интернет магазин tee-coffee.ru

Кофе      Чай

Бакалея
Доставка и оплата  |  
Контакты


Правила и условия



Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Тел+7 (495) 480-68-42

вконтакте

  КорзинаКорзина (0)
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Пуэр
   Пуэр Гун Тин
   Пуэр Дворцовый
Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Добавки к чаю
Капсульный чай
Мате
Пакетированный чай
Прессованный чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Coffeemag
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Trickster
Twinings
Vkus
Williams
Yantra
Zylanica
Азерчай
Гуриели
Емельяновская Биофабрика
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Легенды Крыма
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Тунму
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Бумажный пакет
Туба
Холщовый мешочек
Индивидуальная упаковка

Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подарочная упаковка
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Термокружки и термобокалы
Термосы
Шкатулки для хранения чая
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Пуэр / Пуэр прессованный / Смола пуэр



Смола пуэр

Смола пуэрСмола пуэра (Cha Gao или чайная паста) представляет собой концентрированную выдержку из чайных листьев, собранных со старых деревьев, возраст которых достигает не менее сотни лет. Этот продукт известен в Китае еще со времен династии Тан, существовавшей с VII по X век. Однако до сих пор смола пуэра остается желанной редкостью для ценителей даже в самом Китае. Почему же ценители элитного чая со всего света стремятся отыскать ее в продаже?

По вкусу смола действительно похожа на пуэр, заваренный по всем правилам, но только намного мягче, без неприятной горчинки. Чай смола пуэра - это темные плотные гранулы в индивидуальной упаковке или небольшие брусочки, которые полностью растворяются в горячей воде, не оставляя заварки. 

Смола пуэра, купить которую хотят гурманы со всего мира, производится по технологии, разработанной в провинции Юньнань много веков назад. Она исключительно сложная, но результат действительно стоит усилий. Ранее смола пуэра изготавливалась в течение 72 дней, а сам процесс производства включал 186 стадий, сейчас его делают по немного упрощенной технологии. Из 80 кг чайных листьев в результате получают не более 1 кг смолы пуэра. Чай-сырец экстрагируют при помощи теплой воды, затем раствор фильтруют и выпаривают. Полученная в итоге смола пуэра по сути является первым в мире растворимым чаем.

Смола пуэрОсобых строгих рекомендаций по поводу того, как заваривать смолу пуэра, не существует. Вы можете подобрать оптимальную пропорцию на свой вкус методом проб и ошибок. Для тех, кто только начинает знакомство с данным напитком, рекомендуемая дозировка составляет около 0,5 г на чашку объемом 200 мл. Затем чай смола пуэра должен настояться около 6 — 8 минут. После этого он полностью готов к употреблению.

Еще одно свойство, за которое так ценится смола пуэра — польза. Этот напиток по праву считается одним из самых полезных в мире. В Китае смола пуэра издревле считалась замечательным лекарственным средством, а тибетские монахи по сей день заказывают ее у юньнаньских фермеров для собственных нужд. Этот напиток укрепляет стенки сосудов, понижает давление, нормализует пищеварение и лечит печень, и это далеко не полный перечень его полезных свойств. 

Следует помнить, что смола пуэра — это экстрактивный продукт, поэтому в нем концентрация активных веществ гораздо выше, чем в обычном чае. Именно поэтому такой напиток следует употреблять не чаще двух раз в сутки. Также чай смола пуэра противопоказан детям младше 12 лет и людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Смола пуэра состав имеет столь уникальный, что ее по праву можно назвать эликсиром здоровья и долголетия. Ее оригинальный формат придется по душе любителям всего нового и необычного.


Пуэр Шу Смола BST-026 Китай
Пуэр Шу Смола BST-026
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Пуэр Шу Смола № 11 Китай
Пуэр Шу Смола № 11
Страна производства Китай Китай
Тип Пуэр
Прессованный чай



нет


Смола пуэра шу № 21 (BST-021) Китай
Смола пуэра шу № 21 (BST-021)
Страна производства Китай Китай



нет


Смола пуэра шен № 10 (BST-010) Китай
Смола пуэра шен № 10 (BST-010)
Страна производства Китай Китай



нет

 Подарочные чайные наборы
Классификация пуэра
Пуэр по видам
  • Смола пуэр
  • Пуэр по добавкам
  • Статьи
    Польза и вред пуэра
    Чай по странам
    АзербайджанАзербайджан
    АргентинаАргентина
    АрменияАрмения
    ВеликобританияВеликобритания
    ВьетнамВьетнам
    ГерманияГермания
    ЕгипетЕгипет
    ИндияИндия
    ИндонезияИндонезия
    ИранИран
    ИспанияИспания
    КазахстанКазахстан
    КенияКения
    КиргизияКиргизия
    КитайКитай
    КореяКорея
    МалавиМалави
    МонголияМонголия
    НепалНепал
    НидерландыНидерланды
    ПарагвайПарагвай
    ПольшаПольша
    РоссияРоссия
    РуандаРуанда
    СингапурСингапур
    СШАСША
    ТайваньТайвань
    ТайландТайланд
    ТурцияТурция
    ФранцияФранция
    ШвейцарияШвейцария
    Шри ЛанкаШри Ланка
    ЮАРЮАР
    ЯпонияЯпония

    visa
    Доставка и оплата | Контакты |


    go
    down