Кофе Illy молотый Classico 250 гр — итальянская смесь 100 % арабики средней обжарки, смолотая для эспрессо. Металлическая банка содержит готовый кофе для рожковой машины: достаточно отмерить порцию, распределить её в корзине и утрамбовать. Кофемолка для этого варианта не нужна.
Карамельные оттенки сочетаются с ароматом цветков апельсина и жасмина. После глотка сохраняется продолжительное сладковатое послевкусие. Илли Классико можно приготовить как эспрессо-макиато: небольшая ложка молочной пены добавит мягкости, сохранив небольшой объём чашки.
Как заваривать: для двойной корзины возьмите 16–18 г кофе и ориентируйтесь на выход 32–36 г напитка за 25–30 секунд. Дозу подберите под вместимость корзины вашей машины. Для макиато добавьте одну-две чайные ложки мелкой молочной пены к готовому эспрессо.