Кофе Царское Подворье в зернах Ваниль

Кофе Царское Подворье в зернах Ваниль — для тех, кому в десертном кофе нужен прежде всего тонкий ванильный аромат. Колумбийская 100 % арабика средней обжарки сохраняет собственный кофейный вкус, а ароматизация добавляет ему сладковатую ванильную ноту.

В отличие от «Кленового сиропа» той же марки с его карамельно-древесными оттенками, здесь главная роль отведена ванили. Для приготовления подходят турка, гейзерная кофеварка и френч-пресс; молоть зёрна нужно под выбранный способ.

Как заваривать: для турки смелите зёрна очень тонко, отмерьте 7–8 г на 100 мл холодной воды и размешайте до нагревания. Поставьте на слабый огонь, снимите при подъёме пенки, не доводя до бурного кипения, и дайте гуще осесть.