Кофе Molinari Cacao Шоколад молотый 250 гр

Кофе Molinari Cacao Шоколад молотый 250 гр — итальянский ароматизированный кофе с шоколадным ароматом. В молотой смеси поровну арабики и робусты средней обжарки; пачка содержит 250 г. Робуста добавляет плотность, поэтому десертный аромат сочетается с ощутимой кофейной основой.

Шоколадная нота дополняет аромат обжаренного зерна. Такой кофе можно приготовить с молоком или подать к сливочному десерту, чтобы смягчить его горчинку. Молинари Какао Шоколад подойдёт для домашнего глясе: охладите готовый напиток и налейте его поверх шарика пломбира.

Как заваривать: во френч-прессе используйте 15 г кофе на 250 мл воды температурой 92–95 °C. Настаивайте 4 минуты, затем медленно опустите поршень и перелейте напиток. Для глясе сначала остудите кофе; на порцию 120–150 мл достаточно одного небольшого шарика мороженого.