Макаронные изделия La Molisana Spaghetti №15 500 г — длинная паста продолговатой формы, произведенная в Италии по самобытной технологии Trafilatura al bronzo, которая предполагает применение бронзовых трафаретов, оставляющих на поверхности небольшие зазубрины. Эта особенность позволяет лапше поглощать большее количество масла, по сравнению с обычными гладкими макаронами. Именно поэтому разновидность принято подавать с соусами Болоньезе, Карбонара, Песто и др. Она гармонирует и с дарами моря, курятиной, сыром, овощами. Продолжительность отваривания составляет 11 минут.
Производитель: La Molisana S.P.A., Италия, г. Кампобассо
Состав: мука из пшеницы твердых сортов, вода