La Molisana Penne Rigate №20 Gluten Free Перья без глютена 400 гр

Макаронные изделия La Molisana Penne Rigate №20 Gluten Free 400 г — паста без пшеничной муки в составе, созданная в итальянской области Молизе из кукурузы, риса, тапиоки и других безглютеновых составляющих. Таким образом, эту разновидность могут включить в рацион люди, которым противопоказаны содержащие клейковину продукты. Макароны в форме перьев слегка шероховатые, поэтому быстро впитывают соус. Это свойство было достигнуто благодаря применению специальных трафаретов для теста. Паста используется в качестве компонента запеканок и супов, ее можно дополнить грибной, мясной или рыбной подливой, тертым сыром. Продолжительность термической обработки перьев в кипящей воде, указанное на упаковке, — 10 минут.

Производитель: La Molisana S.P.A., Италия, г. Кампобассо

Состав: коричневый рис (34,5%), желтая кукуруза (30%), белая кукуруза (15%), рис (10%), крахмал из тапиоки (7%), киноа (3%) и др.