Кофе Царское Подворье в зернах Вишня в коньяке

Кофе Царское Подворье в зернах Вишня в коньяке соединяет аромат спелой вишни с терпкой коньячной нотой. Кофейная основа — 100 % арабика средней обжарки; ягодные и коньячные оттенки создаёт ароматизация. Это фруктовое направление десертной коллекции, в отличие от сливочно-ванильного «Сливочного печенья».

Как заваривать: для небольшой порции в турке возьмите 8 г кофе очень мелкого помола и 100 мл холодной воды. Размешайте до нагревания, поставьте на слабый огонь и снимите при подъёме пенки. Для френч-пресса нужен крупный помол: 15 г на 250 мл воды 92–95 °C, настаивание 4 минуты. Готовый напиток сразу отделите от гущи.