Чай Тунму Би Ло Чунь зеленый 250 г

Чай Тунму Би Ло Чунь зеленый 250 г — китайский листовой чай, название которого переводят как «Изумрудные спирали весны». Его узнают по маленьким скрученным чаинкам: при заваривании они постепенно расправляются, отдавая настою тонкий аромат. Жестяная банка содержит 250 г сухого листа, произведённого в Китае.

Би Ло Чунь традиционно связывают с весенними сборами и деликатным, свежим вкусом. В отличие от плоского Лунцзина, этот сорт узнаваем прежде всего по спиральной форме листа. Тунму Би Ло Чунь стоит готовить небольшими порциями, без сахара и лимона: горячая вода не должна заглушать тонкие оттенки зелёного чая чрезмерной терпкостью.

Как заваривать: 2–3 г на 200 мл воды около 80 °C, настаивайте 2–3 минуты. Те же листья можно заварить повторно, немного увеличивая время.