интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

 инстаграм
вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Макаронные изделия
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
Leysan
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Teatone
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Williams
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Патрон
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр / Пуэр прессованный / Пуэр 357 гр в блинах Шен
Цена  

Выдержка
 5-9 лет  10-14 лет  15-19 лет  20-30 лет

Добавки
 Без добавок  С добавками

 



Чай Пуэр 357 гр в блинах Шэн

Пуэр 357 г в блинах шэн – это, пожалуй, самый популярный вид данного сорта. Производство китайского чая естественной ферментации издавна было сконцентрировано в уезде Пуэр, провинции Юньнань. Чтобы сорвать молодые листики и побеги, сборщики чая забираются на чайные деревья, которые насчитывают несколько десятков, а иногда и сотен, лет. Чем старше дерево, тем большую концентрацию полезных веществ и ароматических составляющих имеет снятый с него урожай.

Шен пуэр является старейшим видом данного сорта, а форма блина весом 357 граммов давно стала для него традиционной. Она была законодательно закреплена в 1730 году, поскольку ускоряла работу таможни. До этого момента продавцам приходилось целыми днями стоять в очереди, дожидаясь, пока работники таможни взвесят весь товар их предшественников и посчитают пошлину.

Методы изготовления данного вида чая не меняются столетьями, а чайные мастера обладают невероятной скоростью, ловкостью и отточенностью движений. Урожай листьев подвяливают на свежем воздухе и месят, чтобы избавиться от свежего сока. Настоящие специалисты делают это так аккуратно, что листья только сминаются, но не рвутся. Затем их распаривают, прессуют в форму, сушат и уже в готовом виде позволяют ферментироваться. Данный процесс протекает под воздействием живущих на поверхности чая микроорганизмов, чья жизнедеятельность превращает зеленые листья в пуэр 357 г в блинах шэн. Аккуратные блины помещают в особое проветриваемое помещение, где за их состоянием следит специальный человек. В его задачу входит переворачивание пуэра, чтобы он равномерно соприкасался с воздухом и не плесневел. Как только чай достигает нужного возраста, его продают.

Пуэр 357 г в блинах шэн будет отличным подарком любому человеку, особенно ценителю китайской культуры. В отличие от другой разновидности, этот чай не имеет даже намека на землистость или другие необычные запахи. В его букете чувствуются восхитительные нотки полевых трав, луговых цветов и фруктов. Прозрачный настой желто-оранжевого цвета имеет приятный и слегка островатый, но освежающий вкус с неожиданным послевкусием. Тонус и хорошее настроение после пары чашек такого чая обеспечены.

Чтобы пуэр полностью раскрыл свой потенциал его важно правильно приготовить. Для начала отделите специальным (или обычным) ножом нужное количество заварки. Блин нужно не резать, а аккуратно разломать вдоль, чтобы отделить чайные листочки в том направлении, в котором они были спрессованы. Затем промойте заварку в чайнике горячей водой. При этом Вы убьете двух зайцев: распарите листья и прогреете посуду. Температура заварки должна быть около 85 градусов. В первый раз настаивайте чай не более 10-15 секунд, а затем увеличивайте это время. С каждой заваркой настой будет открывать Вам все новые стороны.

С возрастом на пуэр 357 г в блинах шэн цена повышается, поэтому, если хотите сэкономить, покупайте его впрок. При правильном хранении молодой чай будет стариться и в домашних условиях, приобретая при этом все признаки зрелого пуэра. В нашем магазине Вы можете приобрести пуэр 357 г в блинах шэн превосходного качества.


Пуэр в блинах Луабанджанг 357гр (шен)  Китай
Пуэр в блинах Луабанджанг 357гр (шен)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 1144 руб.
Артикул
00004247


Пуэр блин Чайные мысли (шен)  357г  (BT-616) Китай
Пуэр блин Чайные мысли (шен) 357г (BT-616)
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр

Цена: 1530 руб.
Артикул
00001796


Пуэр Шен в блинах Зелень Юннаня 357г Китай
Пуэр Шен в блинах "Зелень Юннаня" 357г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 1620 руб.
Артикул
00001143


Пуэр Шен в блинах Высокое Дерево  250 г Китай
Пуэр Шен в блинах "Высокое Дерево" 250 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 1990 руб.
Артикул
00002779


Пуэр Шен в блинах Хонг Динг Синг 357г, 2009 года Китай
Пуэр Шен в блинах "Хонг Динг Синг" 357г, 2009 года
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 2325 руб.
Артикул
00007001


Пуэр Шен в блинах И Чанг Хао 357 г 12 лет
Пуэр Шен в блинах "И Чанг Хао" 357 г 12 лет
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 4290 руб.
Артикул
00001624


ПУэр Шен Юннань Чи Цзе Бинг 357 г, 16-летний
ПУэр Шен Юннань "Чи Цзе Бинг" 357 г, 16-летний
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 4590 руб.
Артикул
00001619


Пуэр Шен в блинах Юннань Чи Цзе Бин Ча 357г, 1987 года  Китай
Пуэр Шен в блинах "Юннань Чи Цзе Бин Ча" 357г, 1987 года
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 9990 руб.
Артикул
00002781


Пуэр Блин Высокий утес шен 357 г BT-614 Китай
Пуэр Блин Высокий утес шен 357 г BT-614
Страна производства Китай Китай



нет


Пуэр Шен в блинах 357 г Китай
Пуэр Шен в блинах 357 г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет



Пуэр Шен белый в блинах 357 г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шен в блинах Да И 357г Китай
Пуэр Шен в блинах "Да И" 357г
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр  Шен в блинах Нянь Нуо Е 357г, 1994 года Китай
Пуэр Шен в блинах "Нянь Нуо Е" 357г, 1994 года
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
  • Пуэр 357 гр в блинах Шен
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down