Кофе Блюз Ваниль молотый 200 гр

Кофе Блюз Ваниль молотый 200 гр — ароматизированная 100 % арабика с ванильным ароматом, обжаренная и смолотая в России. Упаковка 200 г рассчитана на домашнее приготовление без кофемолки. Ваниль дополняет запах кофе кондитерским оттенком, напоминающим выпечку.

В таком сочетании остаётся кофейная горчинка, а ваниль делает аромат мягче. Молоко поддержит десертное впечатление; для подачи можно выбрать песочное печенье или творожную запеканку. Ещё один вариант — добавить к готовому кофе ложку взбитых сливок, получив небольшую десертную чашку.

Как заваривать: во френч-прессе залейте 15 г молотого кофе 250 мл воды 92–95 °C. Через 4 минуты медленно опустите поршень и перелейте напиток, не оставляя его на гуще. Для небольшой порции в чашке возьмите 10 г на 150 мл воды, настаивайте 3–4 минуты и аккуратно отделите гущу.