Кофе   |   Чай Доставка и оплата  |  Контакты   Корзина (0)

Зимняя акция! Скидка на развесной чай 10%!



Доставка по всей России
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Чай Пуэр
Чай Улун
Черный чай
Виды чая
Ароматизированный чай
Гранулированный чай
Капсульный чай
Монастырский чай
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Травяной чай
Фиточай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай в пакетиках
Чай шиповника
Производители чая
Новогодний чай
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Curtis
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Reserva Del Che
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Svay
Taragui
Tarlton
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Ба Бао Ча
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакет для заваривания листового чая
Подставка для чайного пакетика
Подставка под чайник
Размешиватель для чая
Салфетница
Сахарница
Ситечки для заваривания чая
Шкатулка для хранения чая
Подарочные чайные наборы
Чайная посуда
Чайники

Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные

Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe

Связанный чай

Связанный чайСвязанный чай — это оригинальный продукт чайной индустрии, который способен доставить гурману не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. Для изготовления связанного чая используется элитное сырье — премиальный белый, зеленый или желтый чай, а также ароматные цветы лилии, жасмина, хризантемы, лаванды, гибискуса и т.д. При создании связанного чая мастера учитывают не только их вкусоароматическую, но и визуальную совместимость. Ингредиенты для приготовления напитка тщательно отбираются, причем основой для него могут стать только растения с экологически чистых плантаций. К сожалению, большинство наших соотечественников относятся к связанному чаю с опаской — некоторые попросту не знают, как его правильно заваривать, а другие отдают предпочтение традиционным видам продукта — рассыпному и пакетированному. Но те, кто хотя бы раз пробовал связанный чай, переполнены впечатлениями, ведь увлекательный процесс создания напитка и его утонченный, ни с чем не сравнимый вкус мало кого могут оставить равнодушным.

Производство связанного чая — рождение чуда

Связанный чайСоздание связанного чая — это настоящее искусство, овладеть которым под силу далеко не каждому мастеру. Однако те, кто занимается производством этого шедевра чайной индустрии, делают свою работу на совесть, так что столкнуться со связанным чаем низкого качества практически невозможно. Изготовление связанного чая начинается со сбора урожая чайных листиков и почек, который проводится исключительно в сезон дождей. Считается, что к этому времени растительные ингредиенты приобретают насыщенный вкусоаромат. Обработка сырья проходит на фабриках, причем в тот же день, когда были собраны листья и почки чайного куста. Только в свежем виде они смогут сохранить форму и не будут рассыпаться на части. 

После обязательных этапов ферментации и сушки чайные листочки собирают в пучки, а их наполняют небольшим количеством цветов. После этого ароматные «бомбочки» скрепляют при помощи нитей на основе натуральных тканей — хлопчатобумажной или шелковой. Выбор материала вовсе не случаен: нитки искусственного происхождения могут терять целостность при воздействии высоких температур или придавать напитку неприятный привкус. Заключительной стадией производства связанного чая является упаковка обвязанных нитями чайных шариков в кусочки нейлоновой ткани и их просушка в специальных печах.

Связанный чайСвязанный чай может иметь стандартную круглую форму или же оригинальные очертания — например, в продаже представлены продукты в виде звезды, цветка, треугольника или даже какого-либо животного. Оригинальные образцы связанного чая станут прекрасными подарками для любого поклонника чайного культуры или любителей всего необычного.

Как заваривать связанный чай?

Пожалуй, нет ни одного чаемана, которого бы не интересовали правила приготовления связанного чая, ведь именно от этого процесса будут зависеть вкус и аромат напитка. Для заваривания деликатеса подойдет чайник из фарфора или фаянса, однако лучше всего отдать предпочтение стеклянной посуде, поскольку только она позволит созерцать удивительное превращение чайной заготовки в невероятный по своей красоте шедевр чайного искусства. Впрочем, приготовление связанного чая необязательно проводить в чайнике — для этого вполне сгодится стакан с толстыми стенками. Главное, чтобы он был изготовлен из устойчивого к температурному воздействию материала. Первое правило создания напитка — сначала вода, а потом чай. Налейте в емкость небольшое количество подогретой до температуры 80-90 °C жидкости, а затем аккуратно поместите в нее чайный шарик. Связанный чайОбратите внимание на то, что на один стакан или чайник берется именно один чайный ингредиент, ведь только в таком случае заваривание напитка будет по-настоящему зрелищным, а его вкус окажется приятным и гармоничным. Через некоторое время после соприкосновения с водой чайный шарик начнет раскрываться, образуя причудливые фигуры в стеклянной емкости. Этот удивительный по своей красоте процесс, наблюдение которого в любом чаемане разбудит утонченного эстета. Не верите? Проверьте сами! 

