Чай Bashkoff Green Edition Pekoe 100 гр

Чай Bashkoff Green Edition Pekoe 100 гр — зелёный цейлонский чай сорта Pekoe в листовом формате, упаковка 100 г. В отличие от чёрного чая, зелёный лист почти не окисляется, поэтому заваренный напиток обычно светлее и мягче. Само слово Pekoe обозначает сортировку листа, а не добавление фруктов или специй.

Башкофф Грин Эдишн стоит попробовать тем, кому нужна зелёная основа без выраженной ароматизации. Он хорошо сочетается с нейтральным печеньем, сухариками и лёгкими блюдами, которые не перекрывают вкус чая. Сравнение с чёрным Red Edition показывает различие не только в названии коллекции, но и в способе обработки листа и температуре заваривания.

Как заваривать: 2–3 г на 200 мл воды около 80 °C, 2–3 минуты. Кипяток лучше немного остудить, чтобы не усилить горечь.