Кофе Блюз По-Мексикански в зернах 200 гр

Кофе Блюз По-Мексикански в зернах 200 гр — 100 % арабика с ароматизацией в духе мексиканского кофейного коктейля. Зёрна обжарены в России до средней степени. Это вариант для тех, кто любит сочетание кофейной насыщенности, пряностей и цитрусовой свежести.

В аромате соединяются апельсин, корица и оттенок текилы. Кофе можно сварить в турке для небольшой насыщенной порции или заварить во френч-прессе, получив более объёмную чашку. Подайте кофе к тёмному шоколаду: его горчинка хорошо сочетается с апельсиновым ароматом.

Как заваривать: для френч-пресса смелите 15 г зёрен крупно, залейте 250 мл воды 92–95 °C и выдержите 4 минуты. Для турки нужен помол в пудру: 7–8 г на 100 мл холодной воды, медленный нагрев до подъёма пенки.