Кофе Блюз По-Ирландски в зернах 200 гр — 100 % арабика с ароматом ирландского сливочного ликёра. Зёрна обжарены в России до средней степени; ароматизация придаёт напитку десертный характер. Этот кофе можно готовить небольшими порциями в турке или заваривать на несколько чашек во френч-прессе.
Сливочные оттенки и ноты виски напоминают «Бейлис», а сам вкус остаётся мягким и насыщенным. Небольшое количество тёплого молока дополнит этот кофе, не требуя сложного рецепта. Для холодной подачи охладите готовый напиток и взбейте его с молоком и льдом в шейкере.
Как заваривать: во френч-прессе используйте 15 г крупно смолотых зёрен на 250 мл воды 92–95 °C, настаивайте 4 минуты и перелейте кофе в чашки. В турке возьмите 8 г самого мелкого помола на 100 мл холодной воды и снимите с огня при подъёме пенки.