Чай Hyleys Standards Assam India BPS №514 черный 80 г ж.б.

Чай Hyleys Standards Assam India BPS №514 черный 80 г ж.б. — чёрный индийский чай из Ассама с мелким ломаным листом категории BPS. Такая сортировка рассчитана на сравнительно быстрое заваривание: мелкий лист легко отдаёт цвет и крепость, особенно в небольшом чайнике. Фасовка 80 г помещена в жестяную банку.

Ассамские чаи обычно отличаются плотным настоем, солодовыми оттенками и выраженной чайной терпкостью. Хэйлис Ассам BPS стоит выбрать для завтрака с молоком, тостами или сладкой выпечкой. По сравнению с крупнолистовым чаем мелкая фракция быстрее становится насыщенной, поэтому лучше следить за временем настаивания.

Как заваривать: 2–3 г на 200 мл воды 95 °C, 3–4 минуты. Если хотите добавить молоко, используйте более крепкую заварку, но не оставляйте лист в воде дольше пяти минут.