Латунная турка «Восточная красавица» (BK-400) объёмом 400 мл — для кофе по-восточному на три-четыре чашки.
Латунь — сплав меди и цинка: она хорошо проводит тепло и прочна. Турка прогревается равномерно, кофе нагревается постепенно, и подъём пенки легко заметить вовремя.
Как варить: на 100 мл холодной воды возьмите чайную ложку с горкой кофе самого мелкого помола, по желанию добавьте сахар. Поставьте турку на слабый огонь и снимите, как только пенка поднимется к краю, — кипеть кофе не должен. Дайте гуще осесть минуту и разлейте по чашкам.
Уход: мойте тёплой водой без абразивов и вытирайте насухо. Со временем латунь темнеет — это естественно для металла.
- Объём — 400 мл.
- Материал — латунь.