лого Кофе   |   Чай
Доставка и оплата  |  
Контакты
  Корзина (0)


Весенняя акция! Скидка на развесной чай 10%!

Тел+7 (495) 766-89-98

Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Чай Пуэр
   Пуэр Шен
   Пуэр Шу
     Пуэр 357 гр в блинах Шу
     Пуэр прессованный Шу 50-300 гр
     Пуэр прессованный Шу более 500 гр
     Пуэр рассыпной Шу
   Белый Пуэр
   Пуэр в плитках
   Пуэр с добавками
   Пуэр Мини То Ча
   Смола пуэр
   Пуэр в подарочной упаковке
   Пуэр по выдержке
Чай Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Капсульный чай
Монастырский чай
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай в пакетиках
Чай шиповника
Производители чая
Новогодний чай
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Curtis
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Oquendo
Reserva Del Che
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Svay
Taragui
Tarlton
Taylors
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Шкатулки для хранения чая
Подарочные чайные наборы
Самовар
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
Главная / Чай Пуэр / Пуэр Шу

Чай Пуэр Шу

Пуэр ШуШу пуэр – это вид ферментированного китайского чая, который считается премиальным. Его название с китайского переводится как «зрелый» или «готовый» и в полной мере отражает всю суть это приготовления. 

Чай этой разновидности не такой уж древний, ведь он появился всего в 70-годах XX века в городе Пуэр. Тогда, в попытках удовлетворить все растущий спрос на чудодейственный элитный чай, работники Менхайской фабрики решили схитрить и ускорить процесс ферментации чайных листьев, который ранее занимал годы. Объемы производства резко возросли, что привлекло пристальное внимание общественности к продукции завода. В результате обман был раскрыт, однако чай ускоренной ферментации был так хорош, что по некоторым параметрам превосходил даже подлинный традиционный пуэр. Его было решено выделить в отдельную категорию.

Изготавливают шу пуэр из молодых и зрелых листиков со старых пуэрных деревьев. Чем старше дерево, тем больше полезных веществ будет содержать чай. Листья собирают вручную, подвяливают и скручивают, чтобы выгнать из них зеленый сок. Затем наступает основной этап: чай сваливают в кучи в особом помещении, где контролируется температура и влажность, хорошо проливают водой и накрывают плотной тканью.Пуэр Шу Метод так и называется – «влажная куча» («Во Дуй»). Таким образом создается комфортная среда для микроорганизмов, которые полностью ферментируют чай. Раз в несколько дней его переворачивают, чтобы все листья обрабатывались равномерно. Готовый шу пуэр очень восприимчив к условиям хранения: ему необходимо проветриваемое сухое помещение с постоянной температурой и воздухопроницаемая защита от пыли.

В сухом виде заварка имеет темно-коричневый цвет с золотистыми вкраплениями. Ее запах не имеет ничего общего с рыбой или землей, как принято считать среди обывателей. Сухой чай обычно пахнет скорлупой от орехов и деревом, а готовый напиток имеет теплый густой аромат с нотами сухофруктов, шоколада, патоки и древесины. Вкус настоя насыщенный и достаточно простой, но очень приятный и полный. Цвет напитка варьируется в зависимости от степени заварки от янтарного до темно-коричневого.

Пуэр ШуШу пуэр не обязательно прессовать, ведь он уже готов, однако такова дань традиции. Чаще всего этому чаю придают форму блина весом от 100 до 500 граммов. Также можно встретить shu puerh в виде кирпича, чаши (или гнезда), квадрата и т.п. Вес его варьируется от 5 граммов до 5 килограммов. Нередко этот чай продается и в рассыпном виде. Обычно он называется дворцовым или императорским.

Во многом шу пуэр стал известен благодаря влиянию на человеческий организм. Из-за полной ферментации он не очень богат антиоксидантами, зато в нем много тонизирующих веществ. Чай помогает снять напряжение, улучшает работу мозга и усиливает концентрацию. Кроме того, при регулярном использовании напиток улучшает обмен веществ и помогает избавиться от лишних килограммов.

На шу пуэр цена может варьироваться от 100 до 1300 рублей за 100 граммов. Приобрести этот чай можно как для собственного удовольствия, так и в подарок близкому человеку.


