Kioko Подарочный набор Kaze Matsu ЗИМА черный, зеленый чай, улун 6 шт по 15 г — праздничная коллекция в коробке с зимним лесом и оленями. Российский набор содержит шесть листовых чаёв по 15 г, общий вес — 90 г.
Три чёрных чая представляют разные страны: цейлонский Adam’s View FBOPF, индийский Assam Halmari TGFOP и китайский Wuyi Shan.
К ним добавлены японский Oishii Genmaicha с обжаренным рисом, Ginseng Oolong с женьшенем и Getsu Divine Tie Guan Yin. Киоко «Кадзэ Мацу Зима» интересен для сравнения не только регионов, но и способов обработки листа: генмайча и улуны дают другую чашку, чем чёрные сорта.
Как заваривать: на 300 мл берите чёрного чая 2–3 г, воду 100 °C, время 2–3 минуты. Для генмайчи — 2,5 г, 75–85 °C, 2–3 минуты; для обоих улунов — 2,5 г, 90–100 °C, 3–5 минут.