Кофе Hausbrandt в зернах Superbar 1 кг

Кофе Hausbrandt в зернах Superbar 1 кг — смесь 70 % арабики и 30 % робусты средней обжарки для насыщенного эспрессо. Кофе производят в Италии, используя зёрна из Центральной и Южной Америки, а также Азии. Килограммовая пачка рассчитана на регулярное приготовление в кофемашине.

Ореховые и зерновые оттенки аромата переходят во вкус с горьким какао и лакрицей. У смеси плотная текстура; робуста усиливает выразительность кофейной основы. Хаусбрандт Супербар подойдёт для капучино с выраженным кофейным вкусом: вспененное молоко смягчит горчинку и добавит сливочную текстуру.

Как заваривать: для двойного эспрессо возьмите 18 г свежемолотых зёрен и настройте выход 36–40 г напитка за 25–30 секунд. В автоматической машине начните со средней настройки помола и порции 35 мл. Для капучино добавьте 100–130 мл подогретого вспененного молока.