Знаменитый пуэр 357 г (шу) Китай
Знаменитый пуэр 357 г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00001674
Тип Чай Пуэр

Цена: 839 руб.


Пуэр в плитках №10 (Мен Хай) 357 г Китай
Пуэр в плитках №10 (Мен Хай) 357 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00001593
Тип Чай Пуэр

Цена: 1131 руб.


Пуэр блин 2001 г 357 гр Китай
Пуэр блин 2001 г 357 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00002788

Цена: 1465 руб.


4-летний 8596 Фу Хай Чи Цзе Бинг шу Пуэр 357 гр Китай
4-летний 8596 Фу Хай Чи Цзе Бинг шу Пуэр 357 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00001612
Тип Чай Пуэр

Цена: 1508 руб.


Пуэр блин Да И Шу 357 гр (7592) Китай
Пуэр блин Да И Шу 357 гр (7592)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00003969

Цена: 2451 руб.


Пуэр блин Да И Шу 357 гр (8592) Китай
Пуэр блин Да И Шу 357 гр (8592)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00002778

Цена: 2562 руб.


Бо Ю 0509 357 г  Китай
Бо Ю 0509 357 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00001609
Тип Чай Пуэр

Цена: 3560 руб.


Пуэр блин Юннань Чи Цзе Бин Ча 1987 г 357 гр Китай
Пуэр блин Юннань Чи Цзе Бин Ча 1987 г 357 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия357 г
Артикул00002781

Цена: 9990 руб.


Пуэр Фу Лу шу 50г Китай
Пуэр Фу Лу шу 50г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия50 г
Артикул00005130
Тип Чай Пуэр

Цена: 166 руб.


Пуэр плитка 50г (шу) Китай
Пуэр плитка 50г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия50 г
Артикул00001706
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 177 руб.


Пуэр в плитках ВТ-033 50 гр Китай
Пуэр в плитках ВТ-033 50 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия50 г
Артикул00006964

Цена: 178 руб.


Пуэр Мини То Ча маленькая чаша BT-028 Китай
Пуэр Мини То Ча маленькая чаша BT-028
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00004254

Цена: 181 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр Гнездо 100г (шу) BT-044 Китай
Пуэр Гнездо 100г (шу) BT-044
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001791
Тип Чай Пуэр

Цена: 236 руб.


Пуэр в плитках Бан Жан Вэй 100 гр Китай
Пуэр в плитках Бан Жан Вэй 100 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003167

Цена: 242 руб.


Пуэр в плитках Тиао Ча (1шт.-100 гр)	 Китай
Пуэр в плитках Тиао Ча (1шт.-100 гр)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003166
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 248 руб.

Цена указана за 100гр.


Золотой медальон 6г шу Китай
Золотой медальон 6г шу
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001771
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 269 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр плитка Знание 100г (шу) Китай
Пуэр плитка Знание 100г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001778
Тип Чай Пуэр

Цена: 269 руб.


Золотой квадратик 6г (шу) Китай
Золотой квадратик 6г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001678
Тип Чай Пуэр

Цена: 269 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр То ча черносливовая ВТ-099 Китай
Пуэр То ча черносливовая ВТ-099
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003961

Цена: 298 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр Дворцовый плитка 100г (шу) Китай
Пуэр Дворцовый плитка 100г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00007261
Тип Чай Пуэр

Цена: 310 руб.


Пуэр Цзи Да Шу 100 гр Китай
Пуэр Цзи Да Шу 100 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00007130

Цена: 333 руб.


Пуэр блин Наннуо (шу) 100 гр ВТ-703 Китай
Пуэр блин Наннуо (шу) 100 гр ВТ-703
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00-00001181

Цена: 366 руб.


Конфетка пуэр 8г, 3 года (шу)   Китай
Конфетка пуэр 8г, 3 года (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001779
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 367 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр Квадратик (шу) BT-032	 Китай
Пуэр Квадратик (шу) BT-032
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003361

Цена: 368 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр плитка Гуанчжоу 100г (шу) Китай
Пуэр плитка Гуанчжоу 100г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001746
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 379 руб.


