Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)

Летняя акция! Весь август
скидка на развесной чай 15% !




Доставка по всей России
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Чай Пуэр
Чай Улун
   Молочный улун
   Улун листовой
   Улун пакетированный
   Улун фасованный
   Алишань Премиум
   Бай Хао
   ГаБа Алишань
   Да Хун Пао
   Женьшеневый улун
   Лао Ча
   Те Гуань Инь
   Фэн Хуан Дан Цун
   Шуй Сянь
Улун по ферментации
   Слабой ферментации
   Сильной ферментации
Черный чай
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Капсульный чай
Монастырский чай
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай в пакетиках
Чай шиповника
 
Подарочные чайные наборы
 
Производители чая
Новогодний чай
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Curtis
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Svay
Taragui
Tarlton
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Ба Бао Ча
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Река жизни (Иван-чай)
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
 
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакет для заваривания листового чая
Подставка под чайник
Размешиватель для чая
Сахарница
Ситечки для заваривания чая
 

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 

Чайная посуда
 

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
 

Чай Улун

Чай УлунУлун (англ. oolong), или бирюзовый чай, оолонг, — это разновидность высококачественного китайского чая, который относится к категории полуферментированных продуктов чайной индустрии. По сравнению с другими сортами чая, улун является относительно молодым продуктом, а первые упоминания о создании новой производственной технологии полуферментированного чая относятся к концу правления китайской династии Мин, то есть к 1650-м годам.

Что представляет собой чай улун? Этот продукт, согласно китайской чайной классификации, занимает промежуточную позицию между неферментированным (зеленым) и ферментированным (красным) чаем. Улун легко распознать по внешнему виду: ферментации подвергаются лишь края листа, а внутренняя часть скрученного листа остается зеленой.

Производство улуна подразумевает проведение нескольких процедур, в том числе сбор чайных листьев, завяливание сырья на солнце, а затем — ферментацию. Особенность ферментации улунов заключается в том, что листья укладывают в корзины толстым слоем и каждый час аккуратно перемешивают. Стандартная степень ферментации бирюзового чая составляет 40-50%. После этого листья подсушивают, чтобы остановить процесс окисления, и фасуют. На сегодняшний день крупнейшими центрами производства улуна являются провинции Фуцзянь, Гуандун (Китай) и остров Тайвань.

Улунские чаи делятся на два вида в зависимости от степени ферментации: слабоферментированный (менее 50%) и сильноферментированный (более 50%) улун. При этом каждый вид чая имеет свои вкусоароматические особенности. Слабоферментированные улуны характеризуются яркими цветочными букетами с вяжущими нотами, тонами молодой кукурузы и сливок, а сильноферментированные — оттенками меда, розы, ягод и шоколада.

Чай УлунВ отдельную группу, предназначенную для экспорта, выделяют оригинальные ароматизированные улуны, самыми популярными из которых являются молочные, женьшеневые и жасминовые разновидности. Кроме того, существуют весьма редкие выдержанные улуны, которые состаривают либо естественным способом, либо с помощью тепловой обработки.

В Китае улунские чаи высоко ценятся не только за свои непревзойденные вкусоароматические особенности, но и за лечебные свойства. Данный продукт, богатый кальцием, фосфором, йодом, цинком, витаминами и флавоноидами, считается одним из самых эффективных средств для профилактики онкологических заболеваний, болезней сердца и желудка. Кроме того, бирюзовый чай незаменим при лечении ожирения и для нормализации обмена веществ. Регулярное употребление улуна способствует омоложению и улучшению состояния кожи, волос, ногтей.

Цена на улун колеблется в диапазоне от 100 рублей до 1500 рублей за 100 граммов. Хороший улун не обязательно должен быть очень дорогим — практически все знаменитые сорта доступны любому покупателю.


Белый Моли Бай Хао Инь Чжень
Белый Моли Бай Хао Инь Чжень
Вес изделия100 г
Артикул00003298
Тип Белый чай

Цена: 431 руб.

Цена указана за 100гр.


Бай Хао Инь Чжень
Бай Хао Инь Чжень
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Вес изделия100 г
Артикул00002739
Тип Белый чай

Цена: 819 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Сгущенное молоко
Улун Сгущенное молоко
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001759
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 130 руб.

Цена указана за 100гр.


