Кофе Блюз Ваниль в зернах 200 гр — зёрна 100 % арабики с ванильной ароматизацией и средней обжаркой. Кофе производится в России. Ванильный аромат придаёт напитку кондитерский оттенок, поэтому этот вариант подойдёт для домашних кофейных десертов и молочных рецептов.
Знакомый запах ванили напоминает выпечку и сочетается с кофейной горчинкой. Небольшую порцию можно сварить в турке и подать к сырникам или творожной запеканке. Для большой чашки кофе с молоком сделайте более концентрированную основу: ванильный аромат останется заметнее после разбавления.
Как заваривать: для турки возьмите 8 г кофе, смолотого в пудру, на 100 мл холодной воды и нагревайте до подъёма пенки. Во френч-прессе используйте 15 г крупного помола на 250 мл воды 92–95 °C и настаивайте 4 минуты; после заваривания сразу отделите напиток от гущи.