Пуэр в плитках Удача (блин) 125 г Китай
Пуэр в плитках Удача (блин) 125 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия125 г
Артикул00007229
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 464 руб.


Пуэр в плитках 2007 г. № 6 по 250 г Китай
Пуэр в плитках 2007 г. № 6 по 250 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Артикул00001596
Год производства2007
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 629 руб.


Пуэр блин белый 100 гр Китай
Пуэр блин белый 100 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001616

Цена: 658 руб.


Плитка Старое дерево 100 г (шу) Китай
Плитка Старое дерево 100 г (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001688
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 788 руб.


2-х летний  Шу Пуэр блин 250 гр с девочкой Китай
2-х летний Шу Пуэр блин 250 гр с девочкой
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Артикул00001605
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 911 руб.


Пуэр блин Старый Товарищ BP-9988 250 гр Китай
Пуэр блин Старый Товарищ BP-9988 250 гр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия250 г
Артикул00006991

Цена: 1550 руб.


Пуэр в плитках 240 гр (шу) BP-011 Китай
Пуэр в плитках 240 гр (шу) BP-011
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00-00000584

Цена: 2574 руб.


Пуэр в плитках 50 г Китай
Пуэр в плитках 50 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия50 г
Артикул00001607
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 3310 руб.


Цзя му тэ цзи туо ча Шу Пуэр 100 г Китай
Цзя му тэ цзи туо ча Шу Пуэр 100 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001610
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 4170 руб.


Юннаньский пуэр Китай
Юннаньский пуэр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001491
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 234 руб.

Цена указана за 100гр.


Черная жемчужина дракона 10 лет Китай
Черная жемчужина дракона 10 лет
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001492
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 618 руб.

Цена указана за 100гр.


Прессованный пуэр (кабачок) Китай
Прессованный пуэр (кабачок)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия500 г
Артикул00001606
Тип Чай Пуэр
Прессованный чай

Цена: 2970 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр Дикий шу кат. С (BT-173C) Китай
Пуэр Дикий шу кат. С (BT-173C)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001698

Цена: 156 руб.

Цена указана за 100гр.


20 летний дворцовый пуэр   Китай
20 летний дворцовый пуэр
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001486

Цена: 208 руб.

Цена указана за 100гр.


Мини То Ча с хризантемой Китай
Мини То Ча с хризантемой
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001857
Тип Ароматизированный чай
Чай Пуэр

Цена: 247 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр молочный (шу) Китай
Пуэр молочный (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001686

Цена: 255 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр вишневый ВТ-701 Китай
Пуэр вишневый ВТ-701
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00-00000062

Цена: 266 руб.

Цена указана за 100гр.


То Ча с розой  Китай
То Ча с розой
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001852
Тип Ароматизированный чай
Чай Пуэр

Цена: 273 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр Тайна Азии (шу) 50 г Китай
Пуэр Тайна Азии (шу) 50 г
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001741

Цена: 282 руб.


Пуэр То ча с ароматом риса (шу) Китай
Пуэр То ча с ароматом риса (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00005620
Тип Чай Пуэр

Цена: 284 руб.


То Ча с лотосом Китай
То Ча с лотосом
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001859
Тип Чай Пуэр

Цена: 337 руб.

Цена указана за 100гр.


То Ча с мандарином в/к Китай
То Ча с мандарином в/к
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001860
Тип Чай Пуэр

Цена: 344 руб.

Цена указана за 100гр.


Комковой дикий пуэр 5 лет (шу) Китай
Комковой дикий пуэр 5 лет (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001750

Цена: 396 руб.

Цена указана за 100гр.


Пуэр в мандарине (шу) Китай
Пуэр в мандарине (шу)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001786
Тип Чай Пуэр

Цена: 399 руб.

Цена указана за 100гр.


Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр 10 лет) Китай
Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр 10 лет)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001718

Цена: 405 руб.

Цена указана за 100гр.

Статьи
Польза и вред пуэра
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
АргентинаАргентина
 Белоруссия
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
НепалНепал
НидерландыНидерланды
РоссияРоссия
РуандаРуанда
СШАСША
ТайваньТайвань
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
 ЮАР
ЯпонияЯпония

Виза-мастерverified by visaMasterCard SecureCode
Доставка и оплата | Контакты |