Красный Ли Чжи Хун Ча со вкусом Ли Чжи
Красный Ли Чжи Хун Ча со вкусом Ли Чжи
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001805
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 132 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Малина с травами
Улун Малина с травами
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001720
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 132 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Клубника со сливками
Улун Клубника со сливками
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001667
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 136 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун персиковый
Улун персиковый
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001673
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 137 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун сладкая вишня
Улун сладкая вишня
Страна производства Шри Ланка
Вес изделия100 г
Артикул00007230

Цена: 138 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Эликсир жизни (с ягодами)
Улун Эликсир жизни (с ягодами)
Страна производства Шри Ланка
Вес изделия100 г
Артикул00006958

Цена: 172 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Най Сян №2 Молочный улун
Чай Най Сян №2 Молочный улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001787
Тип Чай Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 188 руб.

Цена указана за 100гр.


Бай Хао Улун
Бай Хао Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001453
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 196 руб.

Цена указана за 100гр.


Ананасовый Улун
Ананасовый Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Вес изделия100 г
Артикул00002752
Тип Чай Улун
Ароматизированный чай
Вкус Ананас

Цена: 196 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун жасминовый
Улун жасминовый
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002761
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 198 руб.

Цена указана за 100гр.


Сливочный Улун
Сливочный Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002753
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 199 руб.

Цена указана за 100гр.


Шоколадный Улун
Шоколадный Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002754
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 199 руб.

Цена указана за 100гр.


Земляничный улун
Земляничный улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002757
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун

Цена: 199 руб.

Цена указана за 100гр.


Те Гуань Инь кат В
Те Гуань Инь кат В
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001734
Тип Чай Улун

Цена: 201 руб.

Цена указана за 100гр.


Виноградный улун
Виноградный улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002756
Тип Чай Улун

Цена: 206 руб.

Цена указана за 100гр.


Манговый улун
Манговый улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002755
Тип Чай Улун
Фруктовый чай
Ароматизированный чай

Цена: 218 руб.

Цена указана за 100гр.


Жень шень улун 2 кат.
Жень шень улун 2 кат.
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001794
Тип Чай Улун

Цена: 226 руб.

Цена указана за 100гр.


Женьшеневый Улун (Тайвань)
Женьшеневый Улун (Тайвань)
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001465
Тип Чай Улун

Цена: 260 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Най Сян №1. Молочный улун Китай
Чай Най Сян №1. Молочный улун Китай
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001749
Тип Чай Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 271 руб.

Цена указана за 100гр.


Шуй Сян №4
Шуй Сян №4
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00002759
Тип Чай Улун

Цена: 283 руб.

Цена указана за 100гр.


Красный Да Хун Пао кат С
Красный Да Хун Пао кат С
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00003363
Тип Чай Улун

Цена: 352 руб.

Цена указана за 100гр.


Бай Цзи Гуан Улун
Бай Цзи Гуан Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001467
Тип Чай Улун

Цена: 363 руб.

Цена указана за 100гр.


Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика)
Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика)
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001679
Тип Чай Улун

Цена: 374 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Най Сян Молочный улун Тайвань
Чай Най Сян Молочный улун Тайвань
Страна производства Тайвань
Страна выращивания Тайвань
Артикул00004279
Тип Чай Улун
Ароматизированный чай
Вкус Молочный

Цена: 394 руб.

Цена указана за 100гр.


Сы Цзи Чунь (Весна 4-х сезонов)
Сы Цзи Чунь (Весна 4-х сезонов)
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001885
Тип Чай Улун

Цена: 489 руб.

Цена указана за 100гр.


Га Ба Алишань 1 кат
Га Ба Алишань 1 кат
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001726
Тип Чай Улун

Цена: 493 руб.

Цена указана за 100гр.


Фэн Хуан Дан Цун №2
Фэн Хуан Дан Цун №2
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001768
Тип Чай Улун

Цена: 594 руб.

Цена указана за 100гр.


Алишань 1 категория
Алишань 1 категория
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001887
Тип Чай Улун

Цена: 598 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Цзин Сюань (Огненный цветок) СТ-046
Улун Цзин Сюань (Огненный цветок) СТ-046
Страна производства Китай
Вес изделия100 г
Артикул00-00000063

Цена: 619 руб.

Цена указана за 100гр.


Е Шуй Сян Улун
Е Шуй Сян Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001470
Тип Чай Улун

Цена: 628 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Га Ба Алишань Весенняя
Улун Га Ба Алишань Весенняя
Страна производства Шри Ланка
Вес изделия100 г
Артикул00006989

Цена: 631 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Га Ба Алишань Рубиновая (BST-033)
Улун Га Ба Алишань Рубиновая (BST-033)
Страна производства Китай
Вес изделия100 г
Артикул00007606

Цена: 659 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Те Гуань Инь Ван
Улун Те Гуань Инь Ван
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003966
Тип Чай Улун

Цена: 747 руб.

