Кофе Царское Подворье в зернах Лимончелло

Кофе Царское Подворье в зернах Лимончелло — цитрусовый вариант в десертной коллекции марки. Ароматизация напоминает итальянский лимонный ликёр с острова Капри: свежий аромат переходит в более сладкое впечатление. Основа — 100 % арабика средней обжарки. Для небольшой концентрированной порции подойдёт турка, а для большой чашки — френч-пресс.

Как заваривать: во френч-прессе используйте 15 г крупно смолотых зёрен на 250 мл воды 92–95 °C, настаивайте 4 минуты. Для турки смелите кофе очень мелко, возьмите 7–8 г на 100 мл холодной воды и снимите с огня при подъёме пенки. Перед подачей дайте гуще осесть.