Чай черный с имбирем и брусникой — среднелистовая смесь на основе индийского чёрного чая с натуральными добавками, изготовленная в России. В её составе есть кусочки имбиря, брусничный лист, клюква, гибискус, эхинацея, медовые гранулы и другие растительные компоненты. Имбирь задаёт пряную ноту, а ягоды с гибискусом добавляют лёгкую кислинку. Ароматизаторы в этом купаже не используются.
Вкус заметно отличается от обычного чёрного чая: пряный имбирный акцент соседствует с ягодным направлением, а медовые гранулы дополняют общий профиль. Настой можно подать к нейтральной выпечке или пить без добавок, чтобы не скрывать отдельные компоненты. Такой вариант интересен тем, кто любит чёрный чай с более сложным, не кондитерским ароматом. Продаётся на развес.
Как заваривать: на 150 мл воды температурой 95 °C возьмите 1 чайную ложку смеси и настаивайте 3–4 минуты. Для 300 мл возьмите вдвое больше смеси; после приготовления процедите.