefeldt Tea-Caddy "Весенний Дарджилинг" черный в саше на чайник 20 шт
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Пакетированный3.9 г 20 шт
Ronnefeldt по линиямRonnefeldt Tea Caddy
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Пакетированный чай



нет


Чай Althaus Darjeeling Puttabong 1-Сбор, черный байховый 250 г Германия
Чай Althaus "Darjeeling Puttabong" 1-Сбор, черный байховый 250 г
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Черный чай



нет


Чай Ronnefeldt Весенний Дарджилинг BIO черный 250 г Германия
Чай Ronnefeldt "Весенний Дарджилинг" BIO черный 250 г
Страна производства Германия Германия
Страна выращивания Индия Индия
Вес изделия250 г
Тип упаковкиВакуумный пакет
Тип Черный чай



нет


Подарочные чайные наборы
Статьи
Польза и вред чёрного чая
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
АрменияАрмения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
ПарагвайПарагвай
ПольшаПольша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СингапурСингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
ТайландТайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАРЮАР
ЯпонияЯпония

visa
Доставка и оплата | Контакты |


go
down