интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия


 

Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

Тел+7 (495) 480-68-42

вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Swiss Energy Coffee
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Acteav Life
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Dammann
Floris
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Teatone
Tipson
Trickster
Twinings
Vahdam
Vkus
Williams
Zallman
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Легенды Крыма
Патрон
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр / Пуэр прессованный / Пуэр 357 гр в блинах Шен
Цена  

Выдержка
 5-9 лет  10-14 лет  15-19 лет  20-30 лет

Добавки
 Без добавок  С добавками

 



Чай Пуэр 357 гр в блинах Шэн

Пуэр 357 г в блинах шэн – это, пожалуй, самый популярный вид данного сорта. Производство китайского чая естественной ферментации издавна было сконцентрировано в уезде Пуэр, провинции Юньнань. Чтобы сорвать молодые листики и побеги, сборщики чая забираются на чайные деревья, которые насчитывают несколько десятков, а иногда и сотен, лет. Чем старше дерево, тем большую концентрацию полезных веществ и ароматических составляющих имеет снятый с него урожай.

Шен пуэр является старейшим видом данного сорта, а форма блина весом 357 граммов давно стала для него традиционной. Она была законодательно закреплена в 1730 году, поскольку ускоряла работу таможни. До этого момента продавцам приходилось целыми днями стоять в очереди, дожидаясь, пока работники таможни взвесят весь товар их предшественников и посчитают пошлину.

Методы изготовления данного вида чая не меняются столетьями, а чайные мастера обладают невероятной скоростью, ловкостью и отточенностью движений. Урожай листьев подвяливают на свежем воздухе и месят, чтобы избавиться от свежего сока. Настоящие специалисты делают это так аккуратно, что листья только сминаются, но не рвутся. Затем их распаривают, прессуют в форму, сушат и уже в готовом виде позволяют ферментироваться. Данный процесс протекает под воздействием живущих на поверхности чая микроорганизмов, чья жизнедеятельность превращает зеленые листья в пуэр 357 г в блинах шэн. Аккуратные блины помещают в особое проветриваемое помещение, где за их состоянием следит специальный человек. В его задачу входит переворачивание пуэра, чтобы он равномерно соприкасался с воздухом и не плесневел. Как только чай достигает нужного возраста, его продают.

Пуэр 357 г в блинах шэн будет отличным подарком любому человеку, особенно ценителю китайской культуры. В отличие от другой разновидности, этот чай не имеет даже намека на землистость или другие необычные запахи. В его букете чувствуются восхитительные нотки полевых трав, луговых цветов и фруктов. Прозрачный настой желто-оранжевого цвета имеет приятный и слегка островатый, но освежающий вкус с неожиданным послевкусием. Тонус и хорошее настроение после пары чашек такого чая обеспечены.

Чтобы пуэр полностью раскрыл свой потенциал его важно правильно приготовить. Для начала отделите специальным (или обычным) ножом нужное количество заварки. Блин нужно не резать, а аккуратно разломать вдоль, чтобы отделить чайные листочки в том направлении, в котором они были спрессованы. Затем промойте заварку в чайнике горячей водой. При этом Вы убьете двух зайцев: распарите листья и прогреете посуду. Температура заварки должна быть около 85 градусов. В первый раз настаивайте чай не более 10-15 секунд, а затем увеличивайте это время. С каждой заваркой настой будет открывать Вам все новые стороны.

С возрастом на пуэр 357 г в блинах шэн цена повышается, поэтому, если хотите сэкономить, покупайте его впрок. При правильном хранении молодой чай будет стариться и в домашних условиях, приобретая при этом все признаки зрелого пуэра. В нашем магазине Вы можете приобрести пуэр 357 г в блинах шэн превосходного качества.


Пуэр Шен в блинах Зелень Юннаня 357 гр Китай
Пуэр Шен в блинах Зелень Юннаня 357 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 1496 руб.
Артикул
00001143


Пуэр Шен в блинах И Чанг Хао 357 гр 12 лет
Пуэр Шен в блинах И Чанг Хао 357 гр 12 лет
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай

Цена: 3990 руб.
Артикул
00001624


Пуэр Блин Высокий утес шен 357 гр BT-614 Китай
Пуэр Блин Высокий утес шен 357 гр BT-614
Страна производства Китай Китай



нет


Пуэр Шен в блинах Высокое Дерево 250 гр Китай
Пуэр Шен в блинах "Высокое Дерево" 250 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр в блинах Луабанджанг 357 гр (шен) Китай
Пуэр в блинах Луабанджанг 357 гр (шен)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр блин Вид на Цзинмай (шен) 357 гр (BT-209) Китай
Пуэр блин Вид на Цзинмай (шен) 357 гр (BT-209)
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г



нет


Пуэр блин Чайные мысли (шен) 357 гр (BT-616) Китай
Пуэр блин Чайные мысли (шен) 357 гр (BT-616)
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр



нет



Пуэр Шен белый в блинах 357 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шен в блинах Хонг Динг Синг 357 гр 2009 года Китай
Пуэр Шен в блинах Хонг Динг Синг 357 гр 2009 года
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шен в блинах Да И 357 гр Китай
Пуэр Шен в блинах Да И 357 гр
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Блин Шен Юннань Чи Цзе Бинг 357 гр, 16-летний
Пуэр Блин Шен Юннань Чи Цзе Бинг 357 гр, 16-летний
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шен в блинах Нянь Нуо Е 357 гр 1994 года Китай
Пуэр Шен в блинах Нянь Нуо Е 357 гр 1994 года
Страна производства Китай Китай
Вес изделия357 г
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет

 Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
  • Пуэр 357 гр в блинах Шен
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down