Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)



Доставка по всей России
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Чай Пуэр
Чай Улун
Черный чай
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Капсульный чай
Монастырский чай
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай в пакетиках
Чай шиповника
 
Подарочные чайные наборы
 
Производители чая
Новогодний чай
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Curtis
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Svay
Taragui
Tarlton
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Ба Бао Ча
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Нури
Река жизни (Иван-чай)
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
 
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакет для заваривания листового чая
Подставка под чайник
Размешиватель для чая
Сахарница
Ситечки для заваривания чая
 

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 

Чайная посуда
 

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe
 

Индийский чай

Чайная индустрия ИндииЧай Индии — это один из самых востребованных продуктов мировой чайной сферы, который пользуется широчайшей популярностью во всем мире и является олицетворением качественного чая. Россиянам индийский чай хорошо знаком еще с советских времен, когда на рынке часто мелькал тот самый знаменитый чай со слоном на упаковке.

Чайная индустрия Индии

Культивировать и производить чай в Индии начали только в XIX веке благодаря стараниям англичан, которые, потеряв монополию на торговлю китайскими чаями, пустились на поиски новых источников дохода. Благоприятные природные условия страны сделали возможным разведение выдающихся сортов чая, а первые обширные плантации появились в знаменитом штате Ассам.

Индийский чайНа протяжении всей первой половины прошлого века индийская чайная индустрия развивалась стремительными темпами: была расчищена большая часть индийских джунглей, были разбиты обширные плантации. Расцвет чая родом из Индии пришелся на 50-е годы XX века, а уже в начале 90-х чайный рынок рухнул так же быстро, как и поднялся. Виной тому стал распад СССР — самого крупного импортера индийского чая.

Для борьбы с подделками индийского чая и участившимися случаями мошенничества правительство страны предприняло ряд важных мер по улучшению качества производимого продукта. И к XXI веку Индия вновь примкнула к числу крупнейших поставщиков высококачественных чайных сортов.

Главные чайные сорта Индии

На территории страны культивируют множество уникальных сортов чая, в том числе черный индийский чай и зеленых индийский чай. Зеленый чай выпускают в совсем небольшом количестве в основном в Северной Индии, а предметом особой гордости страны является черный чай. С точки зрения качества черные чаи Индии неоднородны: наряду с элитными сортами встречаются и довольно простые разновидности. Соответственно, разброс цен на данный продукт весьма велик.

Индийский чайСегодня купить индийский чай можно практически в любом уголке планеты, а к числу самых популярных сортов относятся:

Ассам — это безоговорочный лидер индийской чайной промышленности и лучший сорт, выращиваемый в стране. Собираемый с плантаций одноименного штата, чай ассам отличается характерным медовым ароматом и свежим вкусом с нотами солода и ментола.

Дарджилинг — второй по значимости сорт индийского чая, культивируемый близ одноименного города. Настой из дарджилинга имеет светлый цвет, изысканный аромат с выраженными мускатными тонами и терпкий вкус с цветочными мотивами.

Нилгири — это один из самых утонченных сортов, который чаще всего используется в качестве компонента купажей. Выращиваемый на высокогорных плантациях (у гряды Голубых гор), нилгири характеризуется восхитительным букетом с нотами полевых цветов.

Что отличает индийский чай?

Индийский чайГлавная особенность индийского чая — это специфическая производственная методика. Большинство чайных сортов (около 85%) производится по так называемой технологии «СТС», которая является наиболее выгодной с экономической точки зрения.

Важнейший этап в создании чая, по мнению местных мастеров, - это сбор урожая, который проводится либо машинным способом, либо вручную. Ручному сбору подвергаются премиальные сорта чая, причем столь ответственную миссию поручают исключительно женщинам, мягкие, нежные руки которых лучшим образом подходят для сбора хрупких чайных листочков.

Пожалуй, главной особенностью чая Индии можно считать его ориентированность на вкусы западных стран. Так как основной объем производимого в стране чая идет на экспорт в Европу и США, то в приоритете у местных мастеров сорта, которые дают крепкий, насыщенный настой с ярким, мощным букетом. Впрочем, в стране выращивают и множество изысканных, утонченных сортов чая, которые вполне могут конкурировать с благородными китайскими продуктами.

Купить индийский чай сегодня не составляет проблем, а ассортимент данного продукта весьма широк. В нашем интернет-магазине любой гурман подберет чай Индии на свой вкус. Всем уважаемым покупателям мы предлагаем свою квалифицированную помощь в выборе продуктов индийской чайной отрасли.


Чай Dammann Ассам GFOP 100 гр
Чай Dammann Ассам GFOP 100 гр
Страна производства Франция
Страна выращивания Индия
Dammann по видамDammann фасованный
Классификация DammannDammann черный
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00002874
Вес изделия100 гр
Тип Черный чай

Цена: 630 руб.


Чай Dammann Дарджилинг 1 сбор 25 пак
Чай Dammann Дарджилинг 1 сбор 25 пак
Страна производства Франция
Страна выращивания Индия
Dammann по видамDammann в пакетиках
Классификация DammannDammann черный
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003925
Пакетированный25 шт
Тип Черный чай
Чай в пакетиках

Цена: 683 руб.   970 руб.


Чай Dammann Зеленая мята 90 гр
Чай Dammann Зеленая мята 90 гр
Страна производства Франция
Страна выращивания Индия
Dammann по видамDammann фасованный
Классификация DammannDammann зеленый
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00002879
Вес изделия90 гр
Тип Зеленый чай

Цена: 750 руб.   870 руб.


Чай Dammann Дарджилинг GFOP 100 гр
Чай Dammann Дарджилинг GFOP 100 гр
Страна производства Франция
Страна выращивания Индия
Dammann по видамDammann фасованный
Классификация DammannDammann черный
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00002881
Вес изделия100 гр
Тип Черный чай

Цена: 819 руб.   950 руб.


Чай Althaus листовой Green Himalaijan 250 гр
Чай Althaus листовой Green Himalaijan 250 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Классификация AlthausAlthaus зеленый
Тип упаковкиВакуумный пакет
Артикул00003309
Вес изделия250 гр
Тип Зеленый чай

Цена: 1192 руб.


Чай Gutenberg черный с брусникой
Чай Gutenberg черный с брусникой
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Артикул00004412
Вкус Брусника

Цена: 173 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Gutenberg черный с жасмином
Чай Gutenberg черный с жасмином
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Артикул00003466
Тип Черный чай
Ароматизированный чай
Вкус Жасмин

Цена: 180 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Gutenberg яблоко-корица (Ароматизированный)
Чай Gutenberg яблоко-корица (Ароматизированный)
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Артикул00003466
Вкус Корица
Яблоко

Цена: 180 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Ronnefeldt Tea Couture Splendid Spring Darjeeling/Превосходный Весенний Даржилинг 100 гр
Чай Ronnefeldt Tea Couture Splendid Spring Darjeeling/Превосходный Весенний Даржилинг 100 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00005503

Цена: 756 руб.


Чай Gutenberg черный c годжи
Чай Gutenberg черный c годжи
Страна производства Германия
Страна выращивания Индия
Артикул00003254
Тип Черный чай
Ароматизированный чай





Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |