Кофе Блюз Амаретто в зернах 200 гр

Кофе Блюз Амаретто в зернах 200 гр — десертный кофе с миндальным ароматом, напоминающим итальянский ликёр амаретто. Российский обжарщик использует 100 % арабику средней обжарки. В пачке цельные зёрна: их можно смолоть как для насыщенной порции в турке, так и для френч-пресса.

Во вкусе чувствуется мягкий оттенок сладкого миндаля; ароматизация делает чашку выразительной, не требуя отдельного ликёра. Молоко подчеркнёт орехово-десертный характер напитка. К чёрному кофе подайте кантуччи или другое сухое миндальное печенье — это удачная пара для неспешного перерыва.

Как заваривать: для френч-пресса возьмите 15 г крупного помола на 250 мл воды 92–95 °C и настаивайте 4 минуты. В турке используйте 7–8 г очень мелко смолотого кофе на 100 мл холодной воды, снимите с огня, как только поднимется пенка.