Но не только процесс заваривания связанного чая достоин внимания — многогранный, нежный и элегантный букет напитка, наполненный фруктово-цветочными тонами с едва заметными отголосками меда, произведет самое приятное впечатление. Время настаивания продукта составляет 5-6 минут, по истечении которых его можно будет дегустировать. Заваривать связанный чай можно 3-4 раза, однако каждое последующее настаивание должно длиться дольше на 3-4 минуты. Употреблять напиток рекомендуется без каких-либо добавок (сахара, сливок, сиропов и т. д.), поскольку они, скорее всего, исказят многогранный и нежный вкус напитка. Приятной дегустации!


Белый Лотос Благоденствия  Китай
Белый Лотос Благоденствия
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)8,4 гр
Артикул00001867
Тип Белый чай
Связанный чай

Цена: 531 руб.

Цена указана за 100гр.


Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад) №1 Китай
Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад) №1
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)8,7 гр
Артикул00001868
Тип Цветочный чай
Связанный чай

Цена: 543 руб.

Цена указана за 100гр.


Связанный Лунный сад Китай
Связанный Лунный сад
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00001868

Цена: 543 руб.

Цена указана за 100гр.


Бай Хуа Сянь Цзы (Лунный сад) №2 Китай
Бай Хуа Сянь Цзы (Лунный сад) №2
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)8.48 гр
Артикул00001869
Тип Цветочный чай
Связанный чай

Цена: 559 руб.

Цена указана за 100гр.


Букет Императора с ароматом кокосового молока в инд. уп. Китай
Букет Императора с ароматом кокосового молока в инд. уп.
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00002767
Тип Зеленый чай
Связанный чай

Цена: 581 руб.

Цена указана за 100гр.


Связанный Рождение Венеры с ароматом жасмина Китай
Связанный Рождение Венеры с ароматом жасмина
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00003159

Цена: 610 руб.

Цена указана за 100гр.


Персик Бессмертия с Жасмином Китай
Персик Бессмертия с Жасмином
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)8,7 гр
Артикул00001877
Тип Цветочный чай
Связанный чай

Цена: 630 руб.

Цена указана за 100гр.


Белая Жемчужина Дракона Китай
Белая Жемчужина Дракона
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00002745
Тип Белый чай
Связанный чай





Связанный Со сливочным вкусом Китай
Связанный Со сливочным вкусом
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вес изделия100 г
Артикул00005326
Тип Зеленый чай
Связанный чай





Дерево красоты со вкусом манго №2 Китай
Дерево красоты со вкусом манго №2
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)9 гр
Артикул00001871
Тип Зеленый чай
Связанный чай





Священный плод с жасмином и ароматом кокосового молока №1 Китай
Священный плод с жасмином и ароматом кокосового молока №1
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)7.6 гр
Артикул00001878
Тип Цветочный чай
Связанный чай





Восход солнца с ароматом персика и апельсина №1 Китай
Восход солнца с ароматом персика и апельсина №1
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001874
Тип Зеленый чай
Связанный чай





Священный плод с жасмином и ароматом кокосового молока №2 Китай
Священный плод с жасмином и ароматом кокосового молока №2
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Средний вес одного изделия (Шарик)9,64 гр
Артикул00001879
Тип Цветочный чай
Связанный чай





Цветы восточного рассвета с ароматом кокосового молока №2 Китай
Цветы восточного рассвета с ароматом кокосового молока №2
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001873
Тип Зеленый чай
Связанный чай





Лунный сад аромат жасмина в инд. уп. Китай
Лунный сад аромат жасмина в инд. уп.
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00002768
Тип Зеленый чай
Связанный чай






Статьи
Ромашковый чай
Ромашковый чай
Чай с вареньем
Чай с вареньем
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Чай с корицей
Чай с корицей
Липовый чай
Липовый чай
Чай до года
Чай до года
Мятный чай
Мятный чай
Чай с молоком
Чай с молоком
Чай с коньяком
Чай с коньяком
Чай с яблоком
Чай с яблоком
Имбирный чай
Имбирный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Холодный чай
Холодный чай
Облепиховый чай
Облепиховый чай
Чай после еды
Чай после еды
Чай с апельсином
Чай с апельсином
Сколько можно пить чая в день?
Сколько можно пить чая в день?
Чай в подарок
Чай в подарок
Польза и вред чая
Польза и вред чая
Анекдоты про чай
Анекдоты про чай
Сканворд чай
Сканворд чай
Целебный чай
Целебный чай
Подарочные чайные наборы
Чайные аксессуары
Чайники
Чайные купажи
Чай по странам
Азербайджан
Аргентина
 Белоруссия
Великобритания
Вьетнам
Германия
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Испания
Казахстан
Кения
Киргизия
Китай
Корея
Малави
Монголия
Непал
Нидерланды
Россия
Руанда
США
Тайвань
Турция
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
 ЮАР
Япония

Доставка и оплата | Контакты |