Макаронные изделия La Molisana Fettuccine №104 500 г производятся в Италии, области Молизе, по старинному методу Trafilatura al bronzo, предполагающему использование бронзовых трафаретов для формовки пасты. Лапша свернута в небольшие гнезда и имеет бежево-желтый цвет, а в ее вкусоароматической палитре прослеживается пшеничная доминанта, т. к. главным компонентом послужила премиальная мука из этой зерновой культуры. Продолжительность варки макарон в кипящей воде — 8 минут. Ее следует дегустировать в сочетании с томатами, дарами моря и сливочной подливой.
Производитель: La Molisana S.P.A., Италия, г. Кампобассо
Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода