Кофе Mokaflor Organic Арабика 100% в зернах 250 г — органический купаж трёх арабик: бразильской Santos, колумбийской Excelso и мексиканской Altura. Зёрна обжарены в Италии; небольшая пачка содержит 250 г.
Колумбийский и мексиканский компоненты проходят мытую обработку. В отличие от моносорта Brazil Santos, здесь соединены зёрна из трёх стран, а органическое происхождение кофе подтверждено сертификацией.
Мокафлор Органик сочетает шоколадный вкус с оттенками кардамона, ванили и табачного листа. Сладость уравновешена освежающей кислинкой, поэтому аромат не сводится к одной шоколадной ноте.
Как заваривать: для эспрессо используйте 18 г кофе на выход примерно 36 г напитка. Начальная настройка — вода около 93 °C и пролив 25–30 секунд; скорость регулируйте помолом.