Name: Кофе Царское Подворье в зернах Коста-Рика Тарразу
Brand: Царское Подворье
SKU: 00001905
Price: 469.00 RUB
Availability: InStock

Описание

Кофе Царское Подворье в зернах Коста-Рика Тарразу — фермерская арабика из Сан-Маркос-де-Тарразу со средней обжаркой. Во вкусе небольшая горчинка уравновешена ягодной кислинкой, а после глотка остаётся шоколадный оттенок. Состав — 100 % арабика без ароматизации. Здесь стоит выбирать способ приготовления по желаемой текстуре: бумажный фильтр даст более прозрачную чашку, френч-пресс — более плотную.

Как заваривать: для воронки используйте 15 г кофе среднего помола на 250 мл воды 92–96 °C. Смочите кофе, подождите 30 секунд и влейте остальную воду порциями; общее время — около 3 минут. Для френч-пресса возьмите более крупный помол, сохраните пропорцию и настаивайте 4 минуты.