Кофе Danesi в зернах Etiopia (Эфиопия) 250 гр ж.б.

Кофе Danesi в зернах Etiopia (Эфиопия) 250 гр ж.б. — зерновая 100 % арабика из Эфиопии, обжаренная в Италии до средней степени и расфасованная по 250 г в металлическую банку. Помол можно выбрать непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить больше аромата.

Эфиопская арабика часто отличается ярким ароматом и заметной кислотностью. Для знакомства с ней удобна воронка с бумажным фильтром, которая даёт более чистую чашку. Данези Эфиопия в зёрнах особенно интересен любителям лёгкого чёрного кофе.

Как заваривать: для воронки смелите 15 г зёрен до среднего помола, возьмите 250 мл воды 92–96 °C и проливайте порциями около 3 минут. Для эспрессо используйте более мелкий помол.