Цена указана за 100гр.


Фэн Хуан Дан Цун №1
Фэн Хуан Дан Цун №1
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001886
Тип Чай Улун

Цена: 808 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Фэн Хуан Дан Цун кат. А
Улун Фэн Хуан Дан Цун кат. А
Страна производства Тайвань
Страна выращивания Тайвань
Артикул00001886
Тип Чай Улун

Цена: 808 руб.

Цена указана за 100гр.


Фэн Хуан Дань Цун Улун
Фэн Хуан Дань Цун Улун
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001469

Цена: 817 руб.

Цена указана за 100гр.


Да Хун Пао (Большой красный халат) №1
Да Хун Пао (Большой красный халат) №1
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001682
Тип Чай Улун

Цена: 820 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Га Ба Алишань Премиум (Тайвань) ВТ-222
Улун Га Ба Алишань Премиум (Тайвань) ВТ-222
Страна производства Россия
Страна выращивания Тайвань
Вес изделия100 г
Артикул00001713
Тип Чай Улун

Цена: 978 руб.

Цена указана за 100гр.


Лао Ча Ван  Премиум (Выдержанный улун)
Лао Ча Ван Премиум (Выдержанный улун)
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001719
Тип Чай Улун

Цена: 1189 руб.

Цена указана за 100гр.


Улун Алишань Премиум BT-015 тайвань
Улун Алишань Премиум BT-015 тайвань
Страна производства Тайвань
Страна выращивания Тайвань
Артикул00001888
Тип Чай Улун

Цена: 1249 руб.

Цена указана за 100гр.


Да хун Пао Императорский
Да хун Пао Императорский
Страна производства Китай
Страна выращивания Китай
Артикул00001668
Тип Красный чай
Чай Улун

Цена: 1859 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Dammann Викенд в Париже улун 100 гр
Чай Dammann Викенд в Париже улун 100 гр
Страна производства Франция
Dammann по видамDammann фасованный
Вес изделия100 гр
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00006696
Тип Чай Улун

Цена: 792 руб.


Чай Althaus для чайника Milk Oolong 20 x4 гр . Молочный улун
Чай Althaus для чайника Milk Oolong 20 x4 гр . Молочный улун
Страна производства Германия
Чай Althaus в пакетиках для чайников
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003314
Пакетированный20 пак.4 гр
Тип Чай Улун
Чай в пакетиках
Вкус Молочный

Цена: 904 руб.


Чай Hyleys Молочный Улун  (25 пак по 2 гр)
Чай Hyleys Молочный Улун (25 пак по 2 гр)
Страна производства Россия
Страна выращивания Шри Ланка
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00004110
Пакетированный25 пак. 2 гр
Тип Чай Улун

Цена: 89 руб.


Чай Hyleys Молочный Улун 125 гр
Чай Hyleys Молочный Улун 125 гр
Страна производства Россия
Вес изделия125 гр
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00004122
Тип Чай Улун

Цена: 413 руб.


Чай Newby Женьшеневый улонг 25 шт
Чай Newby Женьшеневый улонг 25 шт
Страна производства Китай
Newby по видамПо 25 шт.
Классификация NewbyNewby зеленый
Newby по видамNewby в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000137
Пакетированный25 пак. 2 гр
Тип Зеленый чай
Чай в пакетиках

Цена: 408 руб.


Чай Newby Молочный улонг 25 шт
Чай Newby Молочный улонг 25 шт
Страна производства Китай
Newby по видамПо 25 шт.
Newby по видамNewby в пакетиках
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000144
Пакетированный25 пак. 2 гр
Тип Ароматизированный чай
Чай Улун
Чай в пакетиках

Цена: 493 руб.

Суперпредложение для городов и регионов России При покупке весового чая на 2300 руб, доставка бесплатная!!!!

Статьи

Польза и вред улуна
Чай по странам
Азербайджан
Аргентина
Белоруссия
Великобритания
Вьетнам
Германия
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Испания
Казахстан
Кения
Киргизия
Китай
Корея
Малави
Монголия
Непал
Нидерланды
Россия
Руанда
США
Тайвань
Турция
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
ЮАР
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